Recepción y reservas [texto impreso] /
Navarro Ureña, Antonio, Autor . - Primera edición . -
Madrid : Cengage Learning Paraninfo, 2008 . - xiii, 277 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 24 cm. - (
Hostelería) .
ISBN : 978-84-9732-684-1
Incluye referencias bibliográficas; glosario
Idioma : Español (
spa)
| Clasificación: |
647.94 Hospedaje para residentes transitorios |
| Nota de contenido: |
El departamento de recepción -- Subdepartamentos de reservas -- Subdepartamento de mostrador -- Subdepartamento de facturación o mano-corriente -- Subdepartamento de caja -- Departamento de créditos -- Departamento de conserjería -- La atención al cliente -- El jefe de recepción -- Control de sistemas de seguridad en establecimientos turísticos. |
| Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=28635 |
Recepción y reservas / Madrid : Cengage Learning Paraninfo (2008)
