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647.94 Viviendas múltiples para residentes transitoriosDocumentos en la biblioteca con la clasificación 647.95 (134)
Hacer una sugerencia Refinar búsquedaLa actualidad de la sociología. Entre la reflexión y la escucha / Laura Bovone / Navarra : Universidad de Navarra (2011)
Título : La actualidad de la sociología. Entre la reflexión y la escucha Tipo de documento: texto impreso Autores: Laura Bovone, Autor ; Martín Aoiz, Traductor ; Martín Aoiz, Traductor ; Martín Aoiz, Traductor Mención de edición: primera edición Editorial: Navarra : Universidad de Navarra Fecha de publicación: 2011 Colección: Ciencias Sociales num. Volumen 2 Número de páginas: 173 páginas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-313-2814-6 Nota general: Incluye referencias bibliográficas. Titulo original en italiano: Tra riflessivita e ascolto. L'attualita della sociologia Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Globalización - Aspectos económicos Clasificación: 647.95 Lugares para comer y beber Nota de contenido: Por una sociología lenta y reflexiva. En los tiempos de la sociedad cosmopolita -- De los hechos a los «factiches»: conocimiento científico y sentido común hoy -- ¿De la moral a la comunicación? La sociología como relato de relatos -- Historias de vida como trabajo reflexivo: reconstruyendo una opción metodológica. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=91747 La actualidad de la sociología. Entre la reflexión y la escucha [texto impreso] / Laura Bovone, Autor ; Martín Aoiz, Traductor ; Martín Aoiz, Traductor ; Martín Aoiz, Traductor . - primera edición . - Navarra : Universidad de Navarra, 2011 . - 173 páginas ; 24 cm. - (Ciencias Sociales; Volumen 2) .
ISBN : 978-84-313-2814-6
Incluye referencias bibliográficas. Titulo original en italiano: Tra riflessivita e ascolto. L'attualita della sociologia
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Globalización - Aspectos económicos Clasificación: 647.95 Lugares para comer y beber Nota de contenido: Por una sociología lenta y reflexiva. En los tiempos de la sociedad cosmopolita -- De los hechos a los «factiches»: conocimiento científico y sentido común hoy -- ¿De la moral a la comunicación? La sociología como relato de relatos -- Historias de vida como trabajo reflexivo: reconstruyendo una opción metodológica. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=91747
La actualidad de la sociología. Entre la reflexión y la escucha
Bovone, Laura - Navarra : Universidad de Navarra - 2011
Incluye referencias bibliográficas. Titulo original en italiano: Tra riflessivita e ascolto. L'attualita della sociologia
Por una sociología lenta y reflexiva. En los tiempos de la sociedad cosmopolita -- De los hechos a los «factiches»: conocimiento científico y sentido común hoy -- ¿De la moral a la comunicación? La sociología como relato de relatos -- Historias de vida como trabajo reflexivo: reconstruyendo una opción metodológica.
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Excluido de préstamo09-0074-01 301 B78 Libros Bib. Esp. Trabajo Social Estanteria (Libros) Disponible 09-0076-02 301 B78 Libros Bib. Esp. Trabajo Social Estanteria (Libros) Disponible
Título : Administración de bar, cafetería y restaurante Tipo de documento: texto impreso Autores: Lambertine Leone Comblrnce, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: México, D.F. : CECSA Fecha de publicación: 1992 Número de páginas: 252 páginas Il.: ilustraciones, diagramas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-968-26-0342-6 Idioma : Español (spa) Clasificación: 647.95 Lugares para comer y beber Nota de contenido: Gerencia de restaurante y bebidas -- Organización del departamento de abastecimiento -- Banquetes -- Vestuario -- Sanidad e higiene -- Room service -- Servicio de alimentación y bebidas -- Uniformarse y desuniformarse -- Formalidades para la recepción del cliente -- Identificación de cubertería y plaqué -- Identificación de la cristalería -- Identificación de la loza -- Identificación y colocación del mantel -- Uso de la bandeja para bares y restaurantes -- Arreglo de mesa para desayunos, almuerzos, cenas y refrigerios -- Arreglo de mesa para banquete al estilo Francés. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38254 Administración de bar, cafetería y restaurante [texto impreso] / Lambertine Leone Comblrnce, Autor . - Primera edición . - México, D.F. : CECSA, 1992 . - 252 páginas : ilustraciones, diagramas ; 24 cm.
