Diccionario de la industria de la leche y los productos lácteos / José Manuel Guille Pérez / México, D.F. : Manual Moderno (2005)
Diccionario de la industria de la leche y los productos lácteos [texto impreso] / José Manuel Guille Pérez, Autor . - Primera edición . - México, D.F. : Manual Moderno, 2005 . - xi, 124 páginas : ilustraciones, tablas ; 26 cm.
ISBN : 978-970-729-194-2 Idioma : Español (spa)
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