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Alimentación y derecho / Javier Aranceta Batrina / Buenos Aires : Editorial Médica Panamericana (2010)

Público ISBD Vista personalizada Título : Alimentación y derecho : aspectos legales y nutricionales de la alimentación Tipo de documento: texto impreso Autores: Javier Aranceta Batrina, Autor ; Nuria Amarilla Mateu, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Buenos Aires : Editorial Médica Panamericana Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: xiii, 236 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 22 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9835-351-8 Nota general: Incluye Referencias Bibliográficas, Indice de Analítico Idioma : Español (spa) Clasificación: 613.6 seguridad personal y temas especiales de salud Nota de contenido: El hecho alimentario alimentario -- Categorías de alimento y normativas aplicable -- Información y publicidad Sobre productos alimentarios -- El nuevo reglamento sobre declaraciones de salud y la industria alimentaria -- La restauración colectiva infantil marco legal y cuestiones de futuro. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=97972 Alimentación y derecho : aspectos legales y nutricionales de la alimentación [texto impreso] / Javier Aranceta Batrina, Autor ; Nuria Amarilla Mateu, Autor  . -  Primera edición . - Buenos Aires : Editorial Médica Panamericana, 2010 . - xiii, 236 páginas : diagramas, tablas ; 22 cm. ISBN : 978-84-9835-351-8 Incluye Referencias Bibliográficas, Indice de Analítico Idioma : Español (spa) Clasificación: 613.6 seguridad personal y temas especiales de salud Nota de contenido: El hecho alimentario alimentario -- Categorías de alimento y normativas aplicable -- Información y publicidad Sobre productos alimentarios -- El nuevo reglamento sobre declaraciones de salud y la industria alimentaria -- La restauración colectiva infantil marco legal y cuestiones de futuro. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=97972 Alimentación y derecho Aranceta Batrina, JavierAmarilla Mateu, Nuria - - Buenos Aires : Editorial Médica Panamericana - 2010 Incluye Referencias Bibliográficas, Indice de Analítico El hecho alimentario alimentario -- Categorías de alimento y normativas aplicable -- Información y publicidad Sobre productos alimentarios -- El nuevo reglamento sobre declaraciones de salud y la industria alimentaria -- La restauración colectiva infantil marco legal y cuestiones de futuro.

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15-1901-01	613.6 A66	Libro	Bib. Esp. Cs Biologicas	Estanteria (Libros)	Consulta en sala Disponible
28-0016-01	613.6 A66	Libros	Bib. Esp. Cs. Salud	Estanteria (Libros)	Disponible
28-0825-02	613.6 A66	Libros	Bib. Esp. Cs. Salud	Estanteria (Libros)	Disponible
25-9084-01	613.6 A66	Libros	Bib. Esp. Derecho	Estanteria (Libros)	Disponible

Alimentación y trabajo / Javier Aranceta Bartrina / Madrid : Médica Panamericana (2012)

