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Formalidades de libros electrónicos 2022 / José Valdiviezo Rosado / Lima : Instituto Pacífico (2022)
Título : Formalidades de libros electrónicos 2022 : inconsistencia y corrección de errores Tipo de documento: texto impreso Autores: José Valdiviezo Rosado, Autor ; Fernando Walter Effio Pereda, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Lima : Instituto Pacífico Fecha de publicación: 2022 Número de páginas: 126 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-612-322-373-1 Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Contabilidad--Procesamiento de datos.
[Agneaux] Libros de contabilidad.Nota de contenido: Libro diario -- Libro mayor -- Libro diario de formato simplificado -- Registro de ventas e ingresos -- Registro de compras -- Registro de activos fijos -- Registro de costos -- Registro de inventario permanente valorizada. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=113159 Formalidades de libros electrónicos 2022 : inconsistencia y corrección de errores [texto impreso] / José Valdiviezo Rosado, Autor ; Fernando Walter Effio Pereda, Autor . - Primera edición . - Lima : Instituto Pacífico, 2022 . - 126 páginas : diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-612-322-373-1
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Contabilidad--Procesamiento de datos.
[Agneaux] Libros de contabilidad.Nota de contenido: Libro diario -- Libro mayor -- Libro diario de formato simplificado -- Registro de ventas e ingresos -- Registro de compras -- Registro de activos fijos -- Registro de costos -- Registro de inventario permanente valorizada. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=113159
Formalidades de libros electrónicos 2022
Valdiviezo Rosado, JoséEffio Pereda, Fernando Walter - - Lima : Instituto Pacífico - 2022
Libro diario -- Libro mayor -- Libro diario de formato simplificado -- Registro de ventas e ingresos -- Registro de compras -- Registro de activos fijos -- Registro de costos -- Registro de inventario permanente valorizada.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 06-6881-01 657.2 V19 Libros Bib. Esp. Contabilidad Estanteria (Libros) Disponible Fundamentos de nutrición y alimentación de animales / W.G. Pond / México, D.F. : Limusa (2003)
Título : Fundamentos de nutrición y alimentación de animales Tipo de documento: texto impreso Autores: W.G. Pond, Autor ; D.C. Church ; D.C. Church ; D.C. Church Mención de edición: Primera edición Editorial: México, D.F. : Limusa Fecha de publicación: 2003 Número de páginas: 635 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 27.5 cm ISBN/ISSN/DL: 978-968-18-5299-3 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, glosario, Apéndice, Lista de publicaciones pertinentes del National Research Council, Tablas de contenido de aminoácidos, vitaminas y minerales de ingredientes de alimentos seleccionados, Tablas de conversión para unidades de peso, temperatura, área y volumen, índice alfabético. Título original en inglés: Basic Animal Nutrition and Feeding Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: [Agneaux] Contabilidad--Procesamiento de datos.
[Agneaux] DISCURSOS POLÍTICOS - PERÚ
[Agneaux] PINTURA - ACUARELAClasificación: 380.145 Productos de industrias y servicios secundarios Nota de contenido: Introducción: Conceptos de nutrición -- Nutrición animal: importancia en la agricultura moderna y en la sociedad -- Métodos comunes de análisis de nutrientes y alimentos para ganado -- El aparato digestivo y la nutrición -- Medición del aprovechamiento y de las necesidades de forrajes y nutrientes en animales -- Metabolismo de los nutrientes: Agua -- Carbohidratos -- Lípidos -- Proteínas y aminoácidos -- Metabolismo energético -- Elementos inorgánicos minerales -- Vitaminas liposolubles -- Vitaminas hidrosolubles -- Factores que influyen en el consumo de alimentos -- Patrones de alimentación y productividad -- Alimentos para animales -- Preparación y procesamiento de alimentos -- Formulación de raciones -- Ganado bovino para carne -- Ganado lechero -- Ovejas y cabras -- Conejos -- El cerdo -- Aves de corral -- Caballos -- Perros y gatos -- Peces -- Animales salvajes. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=24160 Fundamentos de nutrición y alimentación de animales [texto impreso] / W.G. Pond, Autor ; D.C. Church ; D.C. Church ; D.C. Church . - Primera edición . - México, D.F. : Limusa, 2003 . - 635 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 27.5 cm.
