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Información del autor
Autor Fermín Sánchez de Medina Contreras |
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Título : Bioquímica Tipo de documento: texto impreso Autores: Medina Jiménez, José María, Autor ; Fermín Sánchez de Medina Contreras, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid : Síntesis Fecha de publicación: 1996 Colección: Farmacia Número de páginas: Vol. 2: 463 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-7738-413-7 Nota general: Incluye referencias bibliográficas: páginas 455-456 Idioma : Español (spa) Clasificación: 572 Bioquímica Nota de contenido: Bioquímica -- Estructura y enzimología -- Metabolismo -- Biología molecular. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=22019 Bioquímica [texto impreso] / Medina Jiménez, José María, Autor ; Fermín Sánchez de Medina Contreras, Autor . - Primera edición . - Madrid : Síntesis, 1996 . - Vol. 2: 463 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 24 cm. - (Farmacia) .
ISBN : 978-84-7738-413-7
Incluye referencias bibliográficas: páginas 455-456
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 572 Bioquímica Nota de contenido: Bioquímica -- Estructura y enzimología -- Metabolismo -- Biología molecular. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=22019
Bioquímica
Medina Jiménez, José MaríaSánchez de Medina Contreras, Fermín - - Madrid : Síntesis - 1996
Incluye referencias bibliográficas: páginas 455-456
Bioquímica -- Estructura y enzimología -- Metabolismo -- Biología molecular.
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Título de serie: Tratado de Nutrición, Tomo 1 Título : Tratado de nutrición : Bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición Tipo de documento: texto impreso Autores: Ángel Gil Hernández, Autor ; Fermín Sánchez de Medina Contreras, Director de la investigación Mención de edición: Segunda edición Editorial: Madrid : Médica Panamericana Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: Tomo 1: xxvii, 964 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 28 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9835-346-4 Nota general: Incluye referencias bibliográficas; webgrafía Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] GEOMETRÍA - ARQUITECTURA
[Agneaux] Política agraria - España
[Agneaux] Sistema financieroClasificación: 612.39 Fisiología humana: Metabolismo Nota de contenido: Evolución de la nutrición -- Funciones y metabolismo de los nutrientes -- Comunicación intercelular: hormonas, eicosanoides y citoquinas -- Señalización celular -- Síntesis, degradación y recambio de las proteínas -- Regulación de la expresión génica en organismos eucariotas -- Fisiología de la digestión -- Metabolismo de los hidratos de carbono -- Fibra dietética -- Metabolismo de las lipoproteínas -- Metabolismo lipídico tisular -- Funciones y metabolismo de los ácidos grasos esenciales y de sus derivados activos -- Metabolismo de los aminoácidos -- Aminoácidos semiesenciales y derivados de aminoácidos de interés nutricional -- Metabolismo de los nucleótidos -- Relaciones metabólicas tisulares en el ciclo de ayuno y realimentación -- Regulación del balance energético y de la composición corporal -- Estrés oxidativo y mecanismos de defensa antioxidante -- Vitamina C, vitamina E y coenzima Q -- Vitaminas con función de coenzimas -- Ácido fólico y vitamina B12 -- Vitamina A -- Vitamina D -- Metabolismo hidromineral: agua y electrólitos -- Regulación del equilibrio ácido-base -- Calcio, fósforo, magnesio y flúor. Metabolismo óseo y su regulación -- Hierro -- Cobre y cinc -- Selenio, manganeso, cromo, molibdeno, yodo y otros oligoelementos minoritarios -- Metabolismo del alcohol y de otros componentes de los alimentos -- Nutrigenómica -- Proliferación y muerte celular -- Bases biológicas del envejecimiento -- Sistema inmunitario y mecanismos de inmunidad innata y adaptativa -- Nutrición e inmunidad. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83636 Tratado de Nutrición, Tomo 1. Tratado de nutrición : Bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición [texto impreso] / Ángel Gil Hernández, Autor ; Fermín Sánchez de Medina Contreras, Director de la investigación . - Segunda edición . - Madrid : Médica Panamericana, 2010 . - Tomo 1: xxvii, 964 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 28 cm.
