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Segmentación de mercados / Valderrey Sanz, Pablo / Bogotá : Ediciones de la U (2011)
Título : Segmentación de mercados Tipo de documento: texto impreso Autores: Valderrey Sanz, Pablo, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Bogotá : Ediciones de la U Fecha de publicación: 2011 Colección: Area: Mercadeo Número de páginas: 200 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-958-8675-55-8 Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Análisis de cluster
[Agneaux] Análisis descriminante
[Agneaux] Arboles de decisión
[Agneaux] Modelos de elección discretaClasificación: 658.83 Investigación de mercados Nota de contenido: Introducción a la segmentación de mercados -- Segmentación Post Hoc -- Análisis cluster -- Segmentación Post Hoc -- Árboles de decisión -- Segmentación Ad Hoc -- Análisis discriminante -- Segmentación ad Hoc. Modelos de elección discreta -- Segmentación mediante redes neuronales. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31622 Segmentación de mercados [texto impreso] / Valderrey Sanz, Pablo, Autor . - Primera edición . - Bogotá : Ediciones de la U, 2011 . - 200 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 24 cm. - (Area: Mercadeo) .
ISBN : 978-958-8675-55-8
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Análisis de cluster
[Agneaux] Análisis descriminante
[Agneaux] Arboles de decisión
[Agneaux] Modelos de elección discretaClasificación: 658.83 Investigación de mercados Nota de contenido: Introducción a la segmentación de mercados -- Segmentación Post Hoc -- Análisis cluster -- Segmentación Post Hoc -- Árboles de decisión -- Segmentación Ad Hoc -- Análisis discriminante -- Segmentación ad Hoc. Modelos de elección discreta -- Segmentación mediante redes neuronales. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31622
Segmentación de mercados
Valderrey Sanz, Pablo - Bogotá : Ediciones de la U - 2011
Introducción a la segmentación de mercados -- Segmentación Post Hoc -- Análisis cluster -- Segmentación Post Hoc -- Árboles de decisión -- Segmentación Ad Hoc -- Análisis discriminante -- Segmentación ad Hoc. Modelos de elección discreta -- Segmentación mediante redes neuronales.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 14-0665-01 658.83 V19S Libros Bib. Esp. Ciencias de la Comunicación Estanteria (Libros) Disponible 24-720-01 658.83 V19S Libros Bib. Esp. Ing Electronica Estanteria (Libros) Disponible 22-3249-01 658.83 V19S Libros Bib. Esp. Ing Estadistica e Informática Estanteria (Libros) Disponible 22-3258-02 658.83 V19S Libros Bib. Esp. Ing Estadistica e Informática Estanteria (Libros) Disponible 22-3283-03 658.83 V19S Libros Bib. Esp. Ing Estadistica e Informática Estanteria (Libros) Disponible 02-0514-01 658 V195 Libros Bib. Esp. Ing. Agroind. Estanteria (Libros) Disponible 02-0615-02 658.83 V195 Libros Bib. Esp. Ing. Agroind. Estanteria (Libros) Disponible 12-0470-01 658.83 VA19S Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible 27383-73163-01 658.83 V19S Libros Biblioteca Central Area Sociales ( 1er. Piso ) Disponible Seguridad Alimentaria. Sistema APPCC / Carolina Aguilera Juarros / edición innova (2009)
Título : Seguridad Alimentaria. Sistema APPCC : análisis de peligros y puntos de control critico Tipo de documento: texto impreso Autores: Carolina Aguilera Juarros, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: edición innova Fecha de publicación: 2009 Número de páginas: 183 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-8364-172-9 Nota general: Incluye glosario Idioma : Español (spa) Clasificación: 664.07 Pruebas, análisis, controles de calidad Nota de contenido: Fundamentos de la seguridad alimentaria -- Introducción al análisis de peligros y puntos de control -- Introducción a los peligros. Importancia y control -- Etapas del sistema APPCC -- Planes generales de higiene en las empresas alimentarias -- Implantación y mantenimiento de un sistema APPCC. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=107417 Seguridad Alimentaria. Sistema APPCC : análisis de peligros y puntos de control critico [texto impreso] / Carolina Aguilera Juarros, Autor . - Primera edición . - edición innova, 2009 . - 183 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-8364-172-9
Incluye glosario
