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Procesamiento de pescado / Lima : ITDG,UNIFEM (1998)

Título :	Procesamiento de pescado
Tipo de documento:	texto impreso
Editorial:	Lima : ITDG,UNIFEM
Fecha de publicación:	1998
Colección:	Libro de Consulta sobre Tecnologías Aplicadas al Ciclo Alimentario
Número de páginas:	x, 81 páginas
Il.:	ilustraciones, tablas
ISBN/ISSN/DL:	978-9972-47-033-2
Nota general:	"Título original en inglés: ""Fisch Procesing"" food cycle technology source book"
Idioma :	Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación:	[Agneaux] DERECHO - FAMILIA - PERÚ
Link:	https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18932

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
15963-52815-01	664.94028 I V.10	Libros	Biblioteca Central	Area Ingenierías ( 1er. Piso )	Disponible

Procesamiento de pescado