Transferencia de calor y masa

Çengel, Yunus A. - México, D.F. : McGraw-Hill/Interamericana Editores - 2007
Incluye apéndice: tablas y diagramas de propiedades (Sistema Internacional); tablas y diagramas de propiedades (Sistema Inglés). Título original en inglés: Heat and transfer. A practical approach

Introducción y conceptos básicos -- Ecuación de la conducción de calor -- Conducción de calor en estado estacionario -- Conducción de calor en régimen transitorio -- Métodos numéricos en la conducción de calor -- Fundamentos de la convección -- Convección externa forzada -- Convección interna forzada -- Convección natural -- Ebullición y condensación -- Intercambiadores de calor -- Fundamentos de la radiación térmica -- Transferencia de calor por radiación -- Transferencia de masa.