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 664.07 Pruebas, análisis, controles de calidad Nota de contenido: Fundamentos de la seguridad alimentaria -- Introducción al análisis de peligros y puntos de control -- Introducción a los peligros. Importancia y control -- Etapas del sistema APPCC -- Planes generales de higiene en las empresas alimentarias -- Implantación y mantenimiento de un sistema APPCC. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=107417
Seguridad Alimentaria. Sistema APPCC
Aguilera Juarros, Carolina - Anda Lucia, España : edición innova - 2009
Incluye glosario
Fundamentos de la seguridad alimentaria -- Introducción al análisis de peligros y puntos de control -- Introducción a los peligros. Importancia y control -- Etapas del sistema APPCC -- Planes generales de higiene en las empresas alimentarias -- Implantación y mantenimiento de un sistema APPCC.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 02-0761-01 664.07 A32 Libros Bib. Esp. Ing. Agroind. Estanteria (Libros) Disponible 12-0661-01 664.92992 A32 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos / José Luis Armendáriz Sanz / Madrid : Ediciones Paraninfo (2012)
Título : Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: José Luis Armendáriz Sanz, Autor Mención de edición: Segunda edición Editorial: Madrid : Ediciones Paraninfo Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: vii, 192 páginas Il.: ilustraciones, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9732-072-6 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 664.072 Nota de contenido: La seguridad alimentaria -- Limpieza y desinfección de equipos e instalaciones. Control de plagas -- Mantenimiento de las buenas prácticas de manipulación de alimentos -- Aplicación de las buenas prácticas de manipulación de alimentos -- Sistemas de autocontrol -- Utilización eficaz de los recursos -- Recogida selectiva de residuos -- Prevención de riesgos laborales en la actividad hostelera. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=85700 Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos [texto impreso] / José Luis Armendáriz Sanz, Autor . - Segunda edición . - Madrid : Ediciones Paraninfo, 2012 . - vii, 192 páginas : ilustraciones, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-9732-072-6
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 664.072 Nota de contenido: La seguridad alimentaria -- Limpieza y desinfección de equipos e instalaciones. Control de plagas -- Mantenimiento de las buenas prácticas de manipulación de alimentos -- Aplicación de las buenas prácticas de manipulación de alimentos -- Sistemas de autocontrol -- Utilización eficaz de los recursos -- Recogida selectiva de residuos -- Prevención de riesgos laborales en la actividad hostelera. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=85700
Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos
Armendáriz Sanz, José Luis - Madrid : Ediciones Paraninfo - 2012
Incluye referencias bibliográficas
La seguridad alimentaria -- Limpieza y desinfección de equipos e instalaciones. Control de plagas -- Mantenimiento de las buenas prácticas de manipulación de alimentos -- Aplicación de las buenas prácticas de manipulación de alimentos -- Sistemas de autocontrol -- Utilización eficaz de los recursos -- Recogida selectiva de residuos -- Prevención de riesgos laborales en la actividad hostelera.
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Título : Seguridad, higiene y gestión de la calidad alimentaria Tipo de documento: texto impreso Autores: Gloria Ferrandis-García Aparasi, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid : Editorial Síntesis Fecha de publicación: 2014 Número de páginas: 298 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 298 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9077-009-2 Idioma : Español (spa) Clasificación: 381.34 Protección del consumidor Nota de contenido: Sistema de gestión de la calidad -- Supervición de la limpieza y la desinfección de equipos e instalaciones -- Seguridad alimentaria aplicación de las buenas prácticas de manipulación de alimentos -- Sistemas de autocontrol y análisis de peligros y puntos de control críticos. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=107966 Seguridad, higiene y gestión de la calidad alimentaria [texto impreso] / Gloria Ferrandis-García Aparasi, Autor . - Primera edición . - Madrid : Editorial Síntesis, 2014 . - 298 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 298 cm.