Público ISBD Vista personalizada Título : Alimentación y trabajo Tipo de documento: texto impreso Autores: Javier Aranceta Bartrina, Autor ; Lluís Serra Majem, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid : Médica Panamericana Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: xvi, 135 páginas Il.: ilustraciones, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9835-375-4 Nota general: Incluye referencias bibliográficas; índice analítico Idioma : Español (spa) Clasificación: 613.6 seguridad personal y temas especiales de salud Nota de contenido: Alimentación y trabajo: una visión histórica -- Fisiología del trabajo -- Salud y trabajo: necesidades energéticas y nutricionales -- Trabajo, rendimiento y estado nutricional -- Alimentación y prevención de enfermedades crónicas en el medio laboral -- El comedor de empresa -- La turnicidad laboral y su impacto en la alimentación -- Educación nutricional en el entorno laboral -- Guías dietéticas para la población laboral -- Alcohol y salud laboral --Promoción de la actividad física en el medio laboral -- Comidas de negocios y salud. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=95448 Alimentación y trabajo [texto impreso] / Javier Aranceta Bartrina, Autor ; Lluís Serra Majem, Autor  . -  Primera edición . - Madrid : Médica Panamericana, 2012 . - xvi, 135 páginas : ilustraciones, tablas ; 24 cm. ISBN : 978-84-9835-375-4 Incluye referencias bibliográficas; índice analítico Idioma : Español (spa) Clasificación: 613.6 seguridad personal y temas especiales de salud Nota de contenido: Alimentación y trabajo: una visión histórica -- Fisiología del trabajo -- Salud y trabajo: necesidades energéticas y nutricionales -- Trabajo, rendimiento y estado nutricional -- Alimentación y prevención de enfermedades crónicas en el medio laboral -- El comedor de empresa -- La turnicidad laboral y su impacto en la alimentación -- Educación nutricional en el entorno laboral -- Guías dietéticas para la población laboral -- Alcohol y salud laboral --Promoción de la actividad física en el medio laboral -- Comidas de negocios y salud. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=95448 Alimentación y trabajo Aranceta Bartrina, JavierSerra Majem, Lluís - - Madrid : Médica Panamericana - 2012 Incluye referencias bibliográficas; índice analítico Alimentación y trabajo: una visión histórica -- Fisiología del trabajo -- Salud y trabajo: necesidades energéticas y nutricionales -- Trabajo, rendimiento y estado nutricional -- Alimentación y prevención de enfermedades crónicas en el medio laboral -- El comedor de empresa -- La turnicidad laboral y su impacto en la alimentación -- Educación nutricional en el entorno laboral -- Guías dietéticas para la población laboral -- Alcohol y salud laboral --Promoción de la actividad física en el medio laboral -- Comidas de negocios y salud.

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20-0391-01	613.6 A66	Libros	Bib. Esp. Ciencias Educación	Estanteria (Libros)	Disponible
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28-0489-02	613.6 A66	Libros	Bib. Esp. Cs. Salud	Estanteria (Libros)	Disponible
28-0826-03	613.6 A66	Libros	Bib. Esp. Cs. Salud	Estanteria (Libros)	Disponible
02-0982-01	613.6 A66	Libros	Bib. Esp. Ing. Agroind.	Estanteria (Libros)	Disponible

Determinantes ambientales y sociales de la salud / Washington : Organización Panamericana dae la Salud (2010)

