Vino de frutas / Diana Colquichagua / Lima : ITDG (1998)

Público ISBD Vista personalizada Título : Vino de frutas Tipo de documento: texto impreso Autores: Diana Colquichagua, Autor ; Ernesto Franco, Autor ; Ernesto Franco, Autor ; Ernesto Franco, Autor Editorial: Lima : ITDG Fecha de publicación: 1998 Colección: Procesamiento de Alimentos Número de páginas: 32 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas ISBN/ISSN/DL: 978-9972-47-026-4 Nota general: Incluye referencias bibliograficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 579.67 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18673 Vino de frutas [texto impreso] / Diana Colquichagua, Autor ; Ernesto Franco, Autor ; Ernesto Franco, Autor ; Ernesto Franco, Autor . - Lima : ITDG, 1998 . - 32 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas. - (Procesamiento de Alimentos) . ISBN : 978-9972-47-026-4 Incluye referencias bibliograficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 579.67 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18673 Vino de frutas Colquichagua, Diana - Lima : ITDG - 1998 Incluye referencias bibliograficas

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15730-52513-01	664.02 C75 V.6	Libros	Biblioteca Central	Area Ingenierías ( 1er. Piso )	Disponible

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