Bocaditos fritos y maní confitado / Diana Colquichagua / Lima : ITDG (1998)

Público ISBD Vista personalizada Título : Bocaditos fritos y maní confitado Tipo de documento: texto impreso Autores: Diana Colquichagua, Autor ; Soledad Hamann, Traductor Mención de edición: Primera edición Editorial: Lima : ITDG Fecha de publicación: 1998 Colección: Procesamiento de Alimentos Número de páginas: 34 Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-9972-47-012-7 Idioma : Español (spa) Clasificación: 664.02 Procesos Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18674 Bocaditos fritos y maní confitado [texto impreso] / Diana Colquichagua, Autor ; Soledad Hamann, Traductor  . -  Primera edición . - Lima : ITDG, 1998 . - 34 : ilustraciones, diagramas, tablas ; 24 cm. - (Procesamiento de Alimentos) . ISBN : 978-9972-47-012-7 Idioma : Español (spa) Clasificación: 664.02 Procesos Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18674 Bocaditos fritos y maní confitado Colquichagua, Diana - Lima : ITDG - 1998

Reserva

Reservar este documento

Ejemplares (1)

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
15731-52514-01	664.02 C75 V.7	Libros	Biblioteca Central	Area Ingenierías ( 1er. Piso )	Disponible

---

1 (1 - 1 / 1)