ISBN : 978-84-9835-346-4
Incluye referencias bibliográficas; webgrafía
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] GEOMETRÍA - ARQUITECTURA
[Agneaux] Política agraria - España
[Agneaux] Sistema financieroClasificación: 612.39 Fisiología humana: Metabolismo Nota de contenido: Evolución de la nutrición -- Funciones y metabolismo de los nutrientes -- Comunicación intercelular: hormonas, eicosanoides y citoquinas -- Señalización celular -- Síntesis, degradación y recambio de las proteínas -- Regulación de la expresión génica en organismos eucariotas -- Fisiología de la digestión -- Metabolismo de los hidratos de carbono -- Fibra dietética -- Metabolismo de las lipoproteínas -- Metabolismo lipídico tisular -- Funciones y metabolismo de los ácidos grasos esenciales y de sus derivados activos -- Metabolismo de los aminoácidos -- Aminoácidos semiesenciales y derivados de aminoácidos de interés nutricional -- Metabolismo de los nucleótidos -- Relaciones metabólicas tisulares en el ciclo de ayuno y realimentación -- Regulación del balance energético y de la composición corporal -- Estrés oxidativo y mecanismos de defensa antioxidante -- Vitamina C, vitamina E y coenzima Q -- Vitaminas con función de coenzimas -- Ácido fólico y vitamina B12 -- Vitamina A -- Vitamina D -- Metabolismo hidromineral: agua y electrólitos -- Regulación del equilibrio ácido-base -- Calcio, fósforo, magnesio y flúor. Metabolismo óseo y su regulación -- Hierro -- Cobre y cinc -- Selenio, manganeso, cromo, molibdeno, yodo y otros oligoelementos minoritarios -- Metabolismo del alcohol y de otros componentes de los alimentos -- Nutrigenómica -- Proliferación y muerte celular -- Bases biológicas del envejecimiento -- Sistema inmunitario y mecanismos de inmunidad innata y adaptativa -- Nutrición e inmunidad. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83636
Tratado de Nutrición, Tomo 1. Tratado de nutrición
Gil Hernández, Ángel - Madrid : Médica Panamericana - 2010
Incluye referencias bibliográficas; webgrafía
Evolución de la nutrición -- Funciones y metabolismo de los nutrientes -- Comunicación intercelular: hormonas, eicosanoides y citoquinas -- Señalización celular -- Síntesis, degradación y recambio de las proteínas -- Regulación de la expresión génica en organismos eucariotas -- Fisiología de la digestión -- Metabolismo de los hidratos de carbono -- Fibra dietética -- Metabolismo de las lipoproteínas -- Metabolismo lipídico tisular -- Funciones y metabolismo de los ácidos grasos esenciales y de sus derivados activos -- Metabolismo de los aminoácidos -- Aminoácidos semiesenciales y derivados de aminoácidos de interés nutricional -- Metabolismo de los nucleótidos -- Relaciones metabólicas tisulares en el ciclo de ayuno y realimentación -- Regulación del balance energético y de la composición corporal -- Estrés oxidativo y mecanismos de defensa antioxidante -- Vitamina C, vitamina E y coenzima Q -- Vitaminas con función de coenzimas -- Ácido fólico y vitamina B12 -- Vitamina A -- Vitamina D -- Metabolismo hidromineral: agua y electrólitos -- Regulación del equilibrio ácido-base -- Calcio, fósforo, magnesio y flúor. Metabolismo óseo y su regulación -- Hierro -- Cobre y cinc -- Selenio, manganeso, cromo, molibdeno, yodo y otros oligoelementos minoritarios -- Metabolismo del alcohol y de otros componentes de los alimentos -- Nutrigenómica -- Proliferación y muerte celular -- Bases biológicas del envejecimiento -- Sistema inmunitario y mecanismos de inmunidad innata y adaptativa -- Nutrición e inmunidad.
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