ISBN : 978-968-18-5299-3
Incluye referencias bibliográficas, glosario, Apéndice, Lista de publicaciones pertinentes del National Research Council, Tablas de contenido de aminoácidos, vitaminas y minerales de ingredientes de alimentos seleccionados, Tablas de conversión para unidades de peso, temperatura, área y volumen, índice alfabético. Título original en inglés: Basic Animal Nutrition and Feeding
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: [Agneaux] Contabilidad--Procesamiento de datos.
[Agneaux] DISCURSOS POLÍTICOS - PERÚ
[Agneaux] PINTURA - ACUARELAClasificación: 380.145 Productos de industrias y servicios secundarios Nota de contenido: Introducción: Conceptos de nutrición -- Nutrición animal: importancia en la agricultura moderna y en la sociedad -- Métodos comunes de análisis de nutrientes y alimentos para ganado -- El aparato digestivo y la nutrición -- Medición del aprovechamiento y de las necesidades de forrajes y nutrientes en animales -- Metabolismo de los nutrientes: Agua -- Carbohidratos -- Lípidos -- Proteínas y aminoácidos -- Metabolismo energético -- Elementos inorgánicos minerales -- Vitaminas liposolubles -- Vitaminas hidrosolubles -- Factores que influyen en el consumo de alimentos -- Patrones de alimentación y productividad -- Alimentos para animales -- Preparación y procesamiento de alimentos -- Formulación de raciones -- Ganado bovino para carne -- Ganado lechero -- Ovejas y cabras -- Conejos -- El cerdo -- Aves de corral -- Caballos -- Perros y gatos -- Peces -- Animales salvajes. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=24160
Fundamentos de nutrición y alimentación de animales
Pond, W.G. - México, D.F. : Limusa - 2003
Incluye referencias bibliográficas, glosario, Apéndice, Lista de publicaciones pertinentes del National Research Council, Tablas de contenido de aminoácidos, vitaminas y minerales de ingredientes de alimentos seleccionados, Tablas de conversión para unidades de peso, temperatura, área y volumen, índice alfabético. Título original en inglés: Basic Animal Nutrition and Feeding
Introducción: Conceptos de nutrición -- Nutrición animal: importancia en la agricultura moderna y en la sociedad -- Métodos comunes de análisis de nutrientes y alimentos para ganado -- El aparato digestivo y la nutrición -- Medición del aprovechamiento y de las necesidades de forrajes y nutrientes en animales -- Metabolismo de los nutrientes: Agua -- Carbohidratos -- Lípidos -- Proteínas y aminoácidos -- Metabolismo energético -- Elementos inorgánicos minerales -- Vitaminas liposolubles -- Vitaminas hidrosolubles -- Factores que influyen en el consumo de alimentos -- Patrones de alimentación y productividad -- Alimentos para animales -- Preparación y procesamiento de alimentos -- Formulación de raciones -- Ganado bovino para carne -- Ganado lechero -- Ovejas y cabras -- Conejos -- El cerdo -- Aves de corral -- Caballos -- Perros y gatos -- Peces -- Animales salvajes.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 15-2078-01 636.084 P77 Libro Bib. Esp. Cs Biologicas Estanteria (Libros) Consulta en sala
Disponible01-3779-01 636.084 P77 Libros Bib. Esp. Ing. Agronomica Estanteria (Libros) Disponible 20718-62332-01 636.084 P77 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible 20718-68278-02 636.084 P77 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible 20718-73869-03 636.084 P77 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible 20718-83639-04 636.084 P77 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible 20718-83640-05 636.084 P77 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible Nuevo manual de industrias alimentarias / Madrid Vicente / Madrid : Mundi-Prensa (2010)
Título : Nuevo manual de industrias alimentarias Tipo de documento: texto impreso Autores: Madrid Vicente, Autor Mención de edición: Cuarta edición Editorial: Madrid : Mundi-Prensa Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: 608 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-7114-980-0 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Contabilidad--Procesamiento de datos.
