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| Título : |
Nutrición para Dummies |
| Tipo de documento: |
texto impreso |
| Autores: |
Ann Rinzler, Carol, Autor ; García, Angela, Traductor |
| Mención de edición: |
Tercera edición |
| Editorial: |
Bogotá : Norma |
| Fecha de publicación: |
2008 |
| Número de páginas: |
xx, 420 páginas |
| Il.: |
tablas |
| Dimensiones: |
23 cm |
| ISBN/ISSN/DL: |
978-958-04-9152-1 |
| Idioma : |
Español (spa) |
| Clasificación: |
641.5 Cocina (preparación de alimentos) |
| Nota de contenido: |
Información básica sobre nutrición -- Qué aportan los alimentos -- Hábitos alimenticios saludables -- Procesamiento de alimentos -- Alimentos y medicina -- La parte de las diez. |
| Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29148 |
Nutrición para Dummies
Ann Rinzler, Carol -
Bogotá : Norma - 2008
Información básica sobre nutrición -- Qué aportan los alimentos -- Hábitos alimenticios saludables -- Procesamiento de alimentos -- Alimentos y medicina -- La parte de las diez.
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