ISBN : 978-84-9077-009-2
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 381.34 Protección del consumidor Nota de contenido: Sistema de gestión de la calidad -- Supervición de la limpieza y la desinfección de equipos e instalaciones -- Seguridad alimentaria aplicación de las buenas prácticas de manipulación de alimentos -- Sistemas de autocontrol y análisis de peligros y puntos de control críticos. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=107966
Seguridad, higiene y gestión de la calidad alimentaria
Ferrandis-García Aparasi, Gloria - Madrid : Editorial Síntesis - 2014
Sistema de gestión de la calidad -- Supervición de la limpieza y la desinfección de equipos e instalaciones -- Seguridad alimentaria aplicación de las buenas prácticas de manipulación de alimentos -- Sistemas de autocontrol y análisis de peligros y puntos de control críticos.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 02-1053-01 644 F43 Libros Bib. Esp. Ing. Agroind. Estanteria (Libros) Disponible 02-1054-02 664 F43 Libros Bib. Esp. Ing. Agroind. Estanteria (Libros) Disponible 12-0773-01 664 F43 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible Seguridad y protección ambiental en hostelería / Segundo Riesco Rodríguez / Ediciones Paraninfo (2011)
Título : Seguridad y protección ambiental en hostelería Tipo de documento: texto impreso Autores: Segundo Riesco Rodríguez, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Ediciones Paraninfo Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: 209 Páginas Il.: ilustraciones. Dimensiones: 25.cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-283-3340-5 Idioma : Español (spa) Nota de contenido: Normativa general de higiene aplicable a la actividad de hostelería -- Alteración y contaminación de los alimentos conceptos causas y factores contribuyente -- Principales factores que contribuyen al crecimiento bacteriano -- Limpieza y desinfección diferenciación de conceptos aplicaciones -- Calidad higienicosanitaria conceptos y aplicaciones -- Guías de practicas correctas de higiene -- Alimentación y salud -- Personal manipulador requisitos de los manipuladores de alimentos. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=104686 Seguridad y protección ambiental en hostelería [texto impreso] / Segundo Riesco Rodríguez, Autor . - Primera edición . - Ediciones Paraninfo, 2011 . - 209 Páginas : ilustraciones. ; 25.cm.
ISBN : 978-84-283-3340-5
Idioma : Español (spa)
Nota de contenido: Normativa general de higiene aplicable a la actividad de hostelería -- Alteración y contaminación de los alimentos conceptos causas y factores contribuyente -- Principales factores que contribuyen al crecimiento bacteriano -- Limpieza y desinfección diferenciación de conceptos aplicaciones -- Calidad higienicosanitaria conceptos y aplicaciones -- Guías de practicas correctas de higiene -- Alimentación y salud -- Personal manipulador requisitos de los manipuladores de alimentos. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=104686
Seguridad y protección ambiental en hostelería
Riesco Rodríguez, Segundo - [S.l.] : Ediciones Paraninfo - 2011
Normativa general de higiene aplicable a la actividad de hostelería -- Alteración y contaminación de los alimentos conceptos causas y factores contribuyente -- Principales factores que contribuyen al crecimiento bacteriano -- Limpieza y desinfección diferenciación de conceptos aplicaciones -- Calidad higienicosanitaria conceptos y aplicaciones -- Guías de practicas correctas de higiene -- Alimentación y salud -- Personal manipulador requisitos de los manipuladores de alimentos.
