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El ABCD de la evaluación del estado de nutrición / Araceli Suverza Fernández / México, D.F. : McGraw-Hill Interamericana (2010)

Público ISBD Vista personalizada Título : El ABCD de la evaluación del estado de nutrición Tipo de documento: texto impreso Autores: Araceli Suverza Fernández, Autor ; Karime Haua Navarro, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: México, D.F. : McGraw-Hill Interamericana Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: xvi, 332 páginas Il.: ilustraciones, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-607-15-0337-4 Nota general: Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo; apéndice: Mediciones antropométricas; estimación de requermientos energéticos; glosario de términos, índice alfabetico Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Política agraria - España Clasificación: 613.2 Dietética/Nutrición Nota de contenido: Introducción a la evaluación del estado de nutrición -- Recolección de la información sobre el estado de nutrición -- Antropometría y composición corporal -- Tablas de referencia para la evaluación antropométrica -- Indicadores bioquímicos -- Evaluación de las condiciones clínicas relacionadas con el estado de nutrición -- Alimentación: estrategias de evaluación. 7. Alimentación: estrategias de evaluación -- Evaluación del paciente hospitalizado -- Diagnóstico del estado de nutrición. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=88165 El ABCD de la evaluación del estado de nutrición [texto impreso] / Araceli Suverza Fernández, Autor ; Karime Haua Navarro, Autor  . -  Primera edición . - México, D.F. : McGraw-Hill Interamericana, 2010 . - xvi, 332 páginas : ilustraciones, tablas ; 24 cm. ISBN : 978-607-15-0337-4 Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo; apéndice: Mediciones antropométricas; estimación de requermientos energéticos; glosario de términos, índice alfabetico Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Política agraria - España Clasificación: 613.2 Dietética/Nutrición Nota de contenido: Introducción a la evaluación del estado de nutrición -- Recolección de la información sobre el estado de nutrición -- Antropometría y composición corporal -- Tablas de referencia para la evaluación antropométrica -- Indicadores bioquímicos -- Evaluación de las condiciones clínicas relacionadas con el estado de nutrición -- Alimentación: estrategias de evaluación. 7. Alimentación: estrategias de evaluación -- Evaluación del paciente hospitalizado -- Diagnóstico del estado de nutrición. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=88165 El ABCD de la evaluación del estado de nutrición Suverza Fernández, AraceliHaua Navarro, Karime - - México, D.F. : McGraw-Hill Interamericana - 2010 Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo; apéndice: Mediciones antropométricas; estimación de requermientos energéticos; glosario de términos, índice alfabetico Introducción a la evaluación del estado de nutrición -- Recolección de la información sobre el estado de nutrición -- Antropometría y composición corporal -- Tablas de referencia para la evaluación antropométrica -- Indicadores bioquímicos -- Evaluación de las condiciones clínicas relacionadas con el estado de nutrición -- Alimentación: estrategias de evaluación. 7. Alimentación: estrategias de evaluación -- Evaluación del paciente hospitalizado -- Diagnóstico del estado de nutrición.

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18-0152-01	613.2 S97	Libros	Bib. Esp. Ciencias Educación	Estanteria (Libros)	Disponible
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28-0485-01	613.2 S97	Libros	Bib. Esp. Cs. Salud	Estanteria (Libros)	Disponible
08-0660-01	613.2 S97	Libros	Bib. Esp. Enfermeria	Estanteria (Libros)	Disponible
08-0661-02	613.2 S97	Libros	Bib. Esp. Enfermeria	Estanteria (Libros)	Disponible

Agricultura, horizonte 2005 / Sabino Larrea Ereño / Barcelona : Ediciones Mundi Prensa (1998)

