Producción de cerdos en climas templados y tropicales

Pond, W.G.Maner, J. H. - - Zaragoza : Acribia - 1976
Incluye referencias bibliográficas al final de cada capitulo. Título original en inglés: Swine production in temperate and tropical environments

Pasado, presente y futuro de la producción porcina -- Consideraciones generales sobre el cerdo -- La carne del cerdo como alimento para el hombre -- Genética y selección -- Desarrollo prenatal -- Desarrollo postnatal -- Crecimiento -- Reproducción -- Lactación -- Alimentación y nutrición -- Alimentos y formulación moderna de dietas -- Fuentes de energía para los cerdos -- Minerales, vitaminas y aditivos no nutrientes -- Tratamiento y su influencia sobre el valor nutritivo -- Enfermedades infecciosas y parásitos, trastornos metabólicos y nutritivos y sustancias tóxicas -- Fisiología ambiental -- Manejo y comercialización de los cerdos.