Título : |
Alimentación y dietoterapia: (nutrición aplicada en la salud y la enfermedad) |
Tipo de documento: |
texto impreso |
Autores: |
Cervera, Pilar, Autor ; Clapes, Jaume, Traductor ; Clapes, Jaume, Traductor ; Clapes, Jaume, Traductor |
Mención de edición: |
Primera edición |
Editorial: |
Madrid : McGraw Hill Interamericana |
Fecha de publicación: |
1999 |
Número de páginas: |
380 páginas |
Il.: |
ilustraciones, diagramas, tablas |
Dimensiones: |
25 cm |
ISBN/ISSN/DL: |
978-84-486-0218-5 |
Idioma : |
Español (spa) |
Nota de contenido: |
Alimentación -- Régimen alimentario -- Dietetica -- Nutrición -- Terapéutica -- Alimentos -- Digestión -- Absorción -- Metabolismo -- Equilibrio -- Higiene alimentaria -- Salud pública. |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18890 |
Alimentación y dietoterapia: (nutrición aplicada en la salud y la enfermedad) [texto impreso] / Cervera, Pilar, Autor ; Clapes, Jaume, Traductor ; Clapes, Jaume, Traductor ; Clapes, Jaume, Traductor . - Primera edición . - Madrid : McGraw Hill Interamericana, 1999 . - 380 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 25 cm. ISBN : 978-84-486-0218-5 Idioma : Español ( spa)
Alimentación y dietoterapia: (nutrición aplicada en la salud y la enfermedad)
Cervera, Pilar -
Madrid : McGraw Hill Interamericana - 1999
Alimentación -- Régimen alimentario -- Dietetica -- Nutrición -- Terapéutica -- Alimentos -- Digestión -- Absorción -- Metabolismo -- Equilibrio -- Higiene alimentaria -- Salud pública.
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