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Autor José Miguel Díaz Blasco

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Congresos y Catering / Ahmed Ismail / Madrid : International Thomson Editores (2001)

Público

ISBD

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Título : Congresos y Catering : organización y Ventas
Tipo de documento: texto impreso
Autores: Ahmed Ismail, Autor ; José Miguel Díaz Blasco, Traductor
Mención de edición: Primera edición
Editorial: Madrid : International Thomson Editores
Fecha de publicación: 2001
Número de páginas: viii, 259 páginas
Il.: diagramas
Dimensiones: 24 cm
ISBN/ISSN/DL: 978-84-283-2791-6
Nota general: Título original en inglés: Catering sales and convention services
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: 658.159 Administración financiera en empresas de alcances y tipos específicos
Nota de contenido: El mundo del catering: una introducción -- El mercado -- Gestionando los precios y el beneficio -- La planificación del evento -- La planificación del menú -- Establecer el contacto -- Cerrando la venta -- Gestionando el acontecimiento.
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=22832

Congresos y Catering : organización y Ventas [texto impreso] / Ahmed Ismail, Autor ; José Miguel Díaz Blasco, Traductor . - Primera edición . - Madrid : International Thomson Editores, 2001 . - viii, 259 páginas : diagramas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-283-2791-6
Título original en inglés: Catering sales and convention services
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: 658.159 Administración financiera en empresas de alcances y tipos específicos
Nota de contenido: El mundo del catering: una introducción -- El mercado -- Gestionando los precios y el beneficio -- La planificación del evento -- La planificación del menú -- Establecer el contacto -- Cerrando la venta -- Gestionando el acontecimiento.
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=22832

Congresos y Catering

Ismail, Ahmed - Madrid : International Thomson Editores - 2001
Título original en inglés: Catering sales and convention services

El mundo del catering: una introducción -- El mercado -- Gestionando los precios y el beneficio -- La planificación del evento -- La planificación del menú -- Establecer el contacto -- Cerrando la venta -- Gestionando el acontecimiento.

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