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Hacer una sugerencia Refinar búsquedaCocina de colores. Empezando a cocinar / Becerra Biaggioni, Karissa / Lima : Universidad San Martín de Porres (2009)
Título : Cocina de colores. Empezando a cocinar Tipo de documento: texto impreso Autores: Becerra Biaggioni, Karissa, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Lima : Universidad San Martín de Porres Fecha de publicación: 2009 Número de páginas: 119 páginas Il.: ilustraciones Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-9972-607-53-0 Idioma : Español (spa) Clasificación: 641.7 Procesos y técnicas específicos para cocinar Nota de contenido: 123 de la cocina -- Inspiración -- ¿Qué comer? -- Los sentidos y los alimentos -- Ingredientes -- Recetas -- Barritas de limón -- Helados -- Ñoquis de papa -- Pasta casera de colores -- Pancitos de camote o de papa -- Torta volteada de melocotón y aguaymanto -- Paquetitos de pescado al horno -- Risotto -- Huesitos para perros -- Tamalitos de chocolate -- Frutas con kiwicha pop -- Pizza -- Pollo a la sal -- Adoquines y granitas -- Pie de manzanas -- Gelatina de frutas -- Torta de ciruelas y canela -- Rollitos de causa y salsa huancaina -- Pan de plátano -- Vinagretas y mayonesa -- Galletas de mantequilla -- Reciclemos. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30393 Cocina de colores. Empezando a cocinar [texto impreso] / Becerra Biaggioni, Karissa, Autor . - Primera edición . - Lima : Universidad San Martín de Porres, 2009 . - 119 páginas : ilustraciones ; 23 cm.
ISBN : 978-9972-607-53-0
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 641.7 Procesos y técnicas específicos para cocinar Nota de contenido: 123 de la cocina -- Inspiración -- ¿Qué comer? -- Los sentidos y los alimentos -- Ingredientes -- Recetas -- Barritas de limón -- Helados -- Ñoquis de papa -- Pasta casera de colores -- Pancitos de camote o de papa -- Torta volteada de melocotón y aguaymanto -- Paquetitos de pescado al horno -- Risotto -- Huesitos para perros -- Tamalitos de chocolate -- Frutas con kiwicha pop -- Pizza -- Pollo a la sal -- Adoquines y granitas -- Pie de manzanas -- Gelatina de frutas -- Torta de ciruelas y canela -- Rollitos de causa y salsa huancaina -- Pan de plátano -- Vinagretas y mayonesa -- Galletas de mantequilla -- Reciclemos. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30393
Cocina de colores. Empezando a cocinar
Becerra Biaggioni, Karissa - Lima : Universidad San Martín de Porres - 2009
123 de la cocina -- Inspiración -- ¿Qué comer? -- Los sentidos y los alimentos -- Ingredientes -- Recetas -- Barritas de limón -- Helados -- Ñoquis de papa -- Pasta casera de colores -- Pancitos de camote o de papa -- Torta volteada de melocotón y aguaymanto -- Paquetitos de pescado al horno -- Risotto -- Huesitos para perros -- Tamalitos de chocolate -- Frutas con kiwicha pop -- Pizza -- Pollo a la sal -- Adoquines y granitas -- Pie de manzanas -- Gelatina de frutas -- Torta de ciruelas y canela -- Rollitos de causa y salsa huancaina -- Pan de plátano -- Vinagretas y mayonesa -- Galletas de mantequilla -- Reciclemos.
