Diccionario de la industria de la carne / José Manuel Guille Pérez / México, D.F. : Manual Moderno (2002)
Diccionario de la industria de la carne [texto impreso] / José Manuel Guille Pérez, Autor . - México, D.F. : Manual Moderno, 2002 . - vi, 122 , [16] páginas : ilustraciones, tablas.
ISBN : 978-968-426-969-9 Idioma : Español (spa)
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R2763-65727-01 | 664.9203 G92 | Referencia | Biblioteca Central | Areas Referencia - Hemeroteca ( Quinto Piso ) | Disponible |