|
| Título : |
Los aceites y grasas refinación y otros procesos de transformación industrial |
| Tipo de documento: |
texto impreso |
| Autores: |
Graciani Constante, Enrique, Autor |
| Mención de edición: |
Primera edición |
| Editorial: |
Sevilla. España : AMV Ediciones |
| Fecha de publicación: |
2012 |
| Número de páginas: |
x, 235 páginas |
| Il.: |
ilustraciones, diagramas |
| Dimensiones: |
26 cm |
| ISBN/ISSN/DL: |
978-84-96709-95-9 |
| Idioma : |
Español (spa) |
| Clasificación: |
613.3 |
| Nota de contenido: |
Introducción -- Desgomado -- Neutralización química, lavado y secado -- Descoloración de aceite comestible -- Descerado, winterización y fraccionamiento -- Desodorización y destilación neutralizante -- Modificaciones propuestas para el proceso de desodorización y de destilación neutralizante. posibilidad de descerar durante la realización del mismo -- Buenas prácticas de fabricación en las refinerías -- Oleoquímica industrial: otros aprovechamientos de los aceites y grasas de origen vegetal o animal. |
| Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=116605 |
Los aceites y grasas refinación y otros procesos de transformación industrial [texto impreso] / Graciani Constante, Enrique, Autor . - Primera edición . - Sevilla. España : AMV Ediciones, 2012 . - x, 235 páginas : ilustraciones, diagramas ; 26 cm. ISBN : 978-84-96709-95-9 Idioma : Español ( spa)
| Clasificación: |
613.3 |
| Nota de contenido: |
Introducción -- Desgomado -- Neutralización química, lavado y secado -- Descoloración de aceite comestible -- Descerado, winterización y fraccionamiento -- Desodorización y destilación neutralizante -- Modificaciones propuestas para el proceso de desodorización y de destilación neutralizante. posibilidad de descerar durante la realización del mismo -- Buenas prácticas de fabricación en las refinerías -- Oleoquímica industrial: otros aprovechamientos de los aceites y grasas de origen vegetal o animal. |
| Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=116605 |
Los aceites y grasas refinación y otros procesos de transformación industrial
Graciani Constante, Enrique -
Sevilla. España : AMV Ediciones - 2012
Introducción -- Desgomado -- Neutralización química, lavado y secado -- Descoloración de aceite comestible -- Descerado, winterización y fraccionamiento -- Desodorización y destilación neutralizante -- Modificaciones propuestas para el proceso de desodorización y de destilación neutralizante. posibilidad de descerar durante la realización del mismo -- Buenas prácticas de fabricación en las refinerías -- Oleoquímica industrial: otros aprovechamientos de los aceites y grasas de origen vegetal o animal.
|
|  |
Hacer una sugerencia Refinar búsquedaLos aceites y grasas refinación y otros procesos de transformación industrial / Graciani Constante, Enrique / Sevilla. España : AMV Ediciones (2012)