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Título : Desarrollo humano ylibertades : una aproximación interdisciplinaria Tipo de documento: texto impreso Autores: Patricia Ruiz-Bravo, Compilador ; Pablo Quintanilla, Compilador ; Pablo Quintanilla, Compilador ; Pablo Quintanilla, Compilador Mención de edición: Primera edición Editorial: Lima : Pontificia Universidad Católica de Perú Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 292 páginas Il.: ilustraciones, tablas Dimensiones: 20 cm ISBN/ISSN/DL: 978-9972-42-905-7 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Contabilidad - Normas - Estudio de casos Clasificación: 641.7 Procesos y técnicas específicos para cocinar Resumen: A fines de la década de 1990, el trabajo del economista bengalí Amartya Sen —Premio Nobel de Economía, 1998—, produjo un cambio radical en la forma de entender el desarrollo. Su enfoque, basado en las categorías de capacidades y de libertad, representó un desafío a la perspectiva predominante hasta entonces, sostenida en indicadores económicos. Sen plantea tomar en consideración distintas esferas de la vida de las personas, destacando la importancia de las condiciones que les permiten o no realizar sus proyectos de vida. Nota de contenido: Desarrollo como libertad -- Agencia y desarrollo humano -- Cultura, Desarrollo humano e instituciones -- Psicología y desarrollo humano -- Ética y desarrollo humano Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=75568 Desarrollo humano ylibertades : una aproximación interdisciplinaria [texto impreso] / Patricia Ruiz-Bravo, Compilador ; Pablo Quintanilla, Compilador ; Pablo Quintanilla, Compilador ; Pablo Quintanilla, Compilador . - Primera edición . - Lima : Pontificia Universidad Católica de Perú, 2012 . - 292 páginas : ilustraciones, tablas ; 20 cm.
ISBN : 978-9972-42-905-7
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Contabilidad - Normas - Estudio de casos Clasificación: 641.7 Procesos y técnicas específicos para cocinar Resumen: A fines de la década de 1990, el trabajo del economista bengalí Amartya Sen —Premio Nobel de Economía, 1998—, produjo un cambio radical en la forma de entender el desarrollo. Su enfoque, basado en las categorías de capacidades y de libertad, representó un desafío a la perspectiva predominante hasta entonces, sostenida en indicadores económicos. Sen plantea tomar en consideración distintas esferas de la vida de las personas, destacando la importancia de las condiciones que les permiten o no realizar sus proyectos de vida. Nota de contenido: Desarrollo como libertad -- Agencia y desarrollo humano -- Cultura, Desarrollo humano e instituciones -- Psicología y desarrollo humano -- Ética y desarrollo humano Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=75568
Desarrollo humano ylibertades
A fines de la década de 1990, el trabajo del economista bengalí Amartya Sen —Premio Nobel de Economía, 1998—, produjo un cambio radical en la forma de entender el desarrollo. Su enfoque, basado en las categorías de capacidades y de libertad, representó un desafío a la perspectiva predominante hasta entonces, sostenida en indicadores económicos. Sen plantea tomar en consideración distintas esferas de la vida de las personas, destacando la importancia de las condiciones que les permiten o no realizar sus proyectos de vida.
Ruiz-Bravo, PatriciaQuintanilla, Pablo ; Quintanilla, Pablo ; Quintanilla, Pablo - - Lima : Pontificia Universidad Católica de Perú - 2012
Incluye referencias bibliográficas
Desarrollo como libertad -- Agencia y desarrollo humano -- Cultura, Desarrollo humano e instituciones -- Psicología y desarrollo humano -- Ética y desarrollo humano
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Título : Introducción al enfoque de las capacidades: aportes para el desarrollo humano en América Latina Tipo de documento: texto impreso Autores: Séverine Deneulin, Editor científico ; Jhonatan Clausen, Editor científico ; Jhonatan Clausen, Editor científico ; Jhonatan Clausen, Editor científico ; Arelí Valencia, Editor científico ; Arelí Valencia, Editor científico ; Arelí Valencia, Editor científico ; Earhscan from Routhedge, Traductor ; Earhscan from Routhedge, Traductor ; Earhscan from Routhedge, Traductor Mención de edición: Primera edición Editorial: Buenos Aires : Ediciones Manantial Fecha de publicación: 2018 Número de páginas: 466 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 21 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-987-500-225-8 Nota general: Incluye referencias bibliográfica Título original en inglés: An introduction to the Development and capability approh Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: 641.7 Procesos y técnicas específicos para cocinar Nota de contenido: Un marco normativo para el desarrollo -- Desarrollo y ética en América Latina -- El desarrollo y el enfoque de las capacidades -- Colectividad y capacidades -- Ideas relacionadas con el desarrollo humano -- Integrando los derechos humanos y el desarrollo humano -- Desarrollo humano y desarrollo