Público ISBD Vista personalizada Título : Agricultura, horizonte 2005 Tipo de documento: texto impreso Autores: Sabino Larrea Ereño, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Barcelona : Ediciones Mundi Prensa Fecha de publicación: 1998 Número de páginas: 379 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-7114-693-9 Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Agricultura [Agneaux] Política agraria - España Clasificación: 630 Agricultura - y tecnologías relacionadas Nota de contenido: La agricultura en el periodo 1820-1935 -- La agricultura en el decenio 1941-1950 -- Los objetivos de la política agraria anual -- Reforma de la política agrícola común -- Intercambio con el exterior todos los productos máximo históricos 1996- 1997 -- Intercambio agroalimentaria -- en los noventa : mercado -- Balanza agroalimentario en los 1950-1997 -- Intercambio agroalimentaria -- Intercambio agroalimentarios por comunidades autónomas -- América: su desarrollo agroalimentario desde 1961 -- La economía española en el primer cuatrimestre en 1998 -- Previsión sobre cosechas y consumo alimenticio -- Perspectiva a largo plazo proyecciones estadísticas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=22060 Agricultura, horizonte 2005 [texto impreso] / Sabino Larrea Ereño, Autor  . -  Primera edición . - Barcelona : Ediciones Mundi Prensa, 1998 . - 379 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 23 cm. ISBN : 978-84-7114-693-9 Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Agricultura [Agneaux] Política agraria - España Clasificación: 630 Agricultura - y tecnologías relacionadas Nota de contenido: La agricultura en el periodo 1820-1935 -- La agricultura en el decenio 1941-1950 -- Los objetivos de la política agraria anual -- Reforma de la política agrícola común -- Intercambio con el exterior todos los productos máximo históricos 1996- 1997 -- Intercambio agroalimentaria -- en los noventa : mercado -- Balanza agroalimentario en los 1950-1997 -- Intercambio agroalimentaria -- Intercambio agroalimentarios por comunidades autónomas -- América: su desarrollo agroalimentario desde 1961 -- La economía española en el primer cuatrimestre en 1998 -- Previsión sobre cosechas y consumo alimenticio -- Perspectiva a largo plazo proyecciones estadísticas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=22060 Agricultura, horizonte 2005 Larrea Ereño, Sabino - Barcelona : Ediciones Mundi Prensa - 1998 La agricultura en el periodo 1820-1935 -- La agricultura en el decenio 1941-1950 -- Los objetivos de la política agraria anual -- Reforma de la política agrícola común -- Intercambio con el exterior todos los productos máximo históricos 1996- 1997 -- Intercambio agroalimentaria -- en los noventa : mercado -- Balanza agroalimentario en los 1950-1997 -- Intercambio agroalimentaria -- Intercambio agroalimentarios por comunidades autónomas -- América: su desarrollo agroalimentario desde 1961 -- La economía española en el primer cuatrimestre en 1998 -- Previsión sobre cosechas y consumo alimenticio -- Perspectiva a largo plazo proyecciones estadísticas.

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La Alimentación Sana / Gianfranco Trapani / México : Trillas (2012)

Público ISBD Vista personalizada Título : La Alimentación Sana : Desde la Niñez Hasta la Vejez Tipo de documento: texto impreso Autores: Gianfranco Trapani, Autor ; María del Carmen Hano Roa, Traductor Mención de edición: Primera edición Editorial: México : Trillas Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 208 páginas Il.: ilustraciones, tablas Dimensiones: 25 cm ISBN/ISSN/DL: 978-607-17-1095-6 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, índice analítico. Título original en inglés: Right food children Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Atlas [Agneaux] Ética social - Perú [Agneaux] Política agraria - España Clasificación: 613.2 Dietética/Nutrición Nota de contenido: Comer bien en la niñez para ser un adulto sano: Los alimentos y la prevención de enfermedades -- ¿Pueden los alimentos ser buenos o malosú -- Conocer los alimentos para comer bien -- -¿Qué puede hacer la familia? -- Los alimentos orgánicos y la prevención de enfermedades -- Las dietas: Dietas erróneas -- La dieta correcta -- Los nutrientes útiles: la química de los alimentos -- Prevención de las enfermedades a través de los alimentos: La diabetes -- Enfermedades del corazón y de las arterias -- La obesidad -- Alergias e intolerancias alimentarías -- Enfermedades contagiosas y nutrición -- El colon Irritable -- La caries dentaria -- Estreñimiento (constipación intestinal) -- Algunas recetas sencillas Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=88872 La Alimentación Sana : Desde la Niñez Hasta la Vejez [texto impreso] / Gianfranco Trapani, Autor ; María del Carmen Hano Roa, Traductor  . -  Primera edición . - México : Trillas, 2012 . - 208 páginas : ilustraciones, tablas ; 25 cm. ISBN : 978-607-17-1095-6 Incluye referencias bibliográficas, índice analítico. Título original en inglés: Right food children Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Atlas [Agneaux] Ética social - Perú [Agneaux] Política agraria - España Clasificación: 613.2 Dietética/Nutrición Nota de contenido: Comer bien en la niñez para ser un adulto sano: Los alimentos y la prevención de enfermedades -- ¿Pueden los alimentos ser buenos o malosú -- Conocer los alimentos para comer bien -- -¿Qué puede hacer la familia? -- Los alimentos orgánicos y la prevención de enfermedades -- Las dietas: Dietas erróneas -- La dieta correcta -- Los nutrientes útiles: la química de los alimentos -- Prevención de las enfermedades a través de los alimentos: La diabetes -- Enfermedades del corazón y de las arterias -- La obesidad -- Alergias e intolerancias alimentarías -- Enfermedades contagiosas y nutrición -- El colon Irritable -- La caries dentaria -- Estreñimiento (constipación intestinal) -- Algunas recetas sencillas Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=88872 La Alimentación Sana Trapani, Gianfranco - México : Trillas - 2012 Incluye referencias bibliográficas, índice analítico. Título original en inglés: Right food children Comer bien en la niñez para ser un adulto sano: Los alimentos y la prevención de enfermedades -- ¿Pueden los alimentos ser buenos o malosú -- Conocer los alimentos para comer bien -- -¿Qué puede hacer la familia? -- Los alimentos orgánicos y la prevención de enfermedades -- Las dietas: Dietas erróneas -- La dieta correcta -- Los nutrientes útiles: la química de los alimentos -- Prevención de las enfermedades a través de los alimentos: La diabetes -- Enfermedades del corazón y de las arterias -- La obesidad -- Alergias e intolerancias alimentarías -- Enfermedades contagiosas y nutrición -- El colon Irritable -- La caries dentaria -- Estreñimiento (constipación intestinal) -- Algunas recetas sencillas

