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Dramatización y Religiosidad Cultural / Willver Coasaca Núñez / Lima : Horizonte (2015)
Título : Dramatización y Religiosidad Cultural : Cultura Cúltica en Semana Santa Tipo de documento: texto impreso Autores: Willver Coasaca Núñez, Autor Mención de edición: 1a ed. Editorial: Lima : Horizonte Fecha de publicación: 2015 Número de páginas: 270 p. Il.: ils. Dimensiones: 24 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-612-4248-03-0 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, anexos: informantes cuailificados Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] CIENCIAS SOCIALES - HUMANIDADES
[Agneaux] TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS - ENLATADOS
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[Agneaux] TelevisiónClasificación: 551.87 Fallas y pliegues Nota de contenido: Dramatización litúrgica y religiosa como elemento didáctico -- Dramatización religiosa como cultura cúltica en Semana Santa -- Desenlace de la dramatización y religiosidad cultural en Semana Santa -- Conclusiones Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=86251 Dramatización y Religiosidad Cultural : Cultura Cúltica en Semana Santa [texto impreso] / Willver Coasaca Núñez, Autor . - 1a ed. . - Lima : Horizonte, 2015 . - 270 p. : ils. ; 24 cm.
ISBN : 978-612-4248-03-0
Incluye referencias bibliográficas, anexos: informantes cuailificados
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] CIENCIAS SOCIALES - HUMANIDADES
[Agneaux] TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS - ENLATADOS
[Agneaux] TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS - ENLATADOS
[Agneaux] TelevisiónClasificación: 551.87 Fallas y pliegues Nota de contenido: Dramatización litúrgica y religiosa como elemento didáctico -- Dramatización religiosa como cultura cúltica en Semana Santa -- Desenlace de la dramatización y religiosidad cultural en Semana Santa -- Conclusiones Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=86251
Dramatización y Religiosidad Cultural
Coasaca Núñez, Willver - Lima : Horizonte - 2015
Incluye referencias bibliográficas, anexos: informantes cuailificados
Dramatización litúrgica y religiosa como elemento didáctico -- Dramatización religiosa como cultura cúltica en Semana Santa -- Desenlace de la dramatización y religiosidad cultural en Semana Santa -- Conclusiones
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 13-2474-01 306.0985622 C72 Libros Bib. Esp. Antropología Estanteria (Libros) Disponible 13-2475-02 306.0985622 C72 Libros Bib. Esp. Antropología Estanteria (Libros) Disponible U439-82034-01 306.0985622 C72 Libros Biblioteca Central Sala UNA ( Quinto Piso ) Disponible Reología. Herramienta en la industria de enlatados / William Rolando Miranda-Zamora / Madrid : AMV Ediciones (2022)
Título : Reología. Herramienta en la industria de enlatados Tipo de documento: texto impreso Autores: William Rolando Miranda-Zamora, Autor ; Diana Lastania Espinoza Valdivieso, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid : AMV Ediciones Fecha de publicación: 2022 Número de páginas: xviii, 536 páginas Il.: ilustraciones, diagramas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-12-44747-7 Nota general: Incluye referencias bibliográficas al final de cada capitulo Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS - ENLATADOS Clasificación: 664.02 Procesos Nota de contenido: Revisión histórica de la industria conservera -- Revisión histórica de la reología -- Una visión general de la industria conservera -- Métodos fundamentales de la reología -- Ingredientes utilizados en conservería -- Textura y viscosidad de las conservas -- Control de calidad de operaciones en planta de enlatados. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=114783 Reología. Herramienta en la industria de enlatados [texto impreso] / William Rolando Miranda-Zamora, Autor ; Diana Lastania Espinoza Valdivieso, Autor . - Primera edición . - Madrid : AMV Ediciones, 2022 . - xviii, 536 páginas : ilustraciones, diagramas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-12-44747-7
Incluye referencias bibliográficas al final de cada capitulo
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS - ENLATADOS Clasificación: 664.02 Procesos Nota de contenido: Revisión histórica de la industria conservera -- Revisión histórica de la reología -- Una visión general de la industria conservera -- Métodos fundamentales de la reología -- Ingredientes utilizados en conservería -- Textura y viscosidad de las conservas -- Control de calidad de operaciones en planta de enlatados. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=114783
Reología. Herramienta en la industria de enlatados
Miranda-Zamora, William RolandoEspinoza Valdivieso, Diana Lastania - - Madrid : AMV Ediciones - 2022
Incluye referencias bibliográficas al final de cada capitulo
Revisión histórica de la industria conservera -- Revisión histórica de la reología -- Una visión general de la industria conservera -- Métodos fundamentales de la reología -- Ingredientes utilizados en conservería -- Textura y viscosidad de las conservas -- Control de calidad de operaciones en planta de enlatados.
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