sostenible -- Buen vivir y desarrollo humano -- Desafíos económicos al desarrollo humano en América Latina -- Desigualdad y crecimiento económico en América Latina -- Equidad y justicia -- Postada -- Comentario desde la experiencia latinoamericana -- Medidas multidimensionales de desarrollo humano, desigualdad, pobreza y vulnerabilidad -- La medición de la pobreza multidimensional en América Latina -- Instituciones y mercados -- Instituciones y gobernanza ambiental en América Latina -- Democracia y participación política -- La democracia en América Latina: los efectos de la desigualdad en el sistema político -- Educación: capital humano y desarrollo humano -- Educación, democracia y justicia social -- Religión y desarrollo humano -- Desarrollo, religión y ampliación de capacidades en América Latina -- Políticas de desarrollo rural en América Latina -- Los programas de transferencias condicionadas y su contribución al desarrollo humano -- El enfoque de las capacidades hoy y la agenda futura para América Latina. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=104987 Introducción al enfoque de las capacidades: aportes para el desarrollo humano en América Latina [texto impreso] / Séverine Deneulin, Editor científico ; Jhonatan Clausen, Editor científico ; Jhonatan Clausen, Editor científico ; Jhonatan Clausen, Editor científico ; Arelí Valencia, Editor científico ; Arelí Valencia, Editor científico ; Arelí Valencia, Editor científico ; Earhscan from Routhedge, Traductor ; Earhscan from Routhedge, Traductor ; Earhscan from Routhedge, Traductor . - Primera edición . - Buenos Aires : Ediciones Manantial, 2018 . - 466 páginas : diagramas, tablas ; 21 cm.
ISBN : 978-987-500-225-8
Incluye referencias bibliográfica Título original en inglés: An introduction to the Development and capability approh
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: 641.7 Procesos y técnicas específicos para cocinar Nota de contenido: Un marco normativo para el desarrollo -- Desarrollo y ética en América Latina -- El desarrollo y el enfoque de las capacidades -- Colectividad y capacidades -- Ideas relacionadas con el desarrollo humano -- Integrando los derechos humanos y el desarrollo humano -- Desarrollo humano y desarrollo sostenible -- Buen vivir y desarrollo humano -- Desafíos económicos al desarrollo humano en América Latina -- Desigualdad y crecimiento económico en América Latina -- Equidad y justicia -- Postada -- Comentario desde la experiencia latinoamericana -- Medidas multidimensionales de desarrollo humano, desigualdad, pobreza y vulnerabilidad -- La medición de la pobreza multidimensional en América Latina -- Instituciones y mercados -- Instituciones y gobernanza ambiental en América Latina -- Democracia y participación política -- La democracia en América Latina: los efectos de la desigualdad en el sistema político -- Educación: capital humano y desarrollo humano -- Educación, democracia y justicia social -- Religión y desarrollo humano -- Desarrollo, religión y ampliación de capacidades en América Latina -- Políticas de desarrollo rural en América Latina -- Los programas de transferencias condicionadas y su contribución al desarrollo humano -- El enfoque de las capacidades hoy y la agenda futura para América Latina. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=104987
Editor. Introducción al enfoque de las capacidades: aportes para el desarrollo humano en América Latina
Deneulin, SéverineClausen, Jhonatan ; Clausen, Jhonatan ; Clausen, Jhonatan ; Valencia, Arelí ; Valencia, Arelí ; Valencia, Arelí - - Buenos Aires : Ediciones Manantial - 2018
Incluye referencias bibliográfica Título original en inglés: An introduction to the Development and capability approh
Un marco normativo para el desarrollo -- Desarrollo y ética en América Latina -- El desarrollo y el enfoque de las capacidades -- Colectividad y capacidades -- Ideas relacionadas con el desarrollo humano -- Integrando los derechos humanos y el desarrollo humano -- Desarrollo humano y desarrollo sostenible -- Buen vivir y desarrollo humano -- Desafíos económicos al desarrollo humano en América Latina -- Desigualdad y crecimiento económico en América Latina -- Equidad y justicia -- Postada -- Comentario desde la experiencia latinoamericana -- Medidas multidimensionales de desarrollo humano, desigualdad, pobreza y vulnerabilidad -- La medición de la pobreza multidimensional en América Latina -- Instituciones y mercados -- Instituciones y gobernanza ambiental en América Latina -- Democracia y participación política -- La democracia en América Latina: los efectos de la desigualdad en el sistema político -- Educación: capital humano y desarrollo humano -- Educación, democracia y justicia social -- Religión y desarrollo humano -- Desarrollo, religión y ampliación de capacidades en América Latina -- Políticas de desarrollo rural en América Latina -- Los programas de transferencias condicionadas y su contribución al desarrollo humano -- El enfoque de las capacidades hoy y la agenda futura para América Latina.
