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Autor R. Lees

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Análisis de los alimentos / R. Lees / Zaragoza : Acribia (1982)

Público

ISBD

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Título : Análisis de los alimentos : métodos analíticos y de control de calidad
Tipo de documento: texto impreso
Autores: R. Lees, Autor ; José Fernández-Salguero Carretero, Traductor
Mención de edición: Primera edición
Editorial: Zaragoza : Acribia
Fecha de publicación: 1982
Número de páginas: 288 páginas
Il.: diagramas, tablas
Dimensiones: 24 cm
ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0497-6
Nota general: Título original en inglés: Food analysis: analytical and quality control, methods for the food manuf
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: [Agneaux] Alimentos - Análisis
[Agneaux] ALIMENTOS - CALIDAD TOTAL

Clasificación: 641.3 Alimentos
Nota de contenido: Indice de los métodos de análisis ordenado por alimentos -- Métodos de análisis de los alimentos -- Notas sobre los métodos generales de laboratorio utilizados en análisis de alimentos.
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16703

Análisis de los alimentos : métodos analíticos y de control de calidad [texto impreso] / R. Lees, Autor ; José Fernández-Salguero Carretero, Traductor . - Primera edición . - Zaragoza : Acribia, 1982 . - 288 páginas : diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-200-0497-6
Título original en inglés: Food analysis: analytical and quality control, methods for the food manuf
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: [Agneaux] Alimentos - Análisis
[Agneaux] ALIMENTOS - CALIDAD TOTAL

Clasificación: 641.3 Alimentos
Nota de contenido: Indice de los métodos de análisis ordenado por alimentos -- Métodos de análisis de los alimentos -- Notas sobre los métodos generales de laboratorio utilizados en análisis de alimentos.
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16703

Análisis de los alimentos

Lees, R. - Zaragoza : Acribia - 1982
Título original en inglés: Food analysis: analytical and quality control, methods for the food manuf

Indice de los métodos de análisis ordenado por alimentos -- Métodos de análisis de los alimentos -- Notas sobre los métodos generales de laboratorio utilizados en análisis de alimentos.

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Manual de Análisis de Alimentos / R. Lees / Zaragoza : Acribia (1969)

Público

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Título : Manual de Análisis de Alimentos
Tipo de documento: texto impreso
Autores: R. Lees ; BARRADO, Andrés Marcos, trad. ; BARRADO, Andrés Marcos, trad. ; BARRADO, Andrés Marcos, trad.
Editorial: Zaragoza : Acribia
Fecha de publicación: 1969
Número de páginas: 231
Il.: ilus., tbls.
Nota general: Título original en inglés: Laboratory Hondbook of Methods of feed Analysis
Palabras clave: ; ALIMENTOS ANALISIS DE ALIMENTOS METODOLOGIA TECNICAS DE INVESTIGACION
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15549

Manual de Análisis de Alimentos [texto impreso] / R. Lees ; BARRADO, Andrés Marcos, trad. ; BARRADO, Andrés Marcos, trad. ; BARRADO, Andrés Marcos, trad. . - Zaragoza : Acribia, 1969 . - 231 : ilus., tbls.
Título original en inglés: Laboratory Hondbook of Methods of feed Analysis
Palabras clave: ; ALIMENTOS ANALISIS DE ALIMENTOS METODOLOGIA TECNICAS DE INVESTIGACION
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15549

Manual de Análisis de Alimentos

Lees, R. - Zaragoza : Acribia - 1969
Título original en inglés: Laboratory Hondbook of Methods of feed Analysis

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