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Libro de Consulta sobre Tecnologías Aplicadas al Ciclo Alimentario
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Título : Procesamiento de cereales Tipo de documento: texto impreso Autores: Els Kochen, Autor ; Rudy Sandhu, Traductor ; Rudy Sandhu, Traductor ; Rudy Sandhu, Traductor Editorial: Lima : ITDG,UNIFEM Fecha de publicación: 1998 Colección: Libro de Consulta sobre Tecnologías Aplicadas al Ciclo Alimentario Número de páginas: x, 71 páginas Il.: ilustraciones ISBN/ISSN/DL: 9972-47-021-3 Nota general: Título original en ingles: Cereal processing. Food cycle technology source book Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: [Agneaux] Educación superior - Aspectos legales - Perú Clasificación: Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18732 Procesamiento de cereales [texto impreso] / Els Kochen, Autor ; Rudy Sandhu, Traductor ; Rudy Sandhu, Traductor ; Rudy Sandhu, Traductor . - Lima : ITDG,UNIFEM, 1998 . - x, 71 páginas : ilustraciones. - (Libro de Consulta sobre Tecnologías Aplicadas al Ciclo Alimentario) .
ISSN : 9972-47-021-3
Título original en ingles: Cereal processing. Food cycle technology source book
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: [Agneaux] Educación superior - Aspectos legales - Perú Clasificación: Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18732
Procesamiento de cereales
Kochen, Els - Lima : ITDG,UNIFEM - 1998
Título original en ingles: Cereal processing. Food cycle technology source book
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 15783-52570-01 664.762 K68 V.2 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible 15783-52569-02 664.762 K68 V.2 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible 15783-74101-03 664.762 K68 V.2 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible
Título : Procesamiento de lacteos Tipo de documento: texto impreso Autores: Sylvia Aguhob, Autor ; Barrie Axtell, Traductor ; Barrie Axtell, Traductor ; Barrie Axtell, Traductor Editorial: Lima : ITDG,UNIFEM Fecha de publicación: 1998 Colección: Libro de Consulta sobre Tecnologías Aplicadas al Ciclo Alimentario Número de páginas: x, 83 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas ISBN/ISSN/DL: 978-9972-47-028-8 Nota general: Título original en ingles: Dairy processing. Food cycle technology sourse book Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: [Agneaux] Genética de la conducta Clasificación: 747.3 Decoración de elementos específicos
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18734 Procesamiento de lacteos [texto impreso] / Sylvia Aguhob, Autor ; Barrie Axtell, Traductor ; Barrie Axtell, Traductor ; Barrie Axtell, Traductor . - Lima : ITDG,UNIFEM, 1998 . - x, 83 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas. - (Libro de Consulta sobre Tecnologías Aplicadas al Ciclo Alimentario) .
ISBN : 978-9972-47-028-8
Título original en ingles: Dairy processing. Food cycle technology sourse book
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: [Agneaux] Genética de la conducta Clasificación: 747.3 Decoración de elementos específicos
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18734
Procesamiento de lacteos
Aguhob, Sylvia - Lima : ITDG,UNIFEM - 1998
Título original en ingles: Dairy processing. Food cycle technology sourse book
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 15785-52559-01 637.14 A32 V.4 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible 15785-52560-02 637.14 A32 V.4 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible Procesamiento de pescado / Lima : ITDG,UNIFEM (1998)
Título : Procesamiento de pescado Tipo de documento: texto impreso Editorial: Lima : ITDG,UNIFEM Fecha de publicación: 1998 Colección: Libro de Consulta sobre Tecnologías Aplicadas al Ciclo Alimentario Número de páginas: x, 81 páginas Il.: ilustraciones, tablas ISBN/ISSN/DL: 978-9972-47-033-2 Nota general: "Título original en inglés: ""Fisch Procesing"" food cycle technology source book" Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: [Agneaux] DERECHO - FAMILIA - PERÚ Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18932 Procesamiento de pescado [texto impreso] . - Lima : ITDG,UNIFEM, 1998 . - x, 81 páginas : ilustraciones, tablas. - (Libro de Consulta sobre Tecnologías Aplicadas al Ciclo Alimentario) .
ISBN : 978-9972-47-033-2
"Título original en inglés: ""Fisch Procesing"" food cycle technology source book"
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: [Agneaux] DERECHO - FAMILIA - PERÚ Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18932
Procesamiento de pescado
Lima : ITDG,UNIFEM - 1998
"Título original en inglés: ""Fisch Procesing"" food cycle technology source book"
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 15963-52815-01 664.94028 I V.10 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible
Título : Rol de la mujer en la innovación tecnológica Tipo de documento: texto impreso Autores: Ilkkara , Ipek, Autor ; Helen Appleton, Traductor ; Helen Appleton, Traductor ; Helen Appleton, Traductor Editorial: Lima : ITDG,UNIFEM Fecha de publicación: 1999 Colección: Libro de Consulta sobre Tecnologías Aplicadas al Ciclo Alimentario Número de páginas: x, 88 páginas Il.: ilustraciones ISBN/ISSN/DL: 978-9972-47-040-0 Nota general: Incluye referencias bibliográficas; Título original en ingles: Women's roles in technical inovation; Food cycle technology source book Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: 351.09861 Administración pública - Colombia Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18736 Rol de la mujer en la innovación tecnológica [texto impreso] / Ilkkara , Ipek, Autor ; Helen Appleton, Traductor ; Helen Appleton, Traductor ; Helen Appleton, Traductor . - Lima : ITDG,UNIFEM, 1999 . - x, 88 páginas : ilustraciones. - (Libro de Consulta sobre Tecnologías Aplicadas al Ciclo Alimentario) .
ISBN : 978-9972-47-040-0
Incluye referencias bibliográficas; Título original en ingles: Women's roles in technical inovation; Food cycle technology source book
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: 351.09861 Administración pública - Colombia Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18736
Rol de la mujer en la innovación tecnológica
Ilkkara , Ipek - Lima : ITDG,UNIFEM - 1999
Incluye referencias bibliográficas; Título original en ingles: Women's roles in technical inovation; Food cycle technology source book
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 13-4176-01 664.3 I38 V.9 Libros Bib. Esp. Antropología Estanteria (Libros) Disponible 15787-52549-01 664.3 I38 V.9 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible 15787-52548-02 664.3 I38 V.9 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible
Título : Técnicas de almacenado Tipo de documento: texto impreso Editorial: Lima : ITDG,UNIFEM Fecha de publicación: 1998 Colección: Libro de Consulta sobre Tecnologías Aplicadas al Ciclo Alimentario Número de páginas: x, 46 páginas Il.: ilustraciones ISBN/ISSN/DL: 978-9972-47-037-0 Nota general: Título original en ingles: Storage food cycle technology source book Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18931 Técnicas de almacenado [texto impreso] . - Lima : ITDG,UNIFEM, 1998 . - x, 46 páginas : ilustraciones. - (Libro de Consulta sobre Tecnologías Aplicadas al Ciclo Alimentario) .
ISBN : 978-9972-47-037-0
Título original en ingles: Storage food cycle technology source book
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18931
Técnicas de almacenado
Lima : ITDG,UNIFEM - 1998
Título original en ingles: Storage food cycle technology source book
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 15962-52837-01 664.02852 I V.7 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible PermalinkPermalink
