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¿Que se come aquí? / Barcelona : Fundació per a la Universitat Oberta de Catalunya (2021)

Público ISBD Vista personalizada Título : ¿Que se come aquí? : la gastronomía en el marco turístico de los pueblos mágicos Tipo de documento: texto impreso Autores: ÁndreS López Ojeda, Director de la investigación ; Ricardo Hernández López, Director de la investigación ; Héctor Favila Cisneros, Director de la investigación Mención de edición: Primera edición Editorial: Barcelona : Fundació per a la Universitat Oberta de Catalunya Fecha de publicación: 2021 Colección: Manuales (Ars Alimentaria) Número de páginas: 237 páginas Il.: ilustraciones, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9180-815-2 Nota general: Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] GASTRONOMÍA - ASPECTOS SOCIALES - TURISMO [Agneaux] TURISMO - GASTRONÓMICO Y ECOLÓGICO Clasificación: 641.013 Gastronomía Nota de contenido: Presencia, oportunidades y desafíos de la gastronomía en pueblos mágicos. Una conexión entre patrimonio y turismo -- la puesta en valor d ela gastronomía distintiva y sus efectos en la atracción de visitantes: el caso de los pueblos mágicos seleccionados -- Patrimonio alimentario y turismo rual. La transformación de los paisajes gastronómicos en los pueblos mágicos de Tequisquiapan y Bernal -- De la tradición al cosmopolitismo culinario. El ensamblaje del paisaje alimentario y su relación con el turismo gastronómico en Chulula y Puebla -- Gastronomía tradicional y ritualidad en la celebración de la fiesta patronal de Xico, Veracruz -- De chile, de dulce y de manteca: festivales, ferias y encuentros de cocina tradicional en pueblos mágicos del estado de Cohahuila de Zaragoza -- Pueblos mágicos y rutas tusístico-gastronómicas. Análisis de dos casos: Michoacán y Oaxaca -- Ruta gastronómica monarca. Cocina tradicional y desarrollo local -- Palizada, Campecheque, consolidación de la identidad gastronómica de un pueblos mágico. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=114851 ¿Que se come aquí? : la gastronomía en el marco turístico de los pueblos mágicos [texto impreso] / ÁndreS López Ojeda, Director de la investigación ; Ricardo Hernández López, Director de la investigación ; Héctor Favila Cisneros, Director de la investigación  . -  Primera edición . - Barcelona : Fundació per a la Universitat Oberta de Catalunya, 2021 . - 237 páginas : ilustraciones, tablas ; 24 cm. - (Manuales (Ars Alimentaria)) . ISBN : 978-84-9180-815-2 Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] GASTRONOMÍA - ASPECTOS SOCIALES - TURISMO [Agneaux] TURISMO - GASTRONÓMICO Y ECOLÓGICO Clasificación: 641.013 Gastronomía Nota de contenido: Presencia, oportunidades y desafíos de la gastronomía en pueblos mágicos. Una conexión entre patrimonio y turismo -- la puesta en valor d ela gastronomía distintiva y sus efectos en la atracción de visitantes: el caso de los pueblos mágicos seleccionados -- Patrimonio alimentario y turismo rual. La transformación de los paisajes gastronómicos en los pueblos mágicos de Tequisquiapan y Bernal -- De la tradición al cosmopolitismo culinario. El ensamblaje del paisaje alimentario y su relación con el turismo gastronómico en Chulula y Puebla -- Gastronomía tradicional y ritualidad en la celebración de la fiesta patronal de Xico, Veracruz -- De chile, de dulce y de manteca: festivales, ferias y encuentros de cocina tradicional en pueblos mágicos del estado de Cohahuila de Zaragoza -- Pueblos mágicos y rutas tusístico-gastronómicas. Análisis de dos casos: Michoacán y Oaxaca -- Ruta gastronómica monarca. Cocina tradicional y desarrollo local -- Palizada, Campecheque, consolidación de la identidad gastronómica de un pueblos mágico. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=114851 ¿Que se come aquí? Barcelona : Fundació per a la Universitat Oberta de Catalunya - 2021 Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo Presencia, oportunidades y desafíos de la gastronomía en pueblos mágicos. Una conexión entre patrimonio y turismo -- la puesta en valor d ela gastronomía distintiva y sus efectos en la atracción de visitantes: el caso de los pueblos mágicos seleccionados -- Patrimonio alimentario y turismo rual. La transformación de los paisajes gastronómicos en los pueblos mágicos de Tequisquiapan y Bernal -- De la tradición al cosmopolitismo culinario. El ensamblaje del paisaje alimentario y su relación con el turismo gastronómico en Chulula y Puebla -- Gastronomía tradicional y ritualidad en la celebración de la fiesta patronal de Xico, Veracruz -- De chile, de dulce y de manteca: festivales, ferias y encuentros de cocina tradicional en pueblos mágicos del estado de Cohahuila de Zaragoza -- Pueblos mágicos y rutas tusístico-gastronómicas. Análisis de dos casos: Michoacán y Oaxaca -- Ruta gastronómica monarca. Cocina tradicional y desarrollo local -- Palizada, Campecheque, consolidación de la identidad gastronómica de un pueblos mágico.

