Higiene e inspección de carne de aves / Bremner, A. S. / Zaragoza : Acribia (1981)

Público ISBD Vista personalizada Título : Higiene e inspección de carne de aves Tipo de documento: texto impreso Autores: Bremner, A. S., Autor ; Francisco León Crespo ; Francisco León Crespo ; Francisco León Crespo Mención de edición: Primera edición Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 1981 Número de páginas: 210 páginas Il.: ilustraciones, diagramas ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0460-0 Nota general: Título original en ingles: Poultry Meat Hygiene and Inpection Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: 323.43 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38436 Higiene e inspección de carne de aves [texto impreso] / Bremner, A. S., Autor ; Francisco León Crespo ; Francisco León Crespo ; Francisco León Crespo  . -  Primera edición . - Zaragoza : Acribia, 1981 . - 210 páginas : ilustraciones, diagramas. ISBN : 978-84-200-0460-0 Título original en ingles: Poultry Meat Hygiene and Inpection Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: 323.43 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38436 Higiene e inspección de carne de aves Bremner, A. S. - Zaragoza : Acribia - 1981 Título original en ingles: Poultry Meat Hygiene and Inpection

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