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Nutrición y dietética / Erika Fink / Zaragoza [España] : Acribia (2002)

Público ISBD Vista personalizada Título : Nutrición y dietética Tipo de documento: texto impreso Autores: Erika Fink, Autor ; Jaime Esaín Escobar, Traductor Mención de edición: Primera edición Editorial: Zaragoza [España] : Acribia Fecha de publicación: 2002 Número de páginas: xi, 251 páginas Il.: tablas Dimensiones: 17 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-1075-5 Nota general: Incluye índice alfabético. Titulo original en alemán: Ernährung und Diätetik für die Kitteltasche Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Política agraria - España Clasificación: 613.2 Dietética/Nutrición Nota de contenido: Necesidades energéticas -- Nutrientes y alcohol -- Sustancias no nutritivas -- Sustancias minerales -- Vitaminas -- Compuestos vegetales secundarios -- Sustancias nocivas presentes en los alimentos -- Nuevos alimentos -- Formas de alimentación especiales -- La alimentación en casos especiales -- Dietética -- ¿Alimentos-Medicamentos? Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=88921 Nutrición y dietética [texto impreso] / Erika Fink, Autor ; Jaime Esaín Escobar, Traductor  . -  Primera edición . - Zaragoza [España] : Acribia, 2002 . - xi, 251 páginas : tablas ; 17 cm. ISBN : 978-84-200-1075-5 Incluye índice alfabético. Titulo original en alemán: Ernährung und Diätetik für die Kitteltasche Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Política agraria - España Clasificación: 613.2 Dietética/Nutrición Nota de contenido: Necesidades energéticas -- Nutrientes y alcohol -- Sustancias no nutritivas -- Sustancias minerales -- Vitaminas -- Compuestos vegetales secundarios -- Sustancias nocivas presentes en los alimentos -- Nuevos alimentos -- Formas de alimentación especiales -- La alimentación en casos especiales -- Dietética -- ¿Alimentos-Medicamentos? Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=88921 Nutrición y dietética Fink, Erika - Zaragoza (España) : Acribia - 2002 Incluye índice alfabético. Titulo original en alemán: Ernährung und Diätetik für die Kitteltasche Necesidades energéticas -- Nutrientes y alcohol -- Sustancias no nutritivas -- Sustancias minerales -- Vitaminas -- Compuestos vegetales secundarios -- Sustancias nocivas presentes en los alimentos -- Nuevos alimentos -- Formas de alimentación especiales -- La alimentación en casos especiales -- Dietética -- ¿Alimentos-Medicamentos?

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18-0939-01	613.2 F52	Libros	Bib. Esp. Ciencias Educación	Estanteria (Libros)	Disponible
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28-0467-02	613.2 F52	Libros	Bib. Esp. Cs. Salud	Estanteria (Libros)	Disponible
28-0717-03	613.2 F52	Libros	Bib. Esp. Cs. Salud	Estanteria (Libros)	Disponible

La nutrición inteligente / Sacha Barrio Healey / Lima : Planeta (2011)