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39409-90649-01	641.013 G	Libros	Biblioteca Central	Area Sociales ( 1er. Piso )	Disponible

Consejos Prácticos para Jugar la Apertura / Edmar Mednis / Barcelona : Paidotribo (2005)

Público ISBD Vista personalizada Título : Consejos Prácticos para Jugar la Apertura Tipo de documento: texto impreso Autores: Edmar Mednis, Autor ; Antonio Gude, Traductor ; Antonio Gude, Traductor ; Antonio Gude, Traductor Mención de edición: 1a ed. Editorial: Barcelona : Paidotribo Fecha de publicación: 2005 Número de páginas: 194 p. Il.: ils. Dimensiones: 23 cm. Material de acompañamiento: + 01 CD-ROM ISBN/ISSN/DL: 978-84-8019-809-7 Nota general: Incluye índice de partida Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] TURISMO - GASTRONÓMICO Y ECOLÓGICO Nota de contenido: Fundamentos -- Ideas importantes -- El pensamiento moderno -- El enfoque moderno en la selección del repertorio de aperturas Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=88737 Consejos Prácticos para Jugar la Apertura [texto impreso] / Edmar Mednis, Autor ; Antonio Gude, Traductor ; Antonio Gude, Traductor ; Antonio Gude, Traductor  . -  1a ed. . - Barcelona : Paidotribo, 2005 . - 194 p. : ils. ; 23 cm. + + 01 CD-ROM. ISBN : 978-84-8019-809-7 Incluye índice de partida Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] TURISMO - GASTRONÓMICO Y ECOLÓGICO Nota de contenido: Fundamentos -- Ideas importantes -- El pensamiento moderno -- El enfoque moderno en la selección del repertorio de aperturas Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=88737 Consejos Prácticos para Jugar la Apertura Mednis, Edmar - Barcelona : Paidotribo - 2005 Incluye índice de partida Fundamentos -- Ideas importantes -- El pensamiento moderno -- El enfoque moderno en la selección del repertorio de aperturas

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18-0805-01	796 M36	Libros	Bib. Esp. Ciencias Educación	Estanteria (Libros)	Disponible

Gimnasia Mental / Jorge Batllori Aguilà / México, D.F. : Alfaomega Grupo Editor (2001)

Público ISBD Vista personalizada Título : Gimnasia Mental : El Juego como Elemento de Dearrollo Tipo de documento: texto impreso Autores: Jorge Batllori Aguilà, Autor Mención de edición: 1a ed. Editorial: México, D.F. : Alfaomega Grupo Editor Fecha de publicación: 2001 Número de páginas: 129 p. Il.: gráfs.; tbls. Dimensiones: 23 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-970-15-0701-8 Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] TURISMO - GASTRONÓMICO Y ECOLÓGICO Nota de contenido: «Elemental, querido amigo» Juegos de analogía -- Rayas, tableros y fichas: Componer figuras -- Jugando con nuestro lenguaje: Fugas de vocales y consonantes -- Desliando líos: Problemas simpáticos -- Adivinanzas, paradojas y...: Juegos de ingenio Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=88472 Gimnasia Mental : El Juego como Elemento de Dearrollo [texto impreso] / Jorge Batllori Aguilà, Autor  . -  1a ed. . - México, D.F. : Alfaomega Grupo Editor, 2001 . - 129 p. : gráfs.; tbls. ; 23 cm. ISBN : 978-970-15-0701-8 Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] TURISMO - GASTRONÓMICO Y ECOLÓGICO Nota de contenido: «Elemental, querido amigo» Juegos de analogía -- Rayas, tableros y fichas: Componer figuras -- Jugando con nuestro lenguaje: Fugas de vocales y consonantes -- Desliando líos: Problemas simpáticos -- Adivinanzas, paradojas y...: Juegos de ingenio Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=88472 Gimnasia Mental Batllori Aguilà, Jorge - México, D.F. : Alfaomega Grupo Editor - 2001 «Elemental, querido amigo» Juegos de analogía -- Rayas, tableros y fichas: Componer figuras -- Jugando con nuestro lenguaje: Fugas de vocales y consonantes -- Desliando líos: Problemas simpáticos -- Adivinanzas, paradojas y...: Juegos de ingenio

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Juegos Culturales / Jaume Bantulà Janot / Badalona [España] : Paidotribo (2010)

