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Plantas aromáticas gastronómicas / María ungeles Mendiola Ubillos / Mundi-Prensa (2009)

Título :	Plantas aromáticas gastronómicas : Cultivo, Conservación, Gastronomía
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	María ungeles Mendiola Ubillos, Autor ; José Martín Montalbán, Autor ; José Martín Montalbán, Autor ; José Martín Montalbán, Autor
Mención de edición:	1a ed.
Editorial:	Mundi-Prensa
Fecha de publicación:	2009
Número de páginas:	92 páginas
Il.:	ilustraciones
Dimensiones:	21.30 cm
ISBN/ISSN/DL:	978-84-8476-374-1
Nota general:	Glosario de Términos Médicos
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	[Agneaux] Sociedad política - Argentina
Clasificación:	346.0437 Negocios de bienes raíces
Nota de contenido:	Generalidades sobre el cultivo -- Mantenimiento -- Recolección y conservación -- Fichas de las plantas -- Apéndices
Link:	https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=40688

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
01-4085-01	633.88 M42	Libros	Bib. Esp. Ing. Agronomica	Estanteria (Libros)	Disponible
r2560-70246-01	633.88 M42	Referencia	Biblioteca Central	Areas Referencia - Hemeroteca ( Quinto Piso )	Disponible

Plantas aromáticas gastronómicas