Organización y control de empresas en hostelería y turismo / José Antonio Dorado / Madrid : Síntesis (1996)
Organización y control de empresas en hostelería y turismo [texto impreso] / José Antonio Dorado, Autor . - Madrid : Síntesis, 1996 . - 254 páginas : diagramas, tablas ; 24 cm. - (Hostelería y Turismo) .
ISBN : 978-84-7738-419-9 Idioma : Español (spa)
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