Título :	Análisis químico del vino
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Edmundo Bordeo Schwarze, Autor ; Juan Alberto Scarpa Barriga-Bravo, Traductor
Editorial:	Santiago : Pontificia Universidad Católica de Chile
Fecha de publicación:	febrero 2000
Colección:	Textos Universitarios
Número de páginas:	253 páginas
Il.:	diagramas, tablas
Dimensiones:	24 cm
ISBN/ISSN/DL:	978-956-14-0516-5
Idioma :	Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación:	[Agneaux] Enología
Clasificación:	663.2 Vino
Link:	https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21210

Análisis químico del vino [texto impreso] / Edmundo Bordeo Schwarze, Autor ; Juan Alberto Scarpa Barriga-Bravo, Traductor . - Santiago : Pontificia Universidad Católica de Chile, febrero 2000 . - 253 páginas : diagramas, tablas ; 24 cm. - (Textos Universitarios) .
ISBN : 978-956-14-0516-5
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)

Clasificación:	[Agneaux] Enología
Clasificación:	663.2 Vino
Link:	https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21210