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Documentos en la biblioteca con la clasificación 613.2 (61)
Nutrición en la práctica clínica / David L. Katz / Barcelona : Wolters Kluwer (2010)
Título : Nutrición en la práctica clínica Tipo de documento: texto impreso Autores: David L. Katz, Autor Mención de edición: Segunda edición Editorial: Barcelona : Wolters Kluwer Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: xvii, 571 páginas Il.: diagramas Dimensiones: 26 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-96921-52-8 Idioma : Español (spa) Clasificación: 613.2 Dietética Nota de contenido: Metabolismo de los nutrimentos importantes en la clínica -- Tratamiento nutricional en la práctica clínica: alimentación en la salud y en la enfermedad -- Aspectos especiales de la nutrición -- clínicas -- Alimentación y promoción de la salud: la nutrición prudente -- Principios del asesoramiento alimentario eficaz -- Apéndices y materiales de consulta. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=116762 Nutrición en la práctica clínica [texto impreso] / David L. Katz, Autor . - Segunda edición . - Barcelona : Wolters Kluwer, 2010 . - xvii, 571 páginas : diagramas ; 26 cm.
ISBN : 978-84-96921-52-8
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 613.2 Dietética Nota de contenido: Metabolismo de los nutrimentos importantes en la clínica -- Tratamiento nutricional en la práctica clínica: alimentación en la salud y en la enfermedad -- Aspectos especiales de la nutrición -- clínicas -- Alimentación y promoción de la salud: la nutrición prudente -- Principios del asesoramiento alimentario eficaz -- Apéndices y materiales de consulta. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=116762
Nutrición en la práctica clínica
Katz, David L. - Barcelona : Wolters Kluwer - 2010
Metabolismo de los nutrimentos importantes en la clínica -- Tratamiento nutricional en la práctica clínica: alimentación en la salud y en la enfermedad -- Aspectos especiales de la nutrición -- clínicas -- Alimentación y promoción de la salud: la nutrición prudente -- Principios del asesoramiento alimentario eficaz -- Apéndices y materiales de consulta.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 28-0876-01 613.2 K25 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible Cronobiología alimentaria / Luc Hourdequin / Barcelona : Ediciones obelisco (2011)
Título : Cronobiología alimentaria : los alimentos para el día y la noche Tipo de documento: texto impreso Autores: Luc Hourdequin, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Barcelona : Ediciones obelisco Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: 134 páginas Il.: ilustraciones, diagramas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9777-732-2 Idioma : Español (spa) Clasificación: 613.2 Dietética Nota de contenido: La cronobiología alimentaria vibratoria -- La energía glandular alimentaria vibratoria -- El aura -- Las corrientes de energía viva -- El hombre y sus cuatro mundos energéticos -- Los meses de energía fría y caliente del aura humanas -- Las comunicaciones vibratorias en lo invisible -- Los doce colores del aura nocturna y las horas de la noche -- Los doce colores del aura diurna y las horas del día -- Las glándulas receptoras de las energías lumínicas vibratorias -- Los sietes chakras -- El árbol de la vida -- Colores y vibraciones -- Perturbación del aura humana -- Los vegetales -- Sepia, producto de origen animal -- Las vitaminas -- El hierro. El perejil -- Las hortalizas nocturnas y las hortalizas diurnas. La frutas nocturnas y las frutas diurnas -- Las mezclas culinarias -- Las proteínas -- Los órganos diurnos y los órganos nocturnos -- Los colores y su campo magnético vital -- Los días y las noches. Vibraciones -- Colores calientes y fríos: vibraciones -- La contaminación eléctrica -- El aura magnética coloreada. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=116800 Cronobiología alimentaria : los alimentos para el día y la noche [texto impreso] / Luc Hourdequin, Autor . - Primera edición . - Barcelona : Ediciones obelisco, 2011 . - 134 páginas : ilustraciones, diagramas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-9777-732-2