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Título : Seis sigma : fundamentos fases y herramientas Tipo de documento: texto impreso Autores: Valderrey Sanz, Pablo, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Bogotá : Ediciones de la U Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: 311 Páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-958-8675-73-2 Nota general: Incluye índice alfabético Idioma : Español (spa) Clasificación: Nota de contenido: Fundamentos, fases y herramientas en la metodología seis sigma -- Fase definir: factores en la calidad, gráficos de pareto e ishikawa y correlación -- Fase medir: análisis exploratorio de datos y gráficos interactivos -- Fase medir: normalidad y fiabilidad -- Fase analizar: contrastes, intervalos de confianza, ajuste y análisis de capacidad -- Fase mejorar: diseño de experimentos, anova y regresión múltiple -- Fase controlar: gráficos de control por variables y por atributos. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=85079 Seis sigma : fundamentos fases y herramientas [texto impreso] / Valderrey Sanz, Pablo, Autor . - Primera edición . - Bogotá : Ediciones de la U, 2011 . - 311 Páginas : diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-958-8675-73-2
Incluye índice alfabético
Idioma : Español (spa)
Clasificación: Nota de contenido: Fundamentos, fases y herramientas en la metodología seis sigma -- Fase definir: factores en la calidad, gráficos de pareto e ishikawa y correlación -- Fase medir: análisis exploratorio de datos y gráficos interactivos -- Fase medir: normalidad y fiabilidad -- Fase analizar: contrastes, intervalos de confianza, ajuste y análisis de capacidad -- Fase mejorar: diseño de experimentos, anova y regresión múltiple -- Fase controlar: gráficos de control por variables y por atributos. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=85079
Seis sigma
Valderrey Sanz, Pablo - Bogotá : Ediciones de la U - 2011
Incluye índice alfabético
Fundamentos, fases y herramientas en la metodología seis sigma -- Fase definir: factores en la calidad, gráficos de pareto e ishikawa y correlación -- Fase medir: análisis exploratorio de datos y gráficos interactivos -- Fase medir: normalidad y fiabilidad -- Fase analizar: contrastes, intervalos de confianza, ajuste y análisis de capacidad -- Fase mejorar: diseño de experimentos, anova y regresión múltiple -- Fase controlar: gráficos de control por variables y por atributos.
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Título : Au service du client : francés para cocina y restauración Tipo de documento: texto impreso Autores: Arantxa Mota Iglesias, Autor Mención de edición: Tercera edición Editorial: España: Ediciones Paraninfo Fecha de publicación: 2008 Número de páginas: 233 páginas Il.: ilustraciones, tablas Dimensiones: 30 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-9732-402-1 Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Nota de contenido: Au lycee htelier -- A la cuisine -- Au restaurant -- Au bar. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=109055 Au service du client : francés para cocina y restauración [texto impreso] / Arantxa Mota Iglesias, Autor . - Tercera edición . - España: Ediciones Paraninfo, 2008 . - 233 páginas : ilustraciones, tablas ; 30 cm.
ISBN : 978-84-9732-402-1
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Nota de contenido: Au lycee htelier -- A la cuisine -- Au restaurant -- Au bar. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=109055
Au service du client
Mota Iglesias, Arantxa - [S.l.] : España: Ediciones Paraninfo - 2008
Au lycee htelier -- A la cuisine -- Au restaurant -- Au bar.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-0933-01 811.13 M88 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible 12-0934-02 811.13 M88 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible 12-0935-03 811.13 M88 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible 12-0936-04 811.13 M88 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible 12-0937-05 811.13 M88 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible 12-0938-06 911.13 M88 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible Servicio y atención al cliente en restaurante / Antonio Caro Sanchez La Fuente / Ic editorial (2011)
Título : Servicio y atención al cliente en restaurante : Hotro608 Servicos de restaurante Tipo de documento: texto impreso Autores: Antonio Caro Sanchez La Fuente, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Ic editorial Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: iv, 156 páginas Il.: ilustraciones diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-8364-652-6 Idioma : Español (spa) Nota de contenido: Servicio del restaurante -- Atención ala cliente en restauración -- La comunicación en restauración -- La venta en restauración. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=107448 Servicio y atención al cliente en restaurante : Hotro608 Servicos de restaurante [texto impreso] / Antonio Caro Sanchez La Fuente, Autor . - Primera edición . - Ic editorial, 2011 . - iv, 156 páginas : ilustraciones diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-8364-652-6
Idioma : Español (spa)
Nota de contenido: Servicio del restaurante -- Atención ala cliente en restauración -- La comunicación en restauración -- La venta en restauración. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=107448
Servicio y atención al cliente en restaurante
Caro Sanchez La Fuente, Antonio - España, España : Ic editorial - 2011
