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Alimentación y dietoterapia: (Nutrición aplicada en la salud y la enfermedad) / Cervera, Pilar / Madrid : McGraw-Hill Interamericana (2004)

Público ISBD Vista personalizada Título : Alimentación y dietoterapia: (Nutrición aplicada en la salud y la enfermedad) Tipo de documento: texto impreso Autores: Cervera, Pilar, Autor ; Clapes, Jaume, Traductor Mención de edición: Cuarta edición Editorial: Madrid : McGraw-Hill Interamericana Fecha de publicación: 2004 Número de páginas: xxiii, 420 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-486-0238-3 Nota general: Incluye referencias bibliográficas: páginas 413-415 Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Alimentación y nutrición Clasificación: 615.854 Dietoterapia Nota de contenido: Energía y nutrientes -- Los alimentos -- Digestión, absorción y metabolismo -- Equilibrio alimentario -- Higiene alimentaria y salud pública -- Dietas terapéuticas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=26216 Alimentación y dietoterapia: (Nutrición aplicada en la salud y la enfermedad) [texto impreso] / Cervera, Pilar, Autor ; Clapes, Jaume, Traductor  . -  Cuarta edición . - Madrid : McGraw-Hill Interamericana, 2004 . - xxiii, 420 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 24 cm. ISBN : 978-84-486-0238-3 Incluye referencias bibliográficas: páginas 413-415 Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Alimentación y nutrición Clasificación: 615.854 Dietoterapia Nota de contenido: Energía y nutrientes -- Los alimentos -- Digestión, absorción y metabolismo -- Equilibrio alimentario -- Higiene alimentaria y salud pública -- Dietas terapéuticas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=26216 Alimentación y dietoterapia: (Nutrición aplicada en la salud y la enfermedad) Cervera, Pilar - Madrid : McGraw-Hill Interamericana - 2004 Incluye referencias bibliográficas: páginas 413-415 Energía y nutrientes -- Los alimentos -- Digestión, absorción y metabolismo -- Equilibrio alimentario -- Higiene alimentaria y salud pública -- Dietas terapéuticas.

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22572-65050-01	615.854 C48	Libros	Biblioteca Central	Area Biomédicas ( Sótano )	Disponible
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Alimentación y dietoterapia: (nutrición aplicada en la salud y la enfermedad) / Cervera, Pilar / Madrid : McGraw Hill Interamericana (1999)

Público ISBD Vista personalizada Título : Alimentación y dietoterapia: (nutrición aplicada en la salud y la enfermedad) Tipo de documento: texto impreso Autores: Cervera, Pilar, Autor ; Clapes, Jaume, Traductor Mención de edición: Tercera edición Editorial: Madrid : McGraw Hill Interamericana Fecha de publicación: 1999 Número de páginas: 380 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 25 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-486-0218-5 Nota general: Incluye referencias bibliográficas: páginas 371-373 Idioma : Español (spa) Clasificación: 615.854 Dietoterapia Nota de contenido: Energía y nutrientes -- Los alimentos -- Digestión , absorción y metabolismo -- Equilibrio alimentario -- Higiene alimentaria y salud pública -- Dietas terapéuteicas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18890 Alimentación y dietoterapia: (nutrición aplicada en la salud y la enfermedad) [texto impreso] / Cervera, Pilar, Autor ; Clapes, Jaume, Traductor  . -  Tercera edición . - Madrid : McGraw Hill Interamericana, 1999 . - 380 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 25 cm. ISBN : 978-84-486-0218-5 Incluye referencias bibliográficas: páginas 371-373 Idioma : Español (spa) Clasificación: 615.854 Dietoterapia Nota de contenido: Energía y nutrientes -- Los alimentos -- Digestión , absorción y metabolismo -- Equilibrio alimentario -- Higiene alimentaria y salud pública -- Dietas terapéuteicas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18890 Alimentación y dietoterapia: (nutrición aplicada en la salud y la enfermedad) Cervera, Pilar - Madrid : McGraw Hill Interamericana - 1999 Incluye referencias bibliográficas: páginas 371-373 Energía y nutrientes -- Los alimentos -- Digestión , absorción y metabolismo -- Equilibrio alimentario -- Higiene alimentaria y salud pública -- Dietas terapéuteicas.

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