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 613.2 Dietética Nota de contenido: La cronobiología alimentaria vibratoria -- La energía glandular alimentaria vibratoria -- El aura -- Las corrientes de energía viva -- El hombre y sus cuatro mundos energéticos -- Los meses de energía fría y caliente del aura humanas -- Las comunicaciones vibratorias en lo invisible -- Los doce colores del aura nocturna y las horas de la noche -- Los doce colores del aura diurna y las horas del día -- Las glándulas receptoras de las energías lumínicas vibratorias -- Los sietes chakras -- El árbol de la vida -- Colores y vibraciones -- Perturbación del aura humana -- Los vegetales -- Sepia, producto de origen animal -- Las vitaminas -- El hierro. El perejil -- Las hortalizas nocturnas y las hortalizas diurnas. La frutas nocturnas y las frutas diurnas -- Las mezclas culinarias -- Las proteínas -- Los órganos diurnos y los órganos nocturnos -- Los colores y su campo magnético vital -- Los días y las noches. Vibraciones -- Colores calientes y fríos: vibraciones -- La contaminación eléctrica -- El aura magnética coloreada. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=116800
Cronobiología alimentaria
Hourdequin, Luc - Barcelona : Ediciones obelisco - 2011
La cronobiología alimentaria vibratoria -- La energía glandular alimentaria vibratoria -- El aura -- Las corrientes de energía viva -- El hombre y sus cuatro mundos energéticos -- Los meses de energía fría y caliente del aura humanas -- Las comunicaciones vibratorias en lo invisible -- Los doce colores del aura nocturna y las horas de la noche -- Los doce colores del aura diurna y las horas del día -- Las glándulas receptoras de las energías lumínicas vibratorias -- Los sietes chakras -- El árbol de la vida -- Colores y vibraciones -- Perturbación del aura humana -- Los vegetales -- Sepia, producto de origen animal -- Las vitaminas -- El hierro. El perejil -- Las hortalizas nocturnas y las hortalizas diurnas. La frutas nocturnas y las frutas diurnas -- Las mezclas culinarias -- Las proteínas -- Los órganos diurnos y los órganos nocturnos -- Los colores y su campo magnético vital -- Los días y las noches. Vibraciones -- Colores calientes y fríos: vibraciones -- La contaminación eléctrica -- El aura magnética coloreada.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 28-0624-01 613.2 H78 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible Un libro de alimentación para niños destinado a los adultos cómo hablar de alimentación y salud a los niños / Javier Aranceta Bartrina / España : Editorial Nerea S.A. (2013)
Título : Un libro de alimentación para niños destinado a los adultos cómo hablar de alimentación y salud a los niños Tipo de documento: texto impreso Autores: Javier Aranceta Bartrina, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: España : Editorial Nerea S.A. Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: 147 páginas Il.: ilustraciones, tablas ISBN/ISSN/DL: 978-84-96431-95-9 Idioma : Español (spa) Clasificación: 613.2 Dietética Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=116931 Un libro de alimentación para niños destinado a los adultos cómo hablar de alimentación y salud a los niños [texto impreso] / Javier Aranceta Bartrina, Autor . - Primera edición . - España : Editorial Nerea S.A., 2013 . - 147 páginas : ilustraciones, tablas.
ISBN : 978-84-96431-95-9
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 613.2 Dietética Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=116931
Un libro de alimentación para niños destinado a los adultos cómo hablar de alimentación y salud a los niños
Aranceta Bartrina, Javier - España : Editorial Nerea S.A. - 2013
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 28-0722-01 613.2 A66 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible Nueva guía de composición / Manuel Núñez / Barcelona : RBA Libros (2012)
Título : Nueva guía de composición Tipo de documento: texto impreso Autores: Manuel Núñez, Autor ; Claudina Navarro, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Barcelona : RBA Libros Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 143 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-15541-31-8 Idioma : Español (spa) Clasificación: 613.2 Dietética Nota de contenido: Introducción -- necesidades nutritivas -- La calidad de los alimentos -- Las proteínas -- Las grasas -- Los hidratos de carbono -- La fibra -- vitaminas -- Minerales -- Los fitoquímicos -- Tablas de composición nutritiva de los alimentos. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=116758 Nueva guía de composición [texto impreso] / Manuel Núñez, Autor ; Claudina Navarro, Autor . - Primera edición . - Barcelona : RBA Libros, 2012 . - 143 páginas : diagramas, tablas ; 23 cm.
