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Documentos en la biblioteca con la clasificación 641.86 (6)
Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas / Sánchez Lafuente, Antonio Caro / Málaga [España] : IC Editorial (2012)
Título : Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas Tipo de documento: texto impreso Autores: Sánchez Lafuente, Antonio Caro, Autor ; Rey Acosta, Lidia, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Málaga [España] : IC Editorial Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: iii, 276 páginas Il.: ilustraciones Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-8364-688-5 Nota general: Incluyen referencias bibliográficas; Glosario Idioma : Español (spa) Clasificación: 641.86 Nota de contenido: Equipos e instalaciones de pastelería y repostería -- Obtención de masas y pastas de múltiples aplicaciones -- Masas hojaldradas -- Masas batidas o esponjadas -- Masas escaldadas -- Masas azucaradas -- Masas Fritas -- Decoración de productos de pastelería y repostería. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=112483 Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas [texto impreso] / Sánchez Lafuente, Antonio Caro, Autor ; Rey Acosta, Lidia, Autor . - Primera edición . - Málaga [España] : IC Editorial, 2012 . - iii, 276 páginas : ilustraciones ; 24 cm.
ISBN : 978-84-8364-688-5
Incluyen referencias bibliográficas; Glosario
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 641.86 Nota de contenido: Equipos e instalaciones de pastelería y repostería -- Obtención de masas y pastas de múltiples aplicaciones -- Masas hojaldradas -- Masas batidas o esponjadas -- Masas escaldadas -- Masas azucaradas -- Masas Fritas -- Decoración de productos de pastelería y repostería. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=112483
Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas
Sánchez Lafuente, Antonio CaroRey Acosta, Lidia - - Málaga (España) : IC Editorial - 2012
Incluyen referencias bibliográficas; Glosario
Equipos e instalaciones de pastelería y repostería -- Obtención de masas y pastas de múltiples aplicaciones -- Masas hojaldradas -- Masas batidas o esponjadas -- Masas escaldadas -- Masas azucaradas -- Masas Fritas -- Decoración de productos de pastelería y repostería.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 02-0937-01 641.86 S21 Libros Bib. Esp. Ing. Agroind. Estanteria (Libros) Disponible Enfermedades de las plantas / José Meza Nieto / México, D.F. : Herrero (1965)
Título : Enfermedades de las plantas Tipo de documento: texto impreso Autores: José Meza Nieto, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: México, D.F. : Herrero Fecha de publicación: 1965 Número de páginas: xxii, 1099 páginas Il.: ilustraciones, diagramas Dimensiones: 24 cm Nota general: Título original en inglés: Plant diseases Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: 641.86 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35083 Enfermedades de las plantas [texto impreso] / José Meza Nieto, Autor . - Primera edición . - México, D.F. : Herrero, 1965 . - xxii, 1099 páginas : ilustraciones, diagramas ; 24 cm.
Título original en inglés: Plant diseases
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: 641.86 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35083
Enfermedades de las plantas
Meza Nieto, José - México, D.F. : Herrero - 1965
Título original en inglés: Plant diseases
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 5829-11713-01 581.2 E77 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible Fitopatología ilustrada / Herrera Campi, José Antonio / México, D.F. : UTEHA (1962)
Título : Fitopatología ilustrada Tipo de documento: texto impreso Autores: Herrera Campi, José Antonio, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: México, D.F. : UTEHA Fecha de publicación: 1962 Colección: Manuales UTEHA: Sección 4: Ciencias Naturales Número de páginas: 100 páginas Il.: ilustraciones Dimensiones: 23 cm Nota general: Colección indeterminada Idioma : Español (spa) Clasificación: 641.86 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32354 Fitopatología ilustrada [texto impreso] / Herrera Campi, José Antonio, Autor . - Primera edición . - México, D.F. : UTEHA, 1962 . - 100 páginas : ilustraciones ; 23 cm. - (Manuales UTEHA: Sección 4: Ciencias Naturales) .
Colección indeterminada
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 641.86 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32354
Fitopatología ilustrada
Herrera Campi, José Antonio - México, D.F. : UTEHA - 1962
Colección indeterminada
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 3320-2927-01 581.2 H46 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) En préstamo hasta 15/11/2024 Fundamentos de patología vegetal / Roberts, Daniel A. / Zaragoza : Acriba (1978)
Título : Fundamentos de patología vegetal Tipo de documento: texto impreso Autores: Roberts, Daniel A., Autor ; Boothroyd, Carlos W., Traductor ; Boothroyd, Carlos W., Traductor ; Boothroyd, Carlos W., Traductor Mención de edición: Primera edición Editorial: Zaragoza : Acriba Fecha de publicación: 1978 Número de páginas: 392 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0394-8 Nota general: Título original en inglés: Fundamentals of plant pathology Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: 641.86 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35214 Fundamentos de patología vegetal [texto impreso] / Roberts, Daniel A., Autor ; Boothroyd, Carlos W., Traductor ; Boothroyd, Carlos W., Traductor ; Boothroyd, Carlos W., Traductor . - Primera edición . - Zaragoza : Acriba, 1978 . - 392 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-200-0394-8
Título original en inglés: Fundamentals of plant pathology
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: 641.86 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35214
Fundamentos de patología vegetal
Roberts, Daniel A. - Zaragoza : Acriba - 1978
Título original en inglés: Fundamentals of plant pathology
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 5951-28176-01 581.2 R71 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible 5951-27096-02 581.2 R71 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible 5951-28178-03 581.2 R71 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible Patología vegetal / Walker, John Charles / Barcelona : Omega (1965)
Título : Patología vegetal Tipo de documento: texto impreso Autores: Walker, John Charles, Autor ; Aguirre Azpeitia, Antonio, Traductor ; Aguirre Azpeitia, Antonio, Traductor ; Aguirre Azpeitia, Antonio, Traductor Mención de edición: Primera edición Editorial: Barcelona : Omega Fecha de publicación: 1965 Número de páginas: 818 páginas Il.: ilustraciones, diagramas Dimensiones: 23 cm Nota general: Incluye referencias bibliográficas al final de cada capitulo. Título original en inglés: Plant pathology Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: 641.86 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36138 Patología vegetal [texto impreso] / Walker, John Charles, Autor ; Aguirre Azpeitia, Antonio, Traductor ; Aguirre Azpeitia, Antonio, Traductor ; Aguirre Azpeitia, Antonio, Traductor . - Primera edición . - Barcelona : Omega, 1965 . - 818 páginas : ilustraciones, diagramas ; 23 cm.
Incluye referencias bibliográficas al final de cada capitulo. Título original en inglés: Plant pathology
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: 641.86 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36138
Patología vegetal
Walker, John Charles - Barcelona : Omega - 1965
Incluye referencias bibliográficas al final de cada capitulo. Título original en inglés: Plant pathology
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 6803-3238-01 581.2 W19 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible Patología Vegetal Práctica / GARCIA ALVARES, Manuel / México, D.F. : Limusa-Wiley (1971)
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