[Agneaux] Libros de contabilidad.Nota de contenido: Los alimentos: Definición, clasificación, composición y valor nutritivo -- Los aditivos en la preparación y conservación de los alimentos -- Microbiología de los alimentos (biotecnología) -- La leche y su composición, tipos: Pasterizada, esterilizada y U.H.T. -- Nata, mantequilla, leche evaporada, leche concentrada, leche en polvo, yogur, kefir y postres lacteos -- El queso: Elaboración y tipos -- Helados: definición, clasificación y elaboración -- El vino y bebidas derivadas -- Proceso de producción de la cerveza -- Elaboración de zumos, cremogenados y bebidas refrescantes -- Producción de conservas vegetales y alimentos preparados -- Carnes y productos cárnicos -- Azúcares, miel y jarabes -- Productos de panadería, confitería y pastelería -- Los huevos y productos derivados -- La patata y sus productos derivados -- Café, cacao, chocolate y té -- El pescado y los productos derivados -- Bebidas alcohólicas -- Condimentos y especias en la alimentación -- Aceites y grasas -- Limpieza y desinfección de equipos e instalaciones en las industrias alimentarias -- Frutos secos -- Registro general sanitario de los alimentos -- Tratamiento de aguas residuales. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=23575 Nuevo manual de industrias alimentarias [texto impreso] / Madrid Vicente, Autor . - Cuarta edición . - Madrid : Mundi-Prensa, 2010 . - 608 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-7114-980-0
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Contabilidad--Procesamiento de datos.
[Agneaux] Libros de contabilidad.Nota de contenido: Los alimentos: Definición, clasificación, composición y valor nutritivo -- Los aditivos en la preparación y conservación de los alimentos -- Microbiología de los alimentos (biotecnología) -- La leche y su composición, tipos: Pasterizada, esterilizada y U.H.T. -- Nata, mantequilla, leche evaporada, leche concentrada, leche en polvo, yogur, kefir y postres lacteos -- El queso: Elaboración y tipos -- Helados: definición, clasificación y elaboración -- El vino y bebidas derivadas -- Proceso de producción de la cerveza -- Elaboración de zumos, cremogenados y bebidas refrescantes -- Producción de conservas vegetales y alimentos preparados -- Carnes y productos cárnicos -- Azúcares, miel y jarabes -- Productos de panadería, confitería y pastelería -- Los huevos y productos derivados -- La patata y sus productos derivados -- Café, cacao, chocolate y té -- El pescado y los productos derivados -- Bebidas alcohólicas -- Condimentos y especias en la alimentación -- Aceites y grasas -- Limpieza y desinfección de equipos e instalaciones en las industrias alimentarias -- Frutos secos -- Registro general sanitario de los alimentos -- Tratamiento de aguas residuales. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=23575
Nuevo manual de industrias alimentarias
Madrid Vicente - Madrid : Mundi-Prensa - 2010
Incluye referencias bibliográficas
Los alimentos: Definición, clasificación, composición y valor nutritivo -- Los aditivos en la preparación y conservación de los alimentos -- Microbiología de los alimentos (biotecnología) -- La leche y su composición, tipos: Pasterizada, esterilizada y U.H.T. -- Nata, mantequilla, leche evaporada, leche concentrada, leche en polvo, yogur, kefir y postres lacteos -- El queso: Elaboración y tipos -- Helados: definición, clasificación y elaboración -- El vino y bebidas derivadas -- Proceso de producción de la cerveza -- Elaboración de zumos, cremogenados y bebidas refrescantes -- Producción de conservas vegetales y alimentos preparados -- Carnes y productos cárnicos -- Azúcares, miel y jarabes -- Productos de panadería, confitería y pastelería -- Los huevos y productos derivados -- La patata y sus productos derivados -- Café, cacao, chocolate y té -- El pescado y los productos derivados -- Bebidas alcohólicas -- Condimentos y especias en la alimentación -- Aceites y grasas -- Limpieza y desinfección de equipos e instalaciones en las industrias alimentarias -- Frutos secos -- Registro general sanitario de los alimentos -- Tratamiento de aguas residuales.