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| Título : |
costos aplicados a hoteles y restaurantes |
| Tipo de documento: |
texto impreso |
| Autores: |
Ricardo Rodríguez Vera, Autor |
| Mención de edición: |
Tercera edición |
| Editorial: |
Bogotá : Ecoe Ediciones |
| Fecha de publicación: |
2007 |
| Número de páginas: |
xii, 201 páginas |
| Il.: |
diagramas, tablas |
| Dimensiones: |
25 cm |
| ISBN/ISSN/DL: |
978-958-648-521-0 |
| Idioma : |
Español (spa) |
| Clasificación: |
647.94 Hospedaje para residentes transitorios |
| Nota de contenido: |
Introducción a los costos -- Costos generales -- Presupuesto -- Punto de equilibrio --Clasificación de los costos -- Distribución de los costos hoteleros -- Plan único de cuentas para hoteles ,restaurantes y similares -- Taller de costos hoteleros -- Recetas estándar -- Informe de costos y análisis. |
| Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=28010 |
costos aplicados a hoteles y restaurantes [texto impreso] / Ricardo Rodríguez Vera, Autor . - Tercera edición . - Bogotá : Ecoe Ediciones, 2007 . - xii, 201 páginas : diagramas, tablas ; 25 cm. ISBN : 978-958-648-521-0 Idioma : Español ( spa)
| Clasificación: |
647.94 Hospedaje para residentes transitorios |
| Nota de contenido: |
Introducción a los costos -- Costos generales -- Presupuesto -- Punto de equilibrio --Clasificación de los costos -- Distribución de los costos hoteleros -- Plan único de cuentas para hoteles ,restaurantes y similares -- Taller de costos hoteleros -- Recetas estándar -- Informe de costos y análisis. |
| Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=28010 |
costos aplicados a hoteles y restaurantes
Rodríguez Vera, Ricardo -
Bogotá : Ecoe Ediciones - 2007
Introducción a los costos -- Costos generales -- Presupuesto -- Punto de equilibrio --Clasificación de los costos -- Distribución de los costos hoteleros -- Plan único de cuentas para hoteles ,restaurantes y similares -- Taller de costos hoteleros -- Recetas estándar -- Informe de costos y análisis.
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