Inspección Veterinaria de Alimentos / FARCHMIN, Gunter / Zaragoza : Acribia (1967)

Público ISBD Vista personalizada Título : Inspección Veterinaria de Alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: FARCHMIN, Gunter ; Jaime Esaín Escobar ; Jaime Esaín Escobar ; Jaime Esaín Escobar Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 1967 Número de páginas: 427 Il.: tbls., ilus. Precio: 80 Nota general: Título original en alemán: Tierarztliche Lebensmittelhygiene, Deteriorado X lluvia reg. 33517 Palabras clave: ; ALIMENTOS  INPECCION DE LOS ALIMENTOS  CARNE  ACEITES Y GRASAS  CONSERVAS ALIMENTICIAS  ALIMENTOS CONGELADOS  AVES  CAZA  HUEVOS  PRODUCTOS PESQUEROS  CRUSTACEOS Clasificación: 381.34 Protección del consumidor Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38420 Inspección Veterinaria de Alimentos [texto impreso] / FARCHMIN, Gunter ; Jaime Esaín Escobar ; Jaime Esaín Escobar ; Jaime Esaín Escobar . - Zaragoza : Acribia, 1967 . - 427 : tbls., ilus. 80 Título original en alemán: Tierarztliche Lebensmittelhygiene, Deteriorado X lluvia reg. 33517 Palabras clave: ; ALIMENTOS  INPECCION DE LOS ALIMENTOS  CARNE  ACEITES Y GRASAS  CONSERVAS ALIMENTICIAS  ALIMENTOS CONGELADOS  AVES  CAZA  HUEVOS  PRODUCTOS PESQUEROS  CRUSTACEOS Clasificación: 381.34 Protección del consumidor Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38420 Inspección Veterinaria de Alimentos FARCHMIN, Gunter - Zaragoza : Acribia - 1967 Título original en alemán: Tierarztliche Lebensmittelhygiene, Deteriorado X lluvia reg. 33517

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