Público ISBD Vista personalizada Título : Determinantes ambientales y sociales de la salud Tipo de documento: texto impreso Autores: Luiz Augusto C. Galvao, Editor científico ; Jacobo Finkelman, Editor científico ; Samuel Henao, Editor científico Mención de edición: Primera edición Editorial: Washington : Organización Panamericana dae la Salud Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: xxvii, 570 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 28 cm ISBN/ISSN/DL: 978-92-75-33129-3 Nota general: Incluye referencias al final de cada capítulo Idioma : Español (spa) Clasificación: 613.6 seguridad personal y temas especiales de salud Nota de contenido: Las nuevas agendas de la salud a partir de sus determinantes sociales -- La transición hacia el desarrollo sostenible y la soberanía humana: realidades y perspectivas en la región de las Américas -- Gobernanza de la salud ambiental en América Latina -- Evaluación de riesgos y epidemiología ambiental. Los nuevos desafíos en las Américas -- Desarrollo de la toxicología en las Américas: luces y sombras -- Prevención de riesgos en poblaciones vulnerables -- Indicadores de salud ambiental para la toma de decisiones -- El rol y los desafíos de los laboratorios en la salud ambiental en las Américas -- La ciudad desde los determinantes de la salud -- El cambio climático y la salud -- El deterioro de los ecosistemas y la biodiversidad: sus implicaciones para la salud humana -- Las enfermedades infecciosas emergentes y el medio ambiente -- Comunicación de riesgos en América Latina -- La protección de la salud del consumidor: un derecho ciudadano fundamental -- Energía, desarrollo sostenible y salud -- Los desafíos para la universalización del saneamiento básico -- Cultivos, alimentos genéticamente modificados y salud pública -- En búsqueda de sistemas agrícolas sostenibles -- Trabajo y salud en la región de las Américas -- La generación y acumulación de contaminantes y sus amenazas para la salud a corto y largo plazo -- La contaminación atmosférica en las Américas: tendencias, políticas y efectos -- Violencia y salud: el desafío de un problema social en las Américas -- Seguridad vial, salud y políticas públicas -- Hacia un continente libre de humo de tabaco -- Emergencias ambientales tecnológicas y desastres naturales. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=102462 Determinantes ambientales y sociales de la salud [texto impreso] / Luiz Augusto C. Galvao, Editor científico ; Jacobo Finkelman, Editor científico ; Samuel Henao, Editor científico  . -  Primera edición . - Washington : Organización Panamericana dae la Salud, 2010 . - xxvii, 570 páginas : diagramas, tablas ; 28 cm. ISBN : 978-92-75-33129-3 Incluye referencias al final de cada capítulo Idioma : Español (spa) Clasificación: 613.6 seguridad personal y temas especiales de salud Nota de contenido: Las nuevas agendas de la salud a partir de sus determinantes sociales -- La transición hacia el desarrollo sostenible y la soberanía humana: realidades y perspectivas en la región de las Américas -- Gobernanza de la salud ambiental en América Latina -- Evaluación de riesgos y epidemiología ambiental. Los nuevos desafíos en las Américas -- Desarrollo de la toxicología en las Américas: luces y sombras -- Prevención de riesgos en poblaciones vulnerables -- Indicadores de salud ambiental para la toma de decisiones -- El rol y los desafíos de los laboratorios en la salud ambiental en las Américas -- La ciudad desde los determinantes de la salud -- El cambio climático y la salud -- El deterioro de los ecosistemas y la biodiversidad: sus implicaciones para la salud humana -- Las enfermedades infecciosas emergentes y el medio ambiente -- Comunicación de riesgos en América Latina -- La protección de la salud del consumidor: un derecho ciudadano fundamental -- Energía, desarrollo sostenible y salud -- Los desafíos para la universalización del saneamiento básico -- Cultivos, alimentos genéticamente modificados y salud pública -- En búsqueda de sistemas agrícolas sostenibles -- Trabajo y salud en la región de las Américas -- La generación y acumulación de contaminantes y sus amenazas para la salud a corto y largo plazo -- La contaminación atmosférica en las Américas: tendencias, políticas y efectos -- Violencia y salud: el desafío de un problema social en las Américas -- Seguridad vial, salud y políticas públicas -- Hacia un continente libre de humo de tabaco -- Emergencias ambientales tecnológicas y desastres naturales. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=102462 Determinantes ambientales y sociales de la salud Washington : Organización Panamericana dae la Salud - 2010 Incluye referencias al final de cada capítulo Las nuevas agendas de la salud a partir de sus determinantes sociales -- La transición hacia el desarrollo sostenible y la soberanía humana: realidades y perspectivas en la región de las Américas -- Gobernanza de la salud ambiental en América Latina -- Evaluación de riesgos y epidemiología ambiental. Los nuevos desafíos en las Américas -- Desarrollo de la toxicología en las Américas: luces y sombras -- Prevención de riesgos en poblaciones vulnerables -- Indicadores de salud ambiental para la toma de decisiones -- El rol y los desafíos de los laboratorios en la salud ambiental en las Américas -- La ciudad desde los determinantes de la salud -- El cambio climático y la salud -- El deterioro de los ecosistemas y la biodiversidad: sus implicaciones para la salud humana -- Las enfermedades infecciosas emergentes y el medio ambiente -- Comunicación de riesgos en América Latina -- La protección de la salud del consumidor: un derecho ciudadano fundamental -- Energía, desarrollo sostenible y salud -- Los desafíos para la universalización del saneamiento básico -- Cultivos, alimentos genéticamente modificados y salud pública -- En búsqueda de sistemas agrícolas sostenibles -- Trabajo y salud en la región de las Américas -- La generación y acumulación de contaminantes y sus amenazas para la salud a corto y largo plazo -- La contaminación atmosférica en las Américas: tendencias, políticas y efectos -- Violencia y salud: el desafío de un problema social en las Américas -- Seguridad vial, salud y políticas públicas -- Hacia un continente libre de humo de tabaco -- Emergencias ambientales tecnológicas y desastres naturales.

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28-0298-01	613.6 G16	Libros	Bib. Esp. Cs. Salud	Estanteria (Libros)	Disponible
28-0299-02	613.6 G16	Libros	Bib. Esp. Cs. Salud	Estanteria (Libros)	Disponible
08-0637-01	613.6 D6	Libros	Bib. Esp. Enfermeria	Estanteria (Libros)	Disponible

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