Informe Preliminar sobre Procesamiento de Frutas Tropicales: Jugos y Mermeladas / HERRERA ROBLEDO, Juan / Lima : Universidad Agraria La Molina (junio 1966)

Público ISBD Vista personalizada Título : Informe Preliminar sobre Procesamiento de Frutas Tropicales: Jugos y Mermeladas Tipo de documento: texto impreso Autores: HERRERA ROBLEDO, Juan ; ROS, Albert J. ; ROS, Albert J. ; ROS, Albert J. Editorial: Lima : Universidad Agraria La Molina Fecha de publicación: junio 1966 Número de páginas: 19 Il.: tbls. Palabras clave: ; JUGOS DE FRUTA  MERMELADAS  PREPARADOS DE FRUTA  EXPERIMENTOS Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15215 Informe Preliminar sobre Procesamiento de Frutas Tropicales: Jugos y Mermeladas [texto impreso] / HERRERA ROBLEDO, Juan ; ROS, Albert J. ; ROS, Albert J. ; ROS, Albert J. . - Lima : Universidad Agraria La Molina, junio 1966 . - 19 : tbls. Palabras clave: ; JUGOS DE FRUTA  MERMELADAS  PREPARADOS DE FRUTA  EXPERIMENTOS Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15215 Informe Preliminar sobre Procesamiento de Frutas Tropicales: Jugos y Mermeladas HERRERA ROBLEDO, Juan - Lima : Universidad Agraria La Molina - junio 1966

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