ISBN : 978-84-15541-31-8
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 613.2 Dietética Nota de contenido: Introducción -- necesidades nutritivas -- La calidad de los alimentos -- Las proteínas -- Las grasas -- Los hidratos de carbono -- La fibra -- vitaminas -- Minerales -- Los fitoquímicos -- Tablas de composición nutritiva de los alimentos. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=116758
Nueva guía de composición
Núñez, ManuelNavarro, Claudina - - Barcelona : RBA Libros - 2012
Introducción -- necesidades nutritivas -- La calidad de los alimentos -- Las proteínas -- Las grasas -- Los hidratos de carbono -- La fibra -- vitaminas -- Minerales -- Los fitoquímicos -- Tablas de composición nutritiva de los alimentos.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 28-0681-01 613.2 N 94 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible Manuales docentes de seguridad y emergencias inocuidad y seguridad alimentaria / Ma del Pilar Lainez Sevillano / Las Palmas de Gran Canaria : Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (2009)
Título : Manuales docentes de seguridad y emergencias inocuidad y seguridad alimentaria Tipo de documento: texto impreso Autores: Ma del Pilar Lainez Sevillano, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Las Palmas de Gran Canaria : Universidad de Las Palmas de Gran Canaria Fecha de publicación: 2009 Número de páginas: 226 páginas Il.: tablas Dimensiones: 29 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-92777-48-8 Idioma : Español (spa) Clasificación: 613.2 Dietética Nota de contenido: Presentación -- Alimentación saludable -- Alimentos y legislación alimentaria -- Los agentes contaminantes químicos como depresores de la calidad alimentaria -- Los agentes físicos y microbiológicos como depresores de la calidad alimentaria. Gestión de los depresores de calidad alimentaria. Alertas sanitarias -- Seguridad alimentaria y consumidores -- Sistemas de inspección y control alimentario. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=116784 Manuales docentes de seguridad y emergencias inocuidad y seguridad alimentaria [texto impreso] / Ma del Pilar Lainez Sevillano, Autor . - Primera edición . - Las Palmas de Gran Canaria : Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, 2009 . - 226 páginas : tablas ; 29 cm.
ISBN : 978-84-92777-48-8
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 613.2 Dietética Nota de contenido: Presentación -- Alimentación saludable -- Alimentos y legislación alimentaria -- Los agentes contaminantes químicos como depresores de la calidad alimentaria -- Los agentes físicos y microbiológicos como depresores de la calidad alimentaria. Gestión de los depresores de calidad alimentaria. Alertas sanitarias -- Seguridad alimentaria y consumidores -- Sistemas de inspección y control alimentario. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=116784
Manuales docentes de seguridad y emergencias inocuidad y seguridad alimentaria
Lainez Sevillano, Ma del Pilar - Las Palmas de Gran Canaria : Universidad de Las Palmas de Gran Canaria - 2009
Presentación -- Alimentación saludable -- Alimentos y legislación alimentaria -- Los agentes contaminantes químicos como depresores de la calidad alimentaria -- Los agentes físicos y microbiológicos como depresores de la calidad alimentaria. Gestión de los depresores de calidad alimentaria. Alertas sanitarias -- Seguridad alimentaria y consumidores -- Sistemas de inspección y control alimentario.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 28-0182-01 613.2 L17 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible Manual de nutrición clínica y dietética / Gabriel Olveira Fuster / España : Díaz de Santos (2016)
PermalinkNutrición comunitaria / José Luis Castillo Hernández / Barcelona : Elsevier (2023)
PermalinkEl ABCD de la evaluación del estado de nutrición / Araceli Suverza Fernández / México, D.F. : McGraw-Hill Interamericana (2010)
PermalinkAlimentación inteligente / Rull Reveles, María Teresa / Editorial Trillas, México D.F. (2014)
PermalinkLa Alimentación Sana / Gianfranco Trapani / México : Trillas (2012)
PermalinkAlimentos comunes, medidas caseras y porciones / Diana Vargas Gutiérrez / México, D.F. : Mc Graw - Hill (2008)
PermalinkAlimentos introducción técnica y seguridad / Roxana Medin / Ediciones Turisticas (2011)
PermalinkEl arte de saber alimentarte / Karmelo Bizkarra / Bilbao : Desclée de Brouwer (2012)
PermalinkTexto y atlas de nutrición / Hans Konrad Biesalski / Barcelona [España] : Elsevier (2017)
PermalinkLa cocina de la salud / Ferran Adría / Editorial Planeta (2010)
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