Público ISBD Vista personalizada Título : La nutrición inteligente : guía práctica de alimentación y gastronomía viva Tipo de documento: texto impreso Autores: Sacha Barrio Healey, Autor Mención de edición: Primera edición reimpresa Editorial: Lima : Planeta Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: 302 páginas Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-612-4070-05-1 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Política agraria - España Clasificación: 613.2 Dietética/Nutrición Nota de contenido: La nutrición es espiritual y los sabores. El sabor es al cuerpo lo que la emoción es a la mente -- Ecología sanguínea. El lado invisible de la sangre -- El ecosistema intestinal. Fermentación intestinal, microbios y cambios de conducta -- La naturaleza habla. La doctrina de las signaturas -- Las vitaminas solares. La vitamina D, los hipopótamos y el bronceado increíble de Galileo -- La gran decisión de curarnos. Principios básicos de la desintoxicación y limpieza del hígado -- Calcio inteligente. Una nueva propuesta para niños y grandes -- Una medicina que siembra árboles. La búsqueda para integrar y expandir la medicina -- Alimentos orgánicos. Sobre la importancia de un suelo sano para una vida sana -- Biotecnología transgénica. ¿Qué paradigma representa? -- El silencio lúcido de Pitágoras, la música de las esferas y los vegetales. El vínculo entre el alimento vivo, la meditación y la conciencia -- Superalimentos. Alimentos de alto poder medicinal -- Prescripciones medicinales admirables. ¿Cómo remediar el envejecimiento? -- El higienismo y la combinación inteligente de los alimentos -- Ishnan el secreto del yo gui para la juventud. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=87790 La nutrición inteligente : guía práctica de alimentación y gastronomía viva [texto impreso] / Sacha Barrio Healey, Autor  . -  Primera edición reimpresa . - Lima : Planeta, 2011 . - 302 páginas ; 23 cm. ISBN : 978-612-4070-05-1 Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Política agraria - España Clasificación: 613.2 Dietética/Nutrición Nota de contenido: La nutrición es espiritual y los sabores. El sabor es al cuerpo lo que la emoción es a la mente -- Ecología sanguínea. El lado invisible de la sangre -- El ecosistema intestinal. Fermentación intestinal, microbios y cambios de conducta -- La naturaleza habla. La doctrina de las signaturas -- Las vitaminas solares. La vitamina D, los hipopótamos y el bronceado increíble de Galileo -- La gran decisión de curarnos. Principios básicos de la desintoxicación y limpieza del hígado -- Calcio inteligente. Una nueva propuesta para niños y grandes -- Una medicina que siembra árboles. La búsqueda para integrar y expandir la medicina -- Alimentos orgánicos. Sobre la importancia de un suelo sano para una vida sana -- Biotecnología transgénica. ¿Qué paradigma representa? -- El silencio lúcido de Pitágoras, la música de las esferas y los vegetales. El vínculo entre el alimento vivo, la meditación y la conciencia -- Superalimentos. Alimentos de alto poder medicinal -- Prescripciones medicinales admirables. ¿Cómo remediar el envejecimiento? -- El higienismo y la combinación inteligente de los alimentos -- Ishnan el secreto del yo gui para la juventud. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=87790 La nutrición inteligente Barrio Healey, Sacha - Lima : Planeta - 2011 Incluye referencias bibliográficas La nutrición es espiritual y los sabores. El sabor es al cuerpo lo que la emoción es a la mente -- Ecología sanguínea. El lado invisible de la sangre -- El ecosistema intestinal. Fermentación intestinal, microbios y cambios de conducta -- La naturaleza habla. La doctrina de las signaturas -- Las vitaminas solares. La vitamina D, los hipopótamos y el bronceado increíble de Galileo -- La gran decisión de curarnos. Principios básicos de la desintoxicación y limpieza del hígado -- Calcio inteligente. Una nueva propuesta para niños y grandes -- Una medicina que siembra árboles. La búsqueda para integrar y expandir la medicina -- Alimentos orgánicos. Sobre la importancia de un suelo sano para una vida sana -- Biotecnología transgénica. ¿Qué paradigma representa? -- El silencio lúcido de Pitágoras, la música de las esferas y los vegetales. El vínculo entre el alimento vivo, la meditación y la conciencia -- Superalimentos. Alimentos de alto poder medicinal -- Prescripciones medicinales admirables. ¿Cómo remediar el envejecimiento? -- El higienismo y la combinación inteligente de los alimentos -- Ishnan el secreto del yo gui para la juventud.

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28-1157-04	613.2 B25	Libros	Bib. Esp. Cs. Salud	Estanteria (Libros)	Disponible
30350-82724-01	613.2 B25	Libros	Biblioteca Central	Area Biomédicas ( Sótano )	Disponible

Nutrición en pediatría / Débora Setton / Buenos Aires : Médica Panamericana (2014)

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