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De la caña al ron [texto impreso] / Louis Fahrasmane, Actor ; Berthe Ganou-Parfait, Actor ; Sergio Fuentes Ramaekers, Traductor . - Primera edición . - Zaragoza : Acribia, 2005 . - viii, 118 páginas : ilustraciones, tablas ; 24 cm. ISBN : 978-84-200-1058-8 Incluye referencias bibliográficas. Título original en francés: De la canne au rhum Idioma : Español ( spa) Idioma original : Francés ( fre)
De la caña al ron
Fahrasmane, LouisGanou-Parfait, Berthe - -
Zaragoza : Acribia - 2005
Incluye referencias bibliográficas. Título original en francés: De la canne au rhum
Generalidades -- Principios técnicos de fabricación y tipologia del ron -- El ron hoy en día.
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De la caña al ron / Zaragoza : Acribia (2005)
