Título :	Tecnología pesquera en transformación
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Orna Rivas, Edwin Federico, Autor ; Elvira Ananí Durand Goyzueta, Autor ; Elvira Ananí Durand Goyzueta, Autor ; Elvira Ananí Durand Goyzueta, Autor
Mención de edición:	Primera edición
Editorial:	Puno : Econocopy
Fecha de publicación:	2008
Número de páginas:	110 páginas
Il.:	ilustraciones, diagramas, tablas
Dimensiones:	22 cm
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	664.02842 Secado y deshidratadopor procesos lentos,termicos
Link:	https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29309

Tecnología pesquera en transformación [texto impreso] / Orna Rivas, Edwin Federico, Autor ; Elvira Ananí Durand Goyzueta, Autor ; Elvira Ananí Durand Goyzueta, Autor ; Elvira Ananí Durand Goyzueta, Autor  . -  Primera edición . - Puno : Econocopy, 2008 . - 110 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 22 cm.
Idioma : Español (spa)

Clasificación:	664.02842 Secado y deshidratadopor procesos lentos,termicos
Link:	https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29309