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Título : Participación y Concertación en el Desarrollo Local y la Construcción de Ciudadanía Tipo de documento: texto impreso Autores: Jesús E. Tumi Quispe, Autor Mención de edición: 1a ed. Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano: Oficina Universitaria de Proyección Social y Extención Fecha de publicación: 2014 Número de páginas: 203 p. Il.: tbls. Dimensiones: 20 cm. Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Evaluación de impacto ambiental
[Agneaux] JURISDICCIÓN (Derecho Internacional)
[Agneaux] SUSPENSIÓN DE DERECHOS - PERÚClasificación: 641.7 Procesos y técnicas específicos para cocinar Nota de contenido: Perspectiva teórica y metodológica -- El entorno social y la caracterización de las unidades de estudio -- Participación ciudadana y consertación en el desarrollo local -- Mecanismos de participación ciudadana y democratización de la gestión pública local -- Participación ciudadana y promoción del desarrollo económico local Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=84932 Participación y Concertación en el Desarrollo Local y la Construcción de Ciudadanía [texto impreso] / Jesús E. Tumi Quispe, Autor . - 1a ed. . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano: Oficina Universitaria de Proyección Social y Extención, 2014 . - 203 p. : tbls. ; 20 cm.
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Evaluación de impacto ambiental
[Agneaux] JURISDICCIÓN (Derecho Internacional)
[Agneaux] SUSPENSIÓN DE DERECHOS - PERÚClasificación: 641.7 Procesos y técnicas específicos para cocinar Nota de contenido: Perspectiva teórica y metodológica -- El entorno social y la caracterización de las unidades de estudio -- Participación ciudadana y consertación en el desarrollo local -- Mecanismos de participación ciudadana y democratización de la gestión pública local -- Participación ciudadana y promoción del desarrollo económico local Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=84932
Participación y Concertación en el Desarrollo Local y la Construcción de Ciudadanía
Tumi Quispe, Jesús E. - Puno : Universidad Nacional del Altiplano: Oficina Universitaria de Proyección Social y Extención - 2014
Incluye referencias bibliográficas
Perspectiva teórica y metodológica -- El entorno social y la caracterización de las unidades de estudio -- Participación ciudadana y consertación en el desarrollo local -- Mecanismos de participación ciudadana y democratización de la gestión pública local -- Participación ciudadana y promoción del desarrollo económico local
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Título : Los Retos de la Educación en la Modernidad Líquida Tipo de documento: texto impreso Autores: Zygmunt Bauman, Autor Mención de edición: 1a ed. Editorial: Barcelona : Gedisa Fecha de publicación: 2007 Número de páginas: 46 p. Dimensiones: 19.5 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-9784-229-7 Idioma : Español (spa) Clasificación: 641.7 Procesos y técnicas específicos para cocinar Nota de contenido: el síndrome de la impaciencia -- El conocimiento -- El cambio contemporáneo -- La memoria -- Conclusión Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=91471 Los Retos de la Educación en la Modernidad Líquida [texto impreso] / Zygmunt Bauman, Autor . - 1a ed. . - Barcelona : Gedisa, 2007 . - 46 p. ; 19.5 cm.
ISBN : 978-84-9784-229-7
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 641.7 Procesos y técnicas específicos para cocinar Nota de contenido: el síndrome de la impaciencia -- El conocimiento -- El cambio contemporáneo -- La memoria -- Conclusión Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=91471
Los Retos de la Educación en la Modernidad Líquida
Bauman, Zygmunt - Barcelona : Gedisa - 2007
el síndrome de la impaciencia -- El conocimiento -- El cambio contemporáneo -- La memoria -- Conclusión
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 11-1202-01 303.44 B28 Libros Bib. Esp. Sociología Estanteria (Libros) En Procesos Técnicos_14
Excluido de préstamo
