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Técnicas de almacenado / Lima : ITDG,UNIFEM (1998)

Título :	Técnicas de almacenado
Tipo de documento:	texto impreso
Editorial:	Lima : ITDG,UNIFEM
Fecha de publicación:	1998
Colección:	Libro de Consulta sobre Tecnologías Aplicadas al Ciclo Alimentario
Número de páginas:	x, 46 páginas
Il.:	ilustraciones
ISBN/ISSN/DL:	978-9972-47-037-0
Nota general:	Título original en ingles: Storage food cycle technology source book
Idioma :	Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación:
Link:	https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18931

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
15962-52837-01	664.02852 I V.7	Libros	Biblioteca Central	Area Ingenierías ( 1er. Piso )	Disponible

Técnicas de almacenado