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Aceites vegetales no tradicionales / Marcela Martínez / Córdoba : Encuentro Grupo Editor (2015)

Público ISBD Vista personalizada Título : Aceites vegetales no tradicionales : guía para la producción y evaluación de la calidad Tipo de documento: texto impreso Autores: Marcela Martínez, Autor ; Damián Maestri, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Córdoba : Encuentro Grupo Editor Fecha de publicación: 2015 Número de páginas: 118 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 25 cm ISBN/ISSN/DL: 978-987-1925-39-1 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] ACEITES Clasificación: 660 Ingeniería química y tecnologías relacionadas Nota de contenido: Aspectos generales y características de los aceites vegetales comestibles -- Biosíntesis y composición general de aceites vegetales -- Componentes menores de los aceites -- Aceite no tradicionales -- Procesos de extracción y elaboración de aceites vegetales no tradicionales -- Evaluación de la calidad de los aceites -- Deterioro de los aceites: reacciones de rancidez -- Oxidación química o autooxidación -- Mecanismos de protección contra la oxidación -- Consideraciones finales -- Análisis de la composición en ácidos grasos por cromatografía de gases -- Métodos para evaluar la rancidez de aceites. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=99121 Aceites vegetales no tradicionales : guía para la producción y evaluación de la calidad [texto impreso] / Marcela Martínez, Autor ; Damián Maestri, Autor  . -  Primera edición . - Córdoba : Encuentro Grupo Editor, 2015 . - 118 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 25 cm. ISBN : 978-987-1925-39-1 Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] ACEITES Clasificación: 660 Ingeniería química y tecnologías relacionadas Nota de contenido: Aspectos generales y características de los aceites vegetales comestibles -- Biosíntesis y composición general de aceites vegetales -- Componentes menores de los aceites -- Aceite no tradicionales -- Procesos de extracción y elaboración de aceites vegetales no tradicionales -- Evaluación de la calidad de los aceites -- Deterioro de los aceites: reacciones de rancidez -- Oxidación química o autooxidación -- Mecanismos de protección contra la oxidación -- Consideraciones finales -- Análisis de la composición en ácidos grasos por cromatografía de gases -- Métodos para evaluar la rancidez de aceites. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=99121 Aceites vegetales no tradicionales Martínez, MarcelaMaestri, Damián - - Córdoba : Encuentro Grupo Editor - 2015 Incluye referencias bibliográficas Aspectos generales y características de los aceites vegetales comestibles -- Biosíntesis y composición general de aceites vegetales -- Componentes menores de los aceites -- Aceite no tradicionales -- Procesos de extracción y elaboración de aceites vegetales no tradicionales -- Evaluación de la calidad de los aceites -- Deterioro de los aceites: reacciones de rancidez -- Oxidación química o autooxidación -- Mecanismos de protección contra la oxidación -- Consideraciones finales -- Análisis de la composición en ácidos grasos por cromatografía de gases -- Métodos para evaluar la rancidez de aceites.

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Control de la Criminalidad Organizada y Aplicación en el Sistema Jurídico Penal Peruano / Stip Gonzalo Sucari Ccopacondori / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Escuela de Post Grado. Maestría en Derecho (2015)

Público ISBD Vista personalizada Título : Control de la Criminalidad Organizada y Aplicación en el Sistema Jurídico Penal Peruano Tipo de documento: texto impreso Autores: Stip Gonzalo Sucari Ccopacondori, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Escuela de Post Grado. Maestría en Derecho Fecha de publicación: 2015 Número de páginas: 112 páginas Dimensiones: 30 cm. Nota general: Para Optar Grado Académico de Magister Scientiae en Derecho, Mención: Derecho Penal Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] ACEITES Clasificación: Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=98464 Control de la Criminalidad Organizada y Aplicación en el Sistema Jurídico Penal Peruano [texto impreso] / Stip Gonzalo Sucari Ccopacondori, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Escuela de Post Grado. Maestría en Derecho, 2015 . - 112 páginas ; 30 cm. Para Optar Grado Académico de Magister Scientiae en Derecho, Mención: Derecho Penal Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] ACEITES Clasificación: Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=98464 Control de la Criminalidad Organizada y Aplicación en el Sistema Jurídico Penal Peruano Sucari Ccopacondori, Stip Gonzalo - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Escuela de Post Grado. Maestría en Derecho - 2015 Para Optar Grado Académico de Magister Scientiae en Derecho, Mención: Derecho Penal

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El debido proceso en la imputación fundamental de defensa del imputado en la formalización de investigación preparatoria - Azángaro / Alexander Jesús Juarez Valencia / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Escuela de Post Grado. Maestría en Derecho (2014)

