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Tecnología de los vinos espumosos / Tulio De la Rosa / Madrid : Ediciones Mundi-Prensa (1990)

Título :	Tecnología de los vinos espumosos
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Tulio De la Rosa, Autor ; Ramon Viader Guixa, Traductor ; Ramon Viader Guixa, Traductor ; Ramon Viader Guixa, Traductor
Editorial:	Madrid : Ediciones Mundi-Prensa
Fecha de publicación:	1990
Número de páginas:	279 páginas,
Il.:	ilustraciones, diagramas
ISBN/ISSN/DL:	978-84-7114-299-3
Nota general:	Título original en italiano: Tecnologia dei vini spumonti
Idioma :	Español (spa) Idioma original : Italiano (ita)
Clasificación:	327.850
Link:	https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16107

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
13275-47792-01	663.2 R84	Libros	Biblioteca Central	Area Ingenierías ( 1er. Piso )	Disponible
13275-47793-02	663.2 R84	Libros	Biblioteca Central	Area Ingenierías ( 1er. Piso )	Disponible

Tecnología de los vinos espumosos