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| Título : |
Manual de la leche de los mamíferos no bovinos |
| Tipo de documento: |
texto impreso |
| Autores: |
Park, Young W., Autor ; Francisco Javier Carballo García, Traductor ; Francisco Javier Carballo García, Traductor ; Francisco Javier Carballo García, Traductor |
| Mención de edición: |
Primera edición |
| Editorial: |
Acribia |
| Fecha de publicación: |
2006 |
| Número de páginas: |
xi, 443 páginas |
| Il.: |
ilustraciones, tablas |
| Dimensiones: |
26 cm. |
| ISBN/ISSN/DL: |
978-84-200-1156-1 |
| Nota general: |
Incluye índice alfabético. Título original en inglés: Handbook of lick of non-bovine mammals |
| Idioma : |
Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) |
| Clasificación: |
747.3 Decoración de elementos específicos
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| Nota de contenido: |
Visión de conjunto sobre la leche de los mamíferos no bovinos -- Leche de cabra -- Leche de oveja -- Leche de búfala -- Leche de yegua -- Leche de camella -- Leche de yak -- Leche de reno -- Leche de cerda -- Leche de llama -- Leche de las especies minoritarias -- Leche humana. |
| Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31583 |
Manual de la leche de los mamíferos no bovinos
Park, Young W. -
[S.l.] : Acribia - 2006
Incluye índice alfabético. Título original en inglés: Handbook of lick of non-bovine mammals
Visión de conjunto sobre la leche de los mamíferos no bovinos -- Leche de cabra -- Leche de oveja -- Leche de búfala -- Leche de yegua -- Leche de camella -- Leche de yak -- Leche de reno -- Leche de cerda -- Leche de llama -- Leche de las especies minoritarias -- Leche humana.
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Manual de la leche de los mamíferos no bovinos / Acribia (2006)
