Enlatado de pescado y carne / R. J Footitt / Zaragoza : Acribia (1999)

Público ISBD Vista personalizada Título : Enlatado de pescado y carne Tipo de documento: texto impreso Autores: R. J Footitt, Autor ; A. S Lewis, Autor ; A. S Lewis, Autor ; A. S Lewis, Autor Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 1999 Número de páginas: xv, 336 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0872-1 Nota general: Título original en ingles: The canning of fish and meat Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: 338.9009 Tratamiento histórico, geográfico, de personas Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18857 Enlatado de pescado y carne [texto impreso] / R. J Footitt, Autor ; A. S Lewis, Autor ; A. S Lewis, Autor ; A. S Lewis, Autor . - Zaragoza : Acribia, 1999 . - xv, 336 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas. ISBN : 978-84-200-0872-1 Título original en ingles: The canning of fish and meat Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: 338.9009 Tratamiento histórico, geográfico, de personas Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18857 Enlatado de pescado y carne Footitt, R. J - Zaragoza : Acribia - 1999 Título original en ingles: The canning of fish and meat

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