ISBN : 978-968-26-0342-6
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 647.95 Lugares para comer y beber Nota de contenido: Gerencia de restaurante y bebidas -- Organización del departamento de abastecimiento -- Banquetes -- Vestuario -- Sanidad e higiene -- Room service -- Servicio de alimentación y bebidas -- Uniformarse y desuniformarse -- Formalidades para la recepción del cliente -- Identificación de cubertería y plaqué -- Identificación de la cristalería -- Identificación de la loza -- Identificación y colocación del mantel -- Uso de la bandeja para bares y restaurantes -- Arreglo de mesa para desayunos, almuerzos, cenas y refrigerios -- Arreglo de mesa para banquete al estilo Francés. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38254
Administración de bar, cafetería y restaurante
Leone Comblrnce, Lambertine - México, D.F. : CECSA - 1992
Gerencia de restaurante y bebidas -- Organización del departamento de abastecimiento -- Banquetes -- Vestuario -- Sanidad e higiene -- Room service -- Servicio de alimentación y bebidas -- Uniformarse y desuniformarse -- Formalidades para la recepción del cliente -- Identificación de cubertería y plaqué -- Identificación de la cristalería -- Identificación de la loza -- Identificación y colocación del mantel -- Uso de la bandeja para bares y restaurantes -- Arreglo de mesa para desayunos, almuerzos, cenas y refrigerios -- Arreglo de mesa para banquete al estilo Francés.
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Título : El Análisis de la Realidad Social : Métodos y Técnicas de Investigación Tipo de documento: texto impreso Autores: Manuel García Ferrando, Autor ; Jesús Ibáñez, Autor ; Jesús Ibáñez, Autor ; Jesús Ibáñez, Autor ; Francisco Alvira, Autor ; Francisco Alvira, Autor ; Francisco Alvira, Autor Mención de edición: 3a ed. Editorial: Madrid : Alianza Editorial Fecha de publicación: 2000 Colección: Manuales Subcolección: Ciencias Sociales num. 60 Número de páginas: 682 p. Il.: diagrs.; gráfs.; tbls. Dimensiones: 24 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-206-8663-9 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Clasificación: 647.95 Lugares para comer y beber Nota de contenido: El diseño de la investigación social -- La obtención de datos -- El análisis de datos Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=90667 El Análisis de la Realidad Social : Métodos y Técnicas de Investigación [texto impreso] / Manuel García Ferrando, Autor ; Jesús Ibáñez, Autor ; Jesús Ibáñez, Autor ; Jesús Ibáñez, Autor ; Francisco Alvira, Autor ; Francisco Alvira, Autor ; Francisco Alvira, Autor . - 3a ed. . - Madrid : Alianza Editorial, 2000 . - 682 p. : diagrs.; gráfs.; tbls. ; 24 cm.. - (Manuales. Ciencias Sociales; 60) .