Servicio del restaurante -- Atención ala cliente en restauración -- La comunicación en restauración -- La venta en restauración.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-0669-01 642.5 C28 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible Servicio de vinos / Jesús Felipe Gallegos / Ediciones Paraninfo (2012)
Título : Servicio de vinos Tipo de documento: texto impreso Autores: Jesús Felipe Gallegos, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Ediciones Paraninfo Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 328 Páginas Il.: ilustraciones, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-283-3290-3 Nota general: incluye referencias bibliográfica Idioma : Español (spa) Nota de contenido: Elaboración del vino -- El servicio de vinos -- La cata de los vinos -- Aprovisionamiento y conservación de vinos -- Carta de vinos -- El maridaje. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=105318 Servicio de vinos [texto impreso] / Jesús Felipe Gallegos, Autor . - Primera edición . - Ediciones Paraninfo, 2012 . - 328 Páginas : ilustraciones, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-283-3290-3
incluye referencias bibliográfica
Idioma : Español (spa)
Nota de contenido: Elaboración del vino -- El servicio de vinos -- La cata de los vinos -- Aprovisionamiento y conservación de vinos -- Carta de vinos -- El maridaje. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=105318
Servicio de vinos
Gallegos, Jesús Felipe - [S.l.] : Ediciones Paraninfo - 2012
incluye referencias bibliográfica
Elaboración del vino -- El servicio de vinos -- La cata de los vinos -- Aprovisionamiento y conservación de vinos -- Carta de vinos -- El maridaje.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-0486-01 641.22 G15 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible 12-0706-02 641.22 G15 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible Servicios de información turística / Margarita Planells / Madrid : Editorial Síntesis (2012)
Título : Servicios de información turística Tipo de documento: texto impreso Autores: Margarita Planells, Autor ; Montserrat Crespi, Autor ; Montserrat Crespi, Autor ; Montserrat Crespi, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid : Editorial Síntesis Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 289 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9756-175-4 Idioma : Español (spa) Clasificación: Nota de contenido: Historia del turismo -- estructura de la política sobre información turística -- Las oficinas de información turística concepto y tipologías -- Atención al publico y difusión de servicios y productos en los sistemas de información turística -- Comunicación y difusión -- Relaciones con otros agentes turísticos -- Ejemplos prácticos Madrid Barcelona -- Planificación dirección y gestión de servicios de información turísticas -- La calidad en los servicios de información turística. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=105254 Servicios de información turística [texto impreso] / Margarita Planells, Autor ; Montserrat Crespi, Autor ; Montserrat Crespi, Autor ; Montserrat Crespi, Autor . - Primera edición . - Madrid : Editorial Síntesis, 2012 . - 289 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-9756-175-4
Idioma : Español (spa)
Clasificación: Nota de contenido: Historia del turismo -- estructura de la política sobre información turística -- Las oficinas de información turística concepto y tipologías -- Atención al publico y difusión de servicios y productos en los sistemas de información turística -- Comunicación y difusión -- Relaciones con otros agentes turísticos -- Ejemplos prácticos Madrid Barcelona -- Planificación dirección y gestión de servicios de información turísticas -- La calidad en los servicios de información turística. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=105254
Servicios de información turística
Planells, MargaritaCrespi, Montserrat ; Crespi, Montserrat ; Crespi, Montserrat - - Madrid : Editorial Síntesis - 2012
Historia del turismo -- estructura de la política sobre información turística -- Las oficinas de información turística concepto y tipologías -- Atención al publico y difusión de servicios y productos en los sistemas de información turística -- Comunicación y difusión -- Relaciones con otros agentes turísticos -- Ejemplos prácticos Madrid Barcelona -- Planificación dirección y gestión de servicios de información turísticas -- La calidad en los servicios de información turística.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-0774-02 338.4791 P66 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible Servicios de información turística / 2012
Título : Servicios de información turística Tipo de documento: texto impreso Mención de edición: Primera edición Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 289 Páginas Il.: ilustraciones diagramas, tabla ISBN/ISSN/DL: 978-84-9756-175-4 Idioma : Español (spa) Clasificación: Nota de contenido: Historia del turismo -- estructura de la política sobre información turística -- Las oficinas de información turística concepto y tipologías -- Atención al publico y difusión de servicios y productos en los sistemas de información turística -- Comunicación y difusión -- Relaciones con otros agentes turísticos -- Ejemplos prácticos Madrid Barcelona -- Planificación dirección y gestión de servicios de información turísticas -- La calidad en los servicios de información turística. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=105255 Servicios de información turística [texto impreso] . - Primera edición . - 2012 . - 289 Páginas : ilustraciones diagramas, tabla.
