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(El) estudio de los sistemas de abastecimiento y distribución de alimentos en las ciudades de los países en desarrollo y de los países en transición: / Maurizio Aragrande / Roma : FAO (2001)
(El) estudio de los sistemas de abastecimiento y distribución de alimentos en las ciudades de los países en desarrollo y de los países en transición: : guía metodológica y operacional [texto impreso] / Maurizio Aragrande, Autor ; Olivio Argenti, Autor . - Primera edición . - Roma : FAO, 2001 . - xviii, 153 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 29 cm. - (Serie Alimentos en las Ciudades; 3) .
Incluye referencias bibliográficas; anexos Idioma : Español (spa)
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21308-62575-01 | 363.85 A66 V.3 | Libros | Biblioteca Central | Area Sociales ( 1er. Piso ) | Disponible |