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 26-1299-01 664.024 M14 Libros Bib. Esp. Ing Quimica Estanteria (Libros) Disponible 26-1577-02 664.024 M14 Libros Bib. Esp. Ing Quimica Estanteria (Libros) Disponible 26-1576-03 664.024 M14 Libros Bib. Esp. Ing Quimica Estanteria (Libros) Disponible 02-0580-03 664.024 M14 Libros Bib. Esp. Ing. Agroind. Estanteria (Libros) Disponible 02-0670-04 664.024 M14 Libros Bib. Esp. Ing. Agroind. Estanteria (Libros) Disponible 02-0942-05 664.024 M14 Libros Bib. Esp. Ing. Agroind. Estanteria (Libros) Disponible 02-0304-02 664.024 M14 Libros Bib. Esp. Ing. Agroind. Estanteria (Libros) Disponible 02-0138-01 664.024 M14 Libros Bib. Esp. Ing. Agroind. Estanteria (Libros) Disponible 02-0224-06 664.024 M14 Libros Bib. Esp. Ing. Agroind. Estanteria (Libros) Disponible 01-3597-01 664.024 M14 Libros Bib. Esp. Ing. Agronomica Estanteria (Libros) Disponible 20183-61142-01 664.024 M14 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible 20183-79307-02 664.024 M14 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible Nutrición y alimentos / Carolyn D. Berdanier / México, D.F. : McGraw-Hill Interamericana (2010)
Título : Nutrición y alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: Carolyn D. Berdanier, Autor ; Johanna Dwyer, Autor ; Eliane B. Feldman, Autor ; Joaquín Gabriel González Loyola, Traductor ; Ana María Pérez Tamayo Ruíz, Traductor ; José Rafael Blengio Pinto, Traductor Mención de edición: Segunda edición Editorial: México, D.F. : McGraw-Hill Interamericana Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: xvii, 1099 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 28 cm ISBN/ISSN/DL: 978-607-15-0338-1 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético, apéndices. Título original en inglés: Handbook of nutrition and food Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: [Agneaux] Contabilidad--Procesamiento de datos.
[Agneaux] TURISMO - DESARROLLO ECONÓMICO - ESTUDIO DE CASOSClasificación: 612.3 Fisiología humana: Digestión Nota de contenido: Alimentos -- La ciencia de los alimentos -- Nutrición en las diferentes etapas de la vida -- Valoración nutricional -- Nutrición clínica. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=77320 Nutrición y alimentos [texto impreso] / Carolyn D. Berdanier, Autor ; Johanna Dwyer, Autor ; Eliane B. Feldman, Autor ; Joaquín Gabriel González Loyola, Traductor ; Ana María Pérez Tamayo Ruíz, Traductor ; José Rafael Blengio Pinto, Traductor . - Segunda edición . - México, D.F. : McGraw-Hill Interamericana, 2010 . - xvii, 1099 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 28 cm.
ISBN : 978-607-15-0338-1
Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético, apéndices. Título original en inglés: Handbook of nutrition and food
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: [Agneaux] Contabilidad--Procesamiento de datos.
[Agneaux] TURISMO - DESARROLLO ECONÓMICO - ESTUDIO DE CASOSClasificación: 612.3 Fisiología humana: Digestión Nota de contenido: Alimentos -- La ciencia de los alimentos -- Nutrición en las diferentes etapas de la vida -- Valoración nutricional -- Nutrición clínica. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=77320
Nutrición y alimentos
Berdanier, Carolyn D.Dwyer, Johanna ; Feldman, Eliane B. - - México, D.F. : McGraw-Hill Interamericana - 2010
Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético, apéndices. Título original en inglés: Handbook of nutrition and food
Alimentos -- La ciencia de los alimentos -- Nutrición en las diferentes etapas de la vida -- Valoración nutricional -- Nutrición clínica.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 16-2264-01 612.3 B45 Libros Bib. Esp. Ciencias Educación Estanteria (Libros) Disponible 28-0360-01 612.3 B45 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 28-0565-02 612.3 B45 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 28-0792-03 612.3 B45 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 40-0315-01 612.3 B45 Libros Bib. Postgrado Estanteria (Libros) Disponible 28625-75111-01 612.3 B45 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible 28625-81515-02 612.3 B45 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible Química de los alimentos / Salvador Badui Dergal / México, D.F. : Pearson Educación (2013)
Título : Química de los alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: Salvador Badui Dergal, Autor Mención de edición: Quinta edición Editorial: México, D.F. : Pearson Educación Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: xvii, 723 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-607-32-1508-4 Nota general: Incluye referencias bibliográficas; índice analítico Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Contabilidad--Procesamiento de datos.