ISBN : 978-84-9756-175-4
Idioma : Español (spa)
Clasificación: Nota de contenido: Historia del turismo -- estructura de la política sobre información turística -- Las oficinas de información turística concepto y tipologías -- Atención al publico y difusión de servicios y productos en los sistemas de información turística -- Comunicación y difusión -- Relaciones con otros agentes turísticos -- Ejemplos prácticos Madrid Barcelona -- Planificación dirección y gestión de servicios de información turísticas -- La calidad en los servicios de información turística. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=105255
Servicios de información turística
2012
Historia del turismo -- estructura de la política sobre información turística -- Las oficinas de información turística concepto y tipologías -- Atención al publico y difusión de servicios y productos en los sistemas de información turística -- Comunicación y difusión -- Relaciones con otros agentes turísticos -- Ejemplos prácticos Madrid Barcelona -- Planificación dirección y gestión de servicios de información turísticas -- La calidad en los servicios de información turística.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-0459-01 338.4791 P66 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible servicios de información turística / Margarita Planells Costa / Madrid : Editorial Síntesis (2014)
Título : servicios de información turística Tipo de documento: texto impreso Autores: Margarita Planells Costa, Autor ; Montserrat Crespi, Autor ; Montserrat Crespi, Autor ; Montserrat Crespi, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid : Editorial Síntesis Fecha de publicación: 2014 Número de páginas: 268 Páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9077-015-3 Idioma : Español (spa) Clasificación: Nota de contenido: La información y la actividad turifica -- Estructura dela política sobre información turística -- Atención al publico y difusión de servicios productos en los sistemas de información turística -- Dirección de entidades de información turística. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=109391 servicios de información turística [texto impreso] / Margarita Planells Costa, Autor ; Montserrat Crespi, Autor ; Montserrat Crespi, Autor ; Montserrat Crespi, Autor . - Primera edición . - Madrid : Editorial Síntesis, 2014 . - 268 Páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-9077-015-3
Idioma : Español (spa)
Clasificación: Nota de contenido: La información y la actividad turifica -- Estructura dela política sobre información turística -- Atención al publico y difusión de servicios productos en los sistemas de información turística -- Dirección de entidades de información turística. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=109391
servicios de información turística
Planells Costa, MargaritaCrespi, Montserrat ; Crespi, Montserrat ; Crespi, Montserrat - - Madrid : Editorial Síntesis - 2014
La información y la actividad turifica -- Estructura dela política sobre información turística -- Atención al publico y difusión de servicios productos en los sistemas de información turística -- Dirección de entidades de información turística.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-1003-01 338.4791 P66 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible 12-1004-02 338.4791 P66 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible Servicios y operaciones básicas en eventos y restauraciones / Roser Vives / Madrid : Editorial Síntesis (2014)
Título : Servicios y operaciones básicas en eventos y restauraciones Tipo de documento: texto impreso Autores: Roser Vives, Autor ; Martí Llauradó, Autor ; Lluís Coll, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid : Editorial Síntesis Fecha de publicación: 2014 Número de páginas: 270 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 26 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9077-001-6 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 640.4 Aspectos específicos del manejo de la casa Nota de contenido: Operaciones de preservicio --Servicio de alimentos y bebidas en el restaurante -- Servicios especiales -- Operaciones de postservicio -- Estructuras organizativas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=100913 Servicios y operaciones básicas en eventos y restauraciones [texto impreso] / Roser Vives, Autor ; Martí Llauradó, Autor ; Lluís Coll, Autor . - Primera edición . - Madrid : Editorial Síntesis, 2014 . - 270 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 26 cm.