ISBN : 978-84-206-8663-9
Incluye referencias bibliográficas
Clasificación: 647.95 Lugares para comer y beber Nota de contenido: El diseño de la investigación social -- La obtención de datos -- El análisis de datos Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=90667
El Análisis de la Realidad Social
García Ferrando, ManuelIbáñez, Jesús ; Ibáñez, Jesús ; Ibáñez, Jesús ; Alvira, Francisco ; Alvira, Francisco ; Alvira, Francisco - - Madrid : Alianza Editorial - 2000
Incluye referencias bibliográficas
El diseño de la investigación social -- La obtención de datos -- El análisis de datos
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Título : Los Años Dorados de la Sociología (1945-1975) Tipo de documento: texto impreso Autores: Josep Picó López, Autor Mención de edición: 1a ed. Editorial: Madrid : Alianza Editorial Fecha de publicación: 2003 Colección: Ensayo num. Vol. 209 Número de páginas: 470 p. Dimensiones: 23 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-206-3702-0 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 647.95 Lugares para comer y beber Nota de contenido: La sociología en estados unidos y Europa después de la segunda guerra mundial: La reconstrucción de las sociologías nacionales -- El papel de las fundaciones americanas: rockefeller, carnegie y ford -- Teoría y empiria en el análisis sociológico: Paul Lazarsfeld y las técnicas de investigación social -- El desarrollo del método en las ciencias sociales: el positivismo y la hermeneutica -- El análisis de la sociedad industrial -- Los caminos de la teoría: de la constitución del orden social a su rechazo: La constitución del orden social -- El reformismo liberal -- La crítica marxista -- La crisis de los años setenta Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=92978 Los Años Dorados de la Sociología (1945-1975) [texto impreso] / Josep Picó López, Autor . - 1a ed. . - Madrid : Alianza Editorial, 2003 . - 470 p. ; 23 cm.. - (Ensayo; Vol. 209) .
ISBN : 978-84-206-3702-0
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 647.95 Lugares para comer y beber Nota de contenido: La sociología en estados unidos y Europa después de la segunda guerra mundial: La reconstrucción de las sociologías nacionales -- El papel de las fundaciones americanas: rockefeller, carnegie y ford -- Teoría y empiria en el análisis sociológico: Paul Lazarsfeld y las técnicas de investigación social -- El desarrollo del método en las ciencias sociales: el positivismo y la hermeneutica -- El análisis de la sociedad industrial -- Los caminos de la teoría: de la constitución del orden social a su rechazo: La constitución del orden social -- El reformismo liberal -- La crítica marxista -- La crisis de los años setenta Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=92978
Los Años Dorados de la Sociología (1945-1975)
Picó López, Josep - Madrid : Alianza Editorial - 2003
Incluye referencias bibliográficas
La sociología en estados unidos y Europa después de la segunda guerra mundial: La reconstrucción de las sociologías nacionales -- El papel de las fundaciones americanas: rockefeller, carnegie y ford -- Teoría y empiria en el análisis sociológico: Paul Lazarsfeld y las técnicas de investigación social -- El desarrollo del método en las ciencias sociales: el positivismo y la hermeneutica -- El análisis de la sociedad industrial -- Los caminos de la teoría: de la constitución del orden social a su rechazo: La constitución del orden social -- El reformismo liberal -- La crítica marxista -- La crisis de los años setenta
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Excluido de préstamo11-1721-03 301 P53 Libros Bib. Esp. Sociología Estanteria (Libros) En Procesos Técnicos_15
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Título : Antropología: Conceptos y Nociones Generales Tipo de documento: texto impreso Autores: Fernando Silva Santisteban Editorial: Lima : Universidad de Lima Fecha de publicación: 1986 Número de páginas: 472 Il.: diagrs., grafs. Palabras clave: ; CIENCIAS SOCIALES ANTROPOLOGIA SOCIAL Y CULTURAL HOMBRES CULTURA SOCIEDAD PARENTESCO PRODUCCION Clasificación: 647.95 Lugares para comer y beber Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21601 Antropología: Conceptos y Nociones Generales [texto impreso] / Fernando Silva Santisteban . - Lima : Universidad de Lima, 1986 . - 472 : diagrs., grafs.
Palabras clave: ; CIENCIAS SOCIALES ANTROPOLOGIA SOCIAL Y CULTURAL HOMBRES CULTURA SOCIEDAD PARENTESCO PRODUCCION Clasificación: 647.95 Lugares para comer y beber Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21601
Antropología: Conceptos y Nociones Generales
Silva Santisteban, Fernando - Lima : Universidad de Lima - 1986
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