[Agneaux] GEODESIA - PERÚ
[Agneaux] ida cotidiana - Usos y costumbresClasificación: 664.07 Pruebas, análisis, controles de calidad Nota de contenido: Agua -- Hidratos de carbono -- Proteínas -- Lípidos -- Enzimas -- Vitaminas y nutrimentos inorgánicos -- Pigmentos -- Olor y sabor de los alimentos -- Aditivos -- Estado de dispersión -- Tóxicos presentes en los alimentos -- Leche -- Soya -- Alimentos transgénicos -- Nutracéuticos, fitoquímicos y alimentos funcionales. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=79893 Química de los alimentos [texto impreso] / Salvador Badui Dergal, Autor . - Quinta edición . - México, D.F. : Pearson Educación, 2013 . - xvii, 723 páginas : diagramas, tablas ; 23 cm.
ISBN : 978-607-32-1508-4
Incluye referencias bibliográficas; índice analítico
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Contabilidad--Procesamiento de datos.
[Agneaux] GEODESIA - PERÚ
[Agneaux] ida cotidiana - Usos y costumbresClasificación: 664.07 Pruebas, análisis, controles de calidad Nota de contenido: Agua -- Hidratos de carbono -- Proteínas -- Lípidos -- Enzimas -- Vitaminas y nutrimentos inorgánicos -- Pigmentos -- Olor y sabor de los alimentos -- Aditivos -- Estado de dispersión -- Tóxicos presentes en los alimentos -- Leche -- Soya -- Alimentos transgénicos -- Nutracéuticos, fitoquímicos y alimentos funcionales. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=79893
Química de los alimentos
Badui Dergal, Salvador - México, D.F. : Pearson Educación - 2013
Incluye referencias bibliográficas; índice analítico
Agua -- Hidratos de carbono -- Proteínas -- Lípidos -- Enzimas -- Vitaminas y nutrimentos inorgánicos -- Pigmentos -- Olor y sabor de los alimentos -- Aditivos -- Estado de dispersión -- Tóxicos presentes en los alimentos -- Leche -- Soya -- Alimentos transgénicos -- Nutracéuticos, fitoquímicos y alimentos funcionales.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 16-1461-01 664.07 B14 2013 Libros Bib. Esp. Ciencias Educación Estanteria (Libros) Disponible 16-1462-02 664.07 B14 2013 Libros Bib. Esp. Ciencias Educación Estanteria (Libros) Disponible 15-2527-01 664.07 B14 2013 Libro Bib. Esp. Cs Biologicas Estanteria (Libros) Consulta en sala
Disponible28-0366-01 664.07 B14 2013 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 28-0798-02 664.07 B14 2013 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 02-0521-01 664.07 B14 2013 Libros Bib. Esp. Ing. Agroind. Estanteria (Libros) Disponible 02-0605-03 664.07 B14 2013 Libros Bib. Esp. Ing. Agroind. Estanteria (Libros) Disponible 02-0606-04 664.07 B14 2013 Libros Bib. Esp. Ing. Agroind. Estanteria (Libros) Disponible 28988-79283-01 664.07 B14 2013 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible 28988-79390-02 664.07 B14 2013 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible Química de los alimentos / Hans-Dieter Belitz / Zaragoza : Acribia (2011)
PermalinkTablas de composición de alimentos / Moreiras, Olga / Madrid : Ediciones Pirámide (2015)
PermalinkTécnicas de laboratorio para el análisis de alimentos / D. Pearson / Zaragoza : Acribia (1998)
PermalinkTecnología de alimentos / Castro Rios, Katherin / Bogotá : Ediciones de la U (2011)
PermalinkTratado de Nutrición, Tomo 2. Tratado de nutrición / Ángel Gil Hernández / Madrid : Médica Panamericana (2010)
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