Manual de vinos y licores / Luis Rafael Lesur Esquivel / México : Trillas (2008)
Manual de vinos y licores : una guía paso a paso [texto impreso] / Luis Rafael Lesur Esquivel, Autor . - México : Trillas, 2008 . - 80 páginas : ilustraciones, diagramas. - (Como Hacer Bien y Fácilmente) .
ISSN : 968-24-5883-5 Título original en inglés: Bibliografía al final de cada capítulo Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
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24797-69105-01 | 663.2002 L51 | Libros | Biblioteca Central | Area Ingenierías ( 1er. Piso ) | Disponible |