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| Título : |
Administración de riesgos en hotelería |
| Tipo de documento: |
texto impreso |
| Autores: |
Montaño Sánchez, Josefina, Autor |
| Mención de edición: |
Primera edición |
| Editorial: |
México, D.F. : Trillas |
| Fecha de publicación: |
2009 |
| Número de páginas: |
191 páginas |
| Il.: |
ilustraciones, diagramas, tablas |
| Dimensiones: |
24 cm |
| ISBN/ISSN/DL: |
978-968-24-4937-6 |
| Nota general: |
Incluye referencias bibliográficas; índice analítico |
| Idioma : |
Español (spa) |
| Clasificación: |
344.311 |
| Nota de contenido: |
Aspectos generales de la administración de riesgos -- La administración de riesgos y la hotelería -- Reconocimiento de los riesgos -- Identificación, análisis y evaluación de los riesgos -- Control de riesgos -- El financiamiento de los riesgos -- Conclusiones generales. |
| Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29197 |
Administración de riesgos en hotelería [texto impreso] / Montaño Sánchez, Josefina, Autor . - Primera edición . - México, D.F. : Trillas, 2009 . - 191 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 24 cm. ISBN : 978-968-24-4937-6 Incluye referencias bibliográficas; índice analítico Idioma : Español ( spa)
Administración de riesgos en hotelería
Montaño Sánchez, Josefina -
México, D.F. : Trillas - 2009
Incluye referencias bibliográficas; índice analítico
Aspectos generales de la administración de riesgos -- La administración de riesgos y la hotelería -- Reconocimiento de los riesgos -- Identificación, análisis y evaluación de los riesgos -- Control de riesgos -- El financiamiento de los riesgos -- Conclusiones generales.
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