La leche. De la mamá a la lechería / Louis Assenat / Zaragoza : Acribia (1991)
La leche. De la mamá a la lechería [texto impreso] / Louis Assenat, Autor ; Francois Boudier J., Traductor ; Francois Boudier J., Traductor ; Francois Boudier J., Traductor . - Zaragoza : Acribia, 1991 . - 390 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas. - (Leche y Productos Lácteos: Vaca-Oveja-Cabra) .
ISBN : 978-84-200-0695-6 Título original en francés: Laits et produits laitiers. Vache-brebis-chevre.1 les laits. De mamelle Idioma : Español (spa) Idioma original : Francés (fre)
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