Público ISBD Vista personalizada Título : El debido proceso en la imputación fundamental de defensa del imputado en la formalización de investigación preparatoria - Azángaro Tipo de documento: texto impreso Autores: Alexander Jesús Juarez Valencia, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Escuela de Post Grado. Maestría en Derecho Fecha de publicación: 2014 Número de páginas: 138 páginas Il.: tablas Dimensiones: 30 cm Nota general: Para optar el: Grado Académico Magister Scientiae en Derecho, Mención: Derecho Constitucional y Derechos Humanos Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] ACEITES Clasificación: 515.93 Análisis. Funciones de una sola variable compleja Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80402 El debido proceso en la imputación fundamental de defensa del imputado en la formalización de investigación preparatoria - Azángaro [texto impreso] / Alexander Jesús Juarez Valencia, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Escuela de Post Grado. Maestría en Derecho, 2014 . - 138 páginas : tablas ; 30 cm. Para optar el: Grado Académico Magister Scientiae en Derecho, Mención: Derecho Constitucional y Derechos Humanos Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] ACEITES Clasificación: 515.93 Análisis. Funciones de una sola variable compleja Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80402 El debido proceso en la imputación fundamental de defensa del imputado en la formalización de investigación preparatoria - Azángaro Juarez Valencia, Alexander Jesús - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Escuela de Post Grado. Maestría en Derecho - 2014 Para optar el: Grado Académico Magister Scientiae en Derecho, Mención: Derecho Constitucional y Derechos Humanos

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EPG939-1734-01	EPG939	Tesis de Maestría	Bib. Postgrado	Estanteria (Tesis)	Consulta en sala Disponible
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Derecho penal de autor en el código penal peruano de 1991 y la afectación del estado democrático de Derecho / Vito Augusto Retamozo Pacheco / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Escuela de Post Grado. Maestría en Derecho (2014)

Público ISBD Vista personalizada Título : Derecho penal de autor en el código penal peruano de 1991 y la afectación del estado democrático de Derecho Tipo de documento: texto impreso Autores: Vito Augusto Retamozo Pacheco, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Escuela de Post Grado. Maestría en Derecho Fecha de publicación: 2014 Número de páginas: 205 páginas Dimensiones: 30 cm Nota general: Para Optar el Grado Académico de: Magister Scientiae en Derecho. Mención: Derecho Constitucional y Derechos Humanos Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] ACEITES Clasificación: 646.72 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80401 Derecho penal de autor en el código penal peruano de 1991 y la afectación del estado democrático de Derecho [texto impreso] / Vito Augusto Retamozo Pacheco, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Escuela de Post Grado. Maestría en Derecho, 2014 . - 205 páginas ; 30 cm. Para Optar el Grado Académico de: Magister Scientiae en Derecho. Mención: Derecho Constitucional y Derechos Humanos Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] ACEITES Clasificación: 646.72 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80401 Derecho penal de autor en el código penal peruano de 1991 y la afectación del estado democrático de Derecho Retamozo Pacheco, Vito Augusto - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Escuela de Post Grado. Maestría en Derecho - 2014 Para Optar el Grado Académico de: Magister Scientiae en Derecho. Mención: Derecho Constitucional y Derechos Humanos

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EPG940-1735-01	EPG940	Tesis de Maestría	Bib. Postgrado	Estanteria (Tesis)	Consulta en sala Disponible
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Inconsistencia de la constitución con la tipificación de error culturalmente condicionado / Hector Ismael Yapuchura Uchasara / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Escuela de Post Grado. Maestría en Derecho (2014)

Público ISBD Vista personalizada Título : Inconsistencia de la constitución con la tipificación de error culturalmente condicionado Tipo de documento: texto impreso Autores: Hector Ismael Yapuchura Uchasara, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Escuela de Post Grado. Maestría en Derecho Fecha de publicación: 2014 Número de páginas: 103 páginas Dimensiones: 30 cm Nota general: Para Optar el Grado Académico Magister Scientiae en Derecho, Mención: Derecho Penal Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] ACEITES Clasificación: 577.53 Ecología de montaña Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83765 Inconsistencia de la constitución con la tipificación de error culturalmente condicionado [texto impreso] / Hector Ismael Yapuchura Uchasara, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Escuela de Post Grado. Maestría en Derecho, 2014 . - 103 páginas ; 30 cm. Para Optar el Grado Académico Magister Scientiae en Derecho, Mención: Derecho Penal Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] ACEITES Clasificación: 577.53 Ecología de montaña Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83765 Inconsistencia de la constitución con la tipificación de error culturalmente condicionado Yapuchura Uchasara, Hector Ismael - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Escuela de Post Grado. Maestría en Derecho - 2014 Para Optar el Grado Académico Magister Scientiae en Derecho, Mención: Derecho Penal

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EPG1050-1844-01	EPG1050	Tesis de Maestría	Bib. Postgrado	Estanteria (Tesis)	Consulta en sala Disponible
EPG767-00767-01	EPG767	Tesis de Maestría	Biblioteca Central	Area Tesis (sótano)	Consulta en sala Disponible

El principio de desvinculación contraviene los principios acusatorio e imparcialidad en el proceso penal Peruano / Miguel Ángel Ccalla Paredes / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Escuela de Post Grado. Maestría en Derecho (2011)

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