Agricultura orgánica práctica

Rosas Roa, Antonio - [S.l.] : Grupo Agrovereda - 2007
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Presentación -- Introducción- Ecosistemas y agricultura ecológica ecuatorial -- factores biogeográficos en los ecosistemas -- Agricultura y medio ambiente -- Principios de agricultura ecológica -- Corrientes o métodos de agricultura sostenible -- Limitantes del sistema ecológico -- Consideraciones generales de la producción ecológica -- Contexto actual de la agricultura ecológica -- Fases lunares en agricultura -- Fases de la luna Efectos de la luna en la agricultura -- Manejo y conservación del suelo -- Propiedades de los suelos -- Actividades para conservar el suelo -- Abonos verdes -- Sostenibilidad y producción agrícola -- Naturaleza de la materia orgánica -- Sustancias húmicas -- Agentes de la degradación de los suelos -- Capacidad de recuperación de los suelos -- Descompactación de los suelos -- Descompactador manual de suelos -- Micorrizas en la agricultura -- Micorrizas vesículo-arbusculares (M. V. A.) -- Fitofisiología del proceso de micorrización -- Investigaciones actuales sobre M.V.A. -- Lombricultura o vermicultura -- Criador de las lombrices -- Alimentación de las lombrices -- Drenaje del lombricultivo -- Enemigos y enfermedades presentes en los lombricultivos -- Efectos antipatógenos del humus de lombriz -- Agricultura de sol y de malezas -- Bondades de la biotecnología tropical -- Funcionalidad de la biotecnología tropical -- Microorganismos benéficos en agricultura -- Principales microorganismos benéficos -- Abonos compostados -- Elementos que integran un buen compostaje -- Formulas de abonados compostados -- Generalidades de caldos microbianos -- Materiales para la preparación de caldos microbianos -- Preparación de caldos microbianos -- Biodigestores -- Desarrollo de los Biodigestores -- Biogás -- Bioabono o efluente -- El recurso hídrico en agricultura ecológica -- Necesidades de agua en los cultivos -- E4leccion de un sistema de riego -- Protección del recurso hídrico -- Calidad del agua para riego -- Manejo fitosanitario en cultivos ecológicos -- Control cultural -- Control físico y mecánico -- Control natural -- Control biológico -- Control legal -- Manejo alelopático de los cultivos -- Tipo de control alelopático -- Características fitogenéticas o alelopáticas de las plantas -- Insecticidas biológicos de origen botánico -- Métodos y espectros de acción botánica sobre los insectos -- Otras formaciones para el manejo fitosanitario de los cultivos -- Herbología veterinaria -- Uso y preparación de plantas medicinales -- Normalización sobre agricultura ecológica -- Resolución 0187 de 31 julio de 2006. Reglamento general -- Sello único nacional de alimentos ecológicos -- Producción, comercialización y uso de bioinsumos y extractos vegetales de uso agrícola -- Certificación de productos ecológicos -- Sistema de certificación en Colombia -- Trazabilidad en alimentos -- Aplicación de la trazabilidad en la empresa alimentaria -- Importancia del sistema -- Frases para la implantación del sistema -- Organización y comercialización de la producción agropecuaria -- Financiamiento de la producción agropecuaria -- Contratos de futuros -- Cadenas productivas -- Programas asociativos de producción -- Programas colectivos de producción -- Mercado bursátil agropecuario -- Contratos de prenda -- Empresas asociativas de trabajo - EAT. -- Sociedades agrarias de transformación - SAT. -- Programas institucionales -- Perspectivas y actividades futuras -- Empaques y embalajes de productos agropecuarios -- Bibliografía -- Econotas -- Productos y servicios para la producción sostenible.