ISBN : 978-84-9077-001-6
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 640.4 Aspectos específicos del manejo de la casa Nota de contenido: Operaciones de preservicio --Servicio de alimentos y bebidas en el restaurante -- Servicios especiales -- Operaciones de postservicio -- Estructuras organizativas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=100913
Servicios y operaciones básicas en eventos y restauraciones
Vives, RoserLlauradó, Martí ; Coll, Lluís - - Madrid : Editorial Síntesis - 2014
Incluye referencias bibliográficas
Operaciones de preservicio --Servicio de alimentos y bebidas en el restaurante -- Servicios especiales -- Operaciones de postservicio -- Estructuras organizativas.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 28-1065-01 640.4 V77 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 12-0652-01 640.4 V77 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible 12-0850-02 640.4 V77 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible Los servicios turísticos de asistencia y guía / Picazo, Carles / Madrid : Editorial Síntesis (2014)
Título : Los servicios turísticos de asistencia y guía Tipo de documento: texto impreso Autores: Picazo, Carles, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid : Editorial Síntesis Fecha de publicación: 2014 Número de páginas: 316 Páginas Il.: ilustraciones diagramas, tabla, mapas Dimensiones: 26 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9077-006-1 Idioma : Español (spa) Nota de contenido: Caracterización de los servicios de asistencia y guía -- Diseño de itinerarios visitas y otros servicios -- -- Documentación asociada a la asistencia y guía -- Aplicación de técnicas de comunicación de grupos -- Desarrollo de los procesos de asistencia y guía. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=106249 Los servicios turísticos de asistencia y guía [texto impreso] / Picazo, Carles, Autor . - Primera edición . - Madrid : Editorial Síntesis, 2014 . - 316 Páginas : ilustraciones diagramas, tabla, mapas ; 26 cm.
ISBN : 978-84-9077-006-1
Idioma : Español (spa)
Nota de contenido: Caracterización de los servicios de asistencia y guía -- Diseño de itinerarios visitas y otros servicios -- -- Documentación asociada a la asistencia y guía -- Aplicación de técnicas de comunicación de grupos -- Desarrollo de los procesos de asistencia y guía. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=106249
Los servicios turísticos de asistencia y guía
Picazo, Carles - Madrid : Editorial Síntesis - 2014
Caracterización de los servicios de asistencia y guía -- Diseño de itinerarios visitas y otros servicios -- -- Documentación asociada a la asistencia y guía -- Aplicación de técnicas de comunicación de grupos -- Desarrollo de los procesos de asistencia y guía.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-0645-02 918.5122 P53 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible Los servicios turísticos de asistencia y guía / Picazo, Carles / Madrid : Editorial Síntesis (2014)
Título : Los servicios turísticos de asistencia y guía Tipo de documento: texto impreso Autores: Picazo, Carles, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid : Editorial Síntesis Fecha de publicación: 2014 Número de páginas: 316 Páginas Il.: ilustraciones diagramas, tabla, mapas Dimensiones: 26 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9077-006-1 Idioma : Español (spa) Nota de contenido: Caracterización de los servicios de asistencia y guía -- Diseño de itinerarios visitas y otros servicios -- -- Documentación asociada a la asistencia y guía -- Aplicación de técnicas de comunicación de grupos -- Desarrollo de los procesos de asistencia y guía. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=106250 Los servicios turísticos de asistencia y guía [texto impreso] / Picazo, Carles, Autor . - Primera edición . - Madrid : Editorial Síntesis, 2014 . - 316 Páginas : ilustraciones diagramas, tabla, mapas ; 26 cm.
ISBN : 978-84-9077-006-1
Idioma : Español (spa)
Nota de contenido: Caracterización de los servicios de asistencia y guía -- Diseño de itinerarios visitas y otros servicios -- -- Documentación asociada a la asistencia y guía -- Aplicación de técnicas de comunicación de grupos -- Desarrollo de los procesos de asistencia y guía. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=106250
Los servicios turísticos de asistencia y guía
Picazo, Carles - Madrid : Editorial Síntesis - 2014
Caracterización de los servicios de asistencia y guía -- Diseño de itinerarios visitas y otros servicios -- -- Documentación asociada a la asistencia y guía -- Aplicación de técnicas de comunicación de grupos -- Desarrollo de los procesos de asistencia y guía.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-0597-01 918.5122 P53 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible