Sistema de Bibliotecas
en Línea
Universidad Nacional del Altiplano
Sistema de Bibliotecas al servicio de la comunidad universitaria
Centro de Recursos para el Aprendizaje
Infraestructura moderna al servicio de la investigación
Espacios para el Estudio e Investigación
Ambientes cómodos y equipados para nuestros estudiantes
Lago Titicaca, Patrimonio Cultural
La universidad más importante del altiplano peruano
Biblioteca Virtual y Repositorio Institucional
Accede a tesis, libros electrónicos y bases de datos académicas
Fachada de la Biblioteca Central UNAP
Más de 120,000 títulos disponibles en nuestras colecciones
Colecciones Especializadas
Libros, revistas y material de consulta para todas las áreas del conocimiento
Edificio Central Universitario
Formando profesionales desde 1856
Biblioteca Central UNAP
Un espacio emblemático de nuestra universidad
Personal del Sistema de Bibliotecas
Profesionales comprometidos con el servicio a la comunidad
Islas Flotantes de los Uros
Preservando la riqueza cultural del altiplano
Materias
Documents disponibles dans cette catégorie (2)
Hacer una sugerencia Refinar búsqueda
Título : Dramatización y Religiosidad Cultural : Cultura Cúltica en Semana Santa Tipo de documento: texto impreso Autores: Willver Coasaca Núñez, Autor Mención de edición: 1a ed. Editorial: Lima : Horizonte Fecha de publicación: 2015 Número de páginas: 270 p. Il.: ils. Dimensiones: 24 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-612-4248-03-0 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, anexos: informantes cuailificados Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] CIENCIAS SOCIALES - HUMANIDADES
[Agneaux] TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS - ENLATADOS
[Agneaux] TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS - ENLATADOS
[Agneaux] TelevisiónClasificación: 551.87 Fallas y pliegues Nota de contenido: Dramatización litúrgica y religiosa como elemento didáctico -- Dramatización religiosa como cultura cúltica en Semana Santa -- Desenlace de la dramatización y religiosidad cultural en Semana Santa -- Conclusiones Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=86251 Dramatización y Religiosidad Cultural : Cultura Cúltica en Semana Santa [texto impreso] / Willver Coasaca Núñez, Autor . - 1a ed. . - Lima : Horizonte, 2015 . - 270 p. : ils. ; 24 cm.
ISBN : 978-612-4248-03-0
Incluye referencias bibliográficas, anexos: informantes cuailificados
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] CIENCIAS SOCIALES - HUMANIDADES
[Agneaux] TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS - ENLATADOS
[Agneaux] TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS - ENLATADOS
[Agneaux] TelevisiónClasificación: 551.87 Fallas y pliegues Nota de contenido: Dramatización litúrgica y religiosa como elemento didáctico -- Dramatización religiosa como cultura cúltica en Semana Santa -- Desenlace de la dramatización y religiosidad cultural en Semana Santa -- Conclusiones Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=86251
Dramatización y Religiosidad Cultural
Coasaca Núñez, Willver - Lima : Horizonte - 2015
Incluye referencias bibliográficas, anexos: informantes cuailificados
Dramatización litúrgica y religiosa como elemento didáctico -- Dramatización religiosa como cultura cúltica en Semana Santa -- Desenlace de la dramatización y religiosidad cultural en Semana Santa -- Conclusiones
Reserva
Reservar este documento
Ejemplares (3)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 13-2474-01 306.0985622 C72 Libros Bib. Esp. Antropología Estanteria (Libros) Disponible 13-2475-02 306.0985622 C72 Libros Bib. Esp. Antropología Estanteria (Libros) Disponible U439-82034-01 306.0985622 C72 Libros Biblioteca Central Sala UNA ( Quinto Piso ) Disponible Reología. Herramienta en la industria de enlatados / William Rolando Miranda-Zamora / Madrid : AMV Ediciones (2022)
Título : Reología. Herramienta en la industria de enlatados Tipo de documento: texto impreso Autores: William Rolando Miranda-Zamora, Autor ; Diana Lastania Espinoza Valdivieso, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid : AMV Ediciones Fecha de publicación: 2022 Número de páginas: xviii, 536 páginas Il.: ilustraciones, diagramas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-12-44747-7 Nota general: Incluye referencias bibliográficas al final de cada capitulo Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS - ENLATADOS Clasificación: 664.02 Procesos Nota de contenido: Revisión histórica de la industria conservera -- Revisión histórica de la reología -- Una visión general de la industria conservera -- Métodos fundamentales de la reología -- Ingredientes utilizados en conservería -- Textura y viscosidad de las conservas -- Control de calidad de operaciones en planta de enlatados. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=114783 Reología. Herramienta en la industria de enlatados [texto impreso] / William Rolando Miranda-Zamora, Autor ; Diana Lastania Espinoza Valdivieso, Autor . - Primera edición . - Madrid : AMV Ediciones, 2022 . - xviii, 536 páginas : ilustraciones, diagramas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-12-44747-7
Incluye referencias bibliográficas al final de cada capitulo
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS - ENLATADOS Clasificación: 664.02 Procesos Nota de contenido: Revisión histórica de la industria conservera -- Revisión histórica de la reología -- Una visión general de la industria conservera -- Métodos fundamentales de la reología -- Ingredientes utilizados en conservería -- Textura y viscosidad de las conservas -- Control de calidad de operaciones en planta de enlatados. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=114783
Reología. Herramienta en la industria de enlatados
Miranda-Zamora, William RolandoEspinoza Valdivieso, Diana Lastania - - Madrid : AMV Ediciones - 2022
Incluye referencias bibliográficas al final de cada capitulo
Revisión histórica de la industria conservera -- Revisión histórica de la reología -- Una visión general de la industria conservera -- Métodos fundamentales de la reología -- Ingredientes utilizados en conservería -- Textura y viscosidad de las conservas -- Control de calidad de operaciones en planta de enlatados.
Reserva
Reservar este documento
Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 39516-90800-01 664.0282 M63 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible
