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Microbiología lactologica: microbiología de la leche / R. K. Robinson / Zaragoza : Acribia (1987)

Título :	Microbiología lactologica: microbiología de la leche
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	R. K. Robinson, Autor ; Juan Antonio Ordoñez Pereda ; Juan Antonio Ordoñez Pereda ; Juan Antonio Ordoñez Pereda
Editorial:	Zaragoza : Acribia
Fecha de publicación:	1987
Número de páginas:	Volumen: 1 x, 230 páginas
Il.:	ilustraciones,, diagramas, tablas
ISBN/ISSN/DL:	978-84-200-0610-9
Nota general:	Título original en ingles: Dairy microbiology. The microbiology of milk
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	730.9 Tratamiento histórico; geográfico de personas de escultura
Link:	https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=20126

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
17049-55643-01	637.127 R71 V.1	Libros	Biblioteca Central	Area Ingenierías ( 1er. Piso )	Disponible

Microbiología lactologica: microbiología de la leche