Público ISBD Vista personalizada Título : Juegos Culturales : 225 Juegos Tradicionales para un Mundo Global Tipo de documento: texto impreso Autores: Jaume Bantulà Janot, Autor ; Josep Maria Mora Verdeny, Autor ; Josep Maria Mora Verdeny, Autor ; Josep Maria Mora Verdeny, Autor Mención de edición: 2a ed. Editorial: Badalona [España] : Paidotribo Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: 333 p. Il.: ils. Dimensiones: 21.5 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-8019-669-7 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] TURISMO - GASTRONÓMICO Y ECOLÓGICO Nota de contenido: Juegos de África -- Juegos de América -- Juegos de Asia -- Juegos de Europa -- Juegos de Oceanía Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=88175 Juegos Culturales : 225 Juegos Tradicionales para un Mundo Global [texto impreso] / Jaume Bantulà Janot, Autor ; Josep Maria Mora Verdeny, Autor ; Josep Maria Mora Verdeny, Autor ; Josep Maria Mora Verdeny, Autor  . -  2a ed. . - Badalona [España] : Paidotribo, 2010 . - 333 p. : ils. ; 21.5 cm. ISBN : 978-84-8019-669-7 Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] TURISMO - GASTRONÓMICO Y ECOLÓGICO Nota de contenido: Juegos de África -- Juegos de América -- Juegos de Asia -- Juegos de Europa -- Juegos de Oceanía Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=88175 Juegos Culturales Bantulà Janot, JaumeMora Verdeny, Josep Maria ; Mora Verdeny, Josep Maria ; Mora Verdeny, Josep Maria - - Badalona (España) : Paidotribo - 2010 Incluye referencias bibliográficas Juegos de África -- Juegos de América -- Juegos de Asia -- Juegos de Europa -- Juegos de Oceanía

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Juegos Predeportivos en Grupo / Arndt Loscher / Barcelona : Paidotribo (2006)

Público ISBD Vista personalizada Título : Juegos Predeportivos en Grupo Tipo de documento: texto impreso Autores: Arndt Loscher, Autor ; Cristina Halberstadt, Traductor ; Cristina Halberstadt, Traductor ; Cristina Halberstadt, Traductor Mención de edición: 4a ed. Editorial: Barcelona : Paidotribo Fecha de publicación: 2006 Colección: Pedagogías Corporales Número de páginas: 117 p. Il.: gráfs.; ils.; tbls. Dimensiones: 22 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-8019-173-9 Nota general: Incluye referencias bibliográficas. Titulo original en inglés: Kleine Spiele fur Viele Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] TURISMO - GASTRONÓMICO Y ECOLÓGICO Nota de contenido: Juegos de carrera: Carreras de competición -- Juegos de búsqueda de lugar -- Juegos de persecución -- Juegos de pelota: Juegos de pasar la pelota -- Juegos de pelota con blanco -- Juegos de pelota en los que hay que acertar a otros jugadores -- Pequeños juegos deportivos -- Juegos de fuerza y agilidad: Juegos de tirar y empujar -- Juegos de equilibrio -- Juegos de lucha -- Adecuación de los juegos para el entrenamiento Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=88345 Juegos Predeportivos en Grupo [texto impreso] / Arndt Loscher, Autor ; Cristina Halberstadt, Traductor ; Cristina Halberstadt, Traductor ; Cristina Halberstadt, Traductor  . -  4a ed. . - Barcelona : Paidotribo, 2006 . - 117 p. : gráfs.; ils.; tbls. ; 22 cm.. - (Pedagogías Corporales) . ISBN : 978-84-8019-173-9 Incluye referencias bibliográficas. Titulo original en inglés: Kleine Spiele fur Viele Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] TURISMO - GASTRONÓMICO Y ECOLÓGICO Nota de contenido: Juegos de carrera: Carreras de competición -- Juegos de búsqueda de lugar -- Juegos de persecución -- Juegos de pelota: Juegos de pasar la pelota -- Juegos de pelota con blanco -- Juegos de pelota en los que hay que acertar a otros jugadores -- Pequeños juegos deportivos -- Juegos de fuerza y agilidad: Juegos de tirar y empujar -- Juegos de equilibrio -- Juegos de lucha -- Adecuación de los juegos para el entrenamiento Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=88345 Juegos Predeportivos en Grupo Loscher, Arndt - Barcelona : Paidotribo - 2006 Incluye referencias bibliográficas. Titulo original en inglés: Kleine Spiele fur Viele Juegos de carrera: Carreras de competición -- Juegos de búsqueda de lugar -- Juegos de persecución -- Juegos de pelota: Juegos de pasar la pelota -- Juegos de pelota con blanco -- Juegos de pelota en los que hay que acertar a otros jugadores -- Pequeños juegos deportivos -- Juegos de fuerza y agilidad: Juegos de tirar y empujar -- Juegos de equilibrio -- Juegos de lucha -- Adecuación de los juegos para el entrenamiento

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18-0359-01	796.1 L91	Libros	Bib. Esp. Ciencias Educación	Estanteria (Libros)	Disponible

El Libro Ilustrado del Poker / Trevor Sippets / Madrid : Libsa (2012)

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Nuevas Propuestas Lúcidas para el Desarrollo Curricular de Educación Física / Antonio Méndez Giménez / Badalona [España] : Paidotribo (2009)

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Todos al Patio, 2 Tomos. Todos al Patio / Mariela Colldeforms / Argentina : MMX By Landeira Ediciones (2010)

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Todos al Patio, 2 Tomos. Todos al Patio / Mariela Colldeforms / Argentina : MMX By Landeira Ediciones (2010)

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