Las hortalizas

MESSIAEN, C. M. - México, D.F. : Blume - 1979
Título original en francés: Le Potager Tropical: I. Generalites; 01 ejemplar fotocopiado; Colección

Factores climáticos -- Influencia del clima sobre el desarrollo y el crecimiento de las plantas -- Los suelos tropicales practicas de cultivos. Riegos -- Enfermedades de las plantas huerteras -- Los enemigos de las plantas de huerta -- Las malas hierbas -- Enfermedades y enemigos del productor y el consumidor de legumbres -- Nociones elementales sobre la mejora de las plantas y la producción de simientes -- Un paréntesis necesario sobre la agricultura biológica -- Las solanáceas huerteras cultivadas por sus frutos -- Las cucurbitáceas huerteras -- Las leguminosas huerteras -- Crucíferas, compuestas, umbelíferas, quenopodiáceas huerteras originarias de los países templados -- Las espinacas -- Las plantas con tubérculos y el árbol de pan o panapen -- Las mavaceas de huerta -- Los allium -- La fresa y el esparrago -- Algunas plantas aromáticas.