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Información del autor
Autor Langley, Chris |
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Título : Refrigeración : Principios, prácticas y funcionamiento Tipo de documento: texto impreso Autores: Langley, Chris, Autor ; Vuelapluma, Traductor ; Vuelapluma, Traductor ; Vuelapluma, Traductor Mención de edición: 1a ed. Editorial: Madrid : Ediciones Paraninfo Fecha de publicación: 2009 Número de páginas: xiv, 413 p. Il.: diagrs.; gráfs.; ils.; tbls. Dimensiones: 26 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-283-3142-5 Nota general: Incluye apéndices, índice alfabético, título original en inglés: Rifregeration.principles,practices and performance Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Nota de contenido: Fundamentos -- El sistema de compresión en la refrigeración -- Refrigerantes: propiedades físicas y de refrigeración -- Dispositivos de control o válvulas de expansión -- Evaporadores -- Compresores -- Condensadores -- Equipos para flujo -- Controles eléctricos y válvulas de control -- Lubricación -- Descongelación -- Motores de compresor -- Conservación de alimentos -- Funcionamiento -- Mantenimiento -- Espacios refrigerados -- Instrumentos y medidores -- Calor. Cálculos -- Humedad en la refrigeración -- Cálculos de compresor I -- Cálculos de compresor II -- Conductores de refrigerante y caídas de presión -- La salmuera en la refrigeración -- Enfriamiento de líquidos -- Sistemas completos -- Dióxido de carbono. Hielo seco -- La altitud y sus efectos -- Sistemas de absorción -- Normas de refrigeración. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30966 Refrigeración : Principios, prácticas y funcionamiento [texto impreso] / Langley, Chris, Autor ; Vuelapluma, Traductor ; Vuelapluma, Traductor ; Vuelapluma, Traductor . - 1a ed. . - Madrid : Ediciones Paraninfo, 2009 . - xiv, 413 p. : diagrs.; gráfs.; ils.; tbls. ; 26 cm.
ISBN : 978-84-283-3142-5
Incluye apéndices, índice alfabético, título original en inglés: Rifregeration.principles,practices and performance
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Nota de contenido: Fundamentos -- El sistema de compresión en la refrigeración -- Refrigerantes: propiedades físicas y de refrigeración -- Dispositivos de control o válvulas de expansión -- Evaporadores -- Compresores -- Condensadores -- Equipos para flujo -- Controles eléctricos y válvulas de control -- Lubricación -- Descongelación -- Motores de compresor -- Conservación de alimentos -- Funcionamiento -- Mantenimiento -- Espacios refrigerados -- Instrumentos y medidores -- Calor. Cálculos -- Humedad en la refrigeración -- Cálculos de compresor I -- Cálculos de compresor II -- Conductores de refrigerante y caídas de presión -- La salmuera en la refrigeración -- Enfriamiento de líquidos -- Sistemas completos -- Dióxido de carbono. Hielo seco -- La altitud y sus efectos -- Sistemas de absorción -- Normas de refrigeración. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30966
Refrigeración
Langley, Chris - Madrid : Ediciones Paraninfo - 2009
Incluye apéndices, índice alfabético, título original en inglés: Rifregeration.principles,practices and performance
Fundamentos -- El sistema de compresión en la refrigeración -- Refrigerantes: propiedades físicas y de refrigeración -- Dispositivos de control o válvulas de expansión -- Evaporadores -- Compresores -- Condensadores -- Equipos para flujo -- Controles eléctricos y válvulas de control -- Lubricación -- Descongelación -- Motores de compresor -- Conservación de alimentos -- Funcionamiento -- Mantenimiento -- Espacios refrigerados -- Instrumentos y medidores -- Calor. Cálculos -- Humedad en la refrigeración -- Cálculos de compresor I -- Cálculos de compresor II -- Conductores de refrigerante y caídas de presión -- La salmuera en la refrigeración -- Enfriamiento de líquidos -- Sistemas completos -- Dióxido de carbono. Hielo seco -- La altitud y sus efectos -- Sistemas de absorción -- Normas de refrigeración.
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