Guía de procesos para la elaboración de néctares, mermeladas, uvas pasas y vinos / Diana Ximena Suarez Moreno / Bogotá : Convenio Andrés Bello (2005)
Guía de procesos para la elaboración de néctares, mermeladas, uvas pasas y vinos [texto impreso] / Diana Ximena Suarez Moreno, Autor . - Bogotá : Convenio Andrés Bello, 2005 . - 39 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas. - (Ciencia y Tecnología) .
ISBN : 978-958-698-105-7 Idioma : Español (spa)
|
Reserva
Reservar este documentoEjemplares (1)
Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado |
---|---|---|---|---|---|
23510-66072-01 | 664.8 S85 V.115 | Libros | Biblioteca Central | Area Ingenierías ( 1er. Piso ) | Disponible |