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Puno: Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica
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Hacer una sugerencia Refinar búsquedaDeterminación del perfil organoléptico de dos variedades de café (Coffea arabica L.) sometidas a diferentes puntos de fermentación / Payehuanca Quispe, Edith / Puno [Perú] : Puno: Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica (2024)
Título : Determinación del perfil organoléptico de dos variedades de café (Coffea arabica L.) sometidas a diferentes puntos de fermentación Tipo de documento: documento electrónico Autores: Payehuanca Quispe, Edith, Autor Editorial: Puno [Perú] : Puno: Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica Fecha de publicación: 2024 Número de páginas: 132 páginas Il.: ilustraciones, tablas, gráficos Dimensiones: 13 cm DVD Nota general: Para Optar el Titulo Profesional : Ingeniero Agrónomo Idioma : Español (spa) Palabras clave: Palabras clave: Aeróbica Anaeróbica Fermentación Perfil organoléptico Variedad. Resumen: La investigación se desarrolló en la finca cafetalera ubicada en el Sector de San Benigno, distrito de San Pedro de Putina Punco (Sandia) en el departamento de Puno, cuyo objetivo fue determinar el perfil organoléptico de dos variedades de café (Bourbon y Geisha) en los procesos de fermentación; aeróbica y anaeróbica del café. Utilizando así el beneficiado húmedo. Para esto, se utilizó variedades de bourbon y Geisha en la finca “Rene Viamonte”. El trabajo de investigación fue conducido bajo un Diseño Completamente al Azar, con 8 tratamientos y 3 repeticiones, los resultados fueron: a) en el punto de fermento, de las dos variedades, se midió los grados brix (ºBx) y el potencial de hidrogeno (pH) del tratamiento por fermentación aeróbico con 14.45°Bx y pH 4.20 y la fermentación anaeróbico de 12.95°Bx y pH 4.16 b) Del porcentaje de humedad, respecto al grano de café pergamino fue de fermentación anaeróbica 11.40% y fermentación aeróbica 10.90% c) el proceso de fermentación para el mejor perfil organoléptico, se realizó por un catador certificado Q-Grader quien evaluó las características organolépticas del café: Fragancia/aroma, sabor, post gusto, acidez, cuerpo, uniformidad, balance, taza limpia, dulzura y puntaje de catador el café bourbon fermentación anaeróbica con 87.53 puntos con un peso final de 155.57g, un rendimiento de 77.78 % y descarte de 22.22 % el café Geisha de fermentación anaeróbica con 87.00 puntos con un peso final de 153.73g. un rendimiento de 76.87% y descarte de 23.13%. Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO En línea: https://repositorio.unap.edu.pe/handle/20.500.14082/21748 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=117373 Determinación del perfil organoléptico de dos variedades de café (Coffea arabica L.) sometidas a diferentes puntos de fermentación [documento electrónico] / Payehuanca Quispe, Edith, Autor . - Puno [Perú] : Puno: Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica, 2024 . - 132 páginas : ilustraciones, tablas, gráficos ; 13 cm DVD.
Para Optar el Titulo Profesional : Ingeniero Agrónomo
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: Palabras clave: Aeróbica Anaeróbica Fermentación Perfil organoléptico Variedad. Resumen: La investigación se desarrolló en la finca cafetalera ubicada en el Sector de San Benigno, distrito de San Pedro de Putina Punco (Sandia) en el departamento de Puno, cuyo objetivo fue determinar el perfil organoléptico de dos variedades de café (Bourbon y Geisha) en los procesos de fermentación; aeróbica y anaeróbica del café. Utilizando así el beneficiado húmedo. Para esto, se utilizó variedades de bourbon y Geisha en la finca “Rene Viamonte”. El trabajo de investigación fue conducido bajo un Diseño Completamente al Azar, con 8 tratamientos y 3 repeticiones, los resultados fueron: a) en el punto de fermento, de las dos variedades, se midió los grados brix (ºBx) y el potencial de hidrogeno (pH) del tratamiento por fermentación aeróbico con 14.45°Bx y pH 4.20 y la fermentación anaeróbico de 12.95°Bx y pH 4.16 b) Del porcentaje de humedad, respecto al grano de café pergamino fue de fermentación anaeróbica 11.40% y fermentación aeróbica 10.90% c) el proceso de fermentación para el mejor perfil organoléptico, se realizó por un catador certificado Q-Grader quien evaluó las características organolépticas del café: Fragancia/aroma, sabor, post gusto, acidez, cuerpo, uniformidad, balance, taza limpia, dulzura y puntaje de catador el café bourbon fermentación anaeróbica con 87.53 puntos con un peso final de 155.57g, un rendimiento de 77.78 % y descarte de 22.22 % el café Geisha de fermentación anaeróbica con 87.00 puntos con un peso final de 153.73g. un rendimiento de 76.87% y descarte de 23.13%. Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO En línea: https://repositorio.unap.edu.pe/handle/20.500.14082/21748 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=117373
Determinación del perfil organoléptico de dos variedades de café (Coffea arabica L.) sometidas a diferentes puntos de fermentación
La investigación se desarrolló en la finca cafetalera ubicada en el Sector de San Benigno, distrito de San Pedro de Putina Punco (Sandia) en el departamento de Puno, cuyo objetivo fue determinar el perfil organoléptico de dos variedades de café (Bourbon y Geisha) en los procesos de fermentación; aeróbica y anaeróbica del café. Utilizando así el beneficiado húmedo. Para esto, se utilizó variedades de bourbon y Geisha en la finca “Rene Viamonte”. El trabajo de investigación fue conducido bajo un Diseño Completamente al Azar, con 8 tratamientos y 3 repeticiones, los resultados fueron: a) en el punto de fermento, de las dos variedades, se midió los grados brix (ºBx) y el potencial de hidrogeno (pH) del tratamiento por fermentación aeróbico con 14.45°Bx y pH 4.20 y la fermentación anaeróbico de 12.95°Bx y pH 4.16 b) Del porcentaje de humedad, respecto al grano de café pergamino fue de fermentación anaeróbica 11.40% y fermentación aeróbica 10.90% c) el proceso de fermentación para el mejor perfil organoléptico, se realizó por un catador certificado Q-Grader quien evaluó las características organolépticas del café: Fragancia/aroma, sabor, post gusto, acidez, cuerpo, uniformidad, balance, taza limpia, dulzura y puntaje de catador el café bourbon fermentación anaeróbica con 87.53 puntos con un peso final de 155.57g, un rendimiento de 77.78 % y descarte de 22.22 % el café Geisha de fermentación anaeróbica con 87.00 puntos con un peso final de 153.73g. un rendimiento de 76.87% y descarte de 23.13%.
Payehuanca Quispe, Edith - Puno (Perú) : Puno: Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica - 2024
Para Optar el Titulo Profesional : Ingeniero Agrónomo
Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO
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Título : Eficiencia de tres protocolos de sincronización a través de la inseminación por laparascopia en ovinos corriedale en el Centro Experimental Illpa Tipo de documento: documento electrónico Autores: Parisuaña Cusilayme, Nestor, Autor Editorial: Puno [Perú] : Puno: Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica Fecha de publicación: 2024 Número de páginas: 93 páginas Il.: ilustraciones, tablas, gráficos Dimensiones: 13 cm DVD Nota general: Para Optar el Titulo Profesional : Ingeniero Agrónomo Idioma : Español (spa) Palabras clave: Palabras clave: Inseminación Laparoscopia Ovino Protocolo Sincronización. Resumen: El presente estudio se realizó en el C.E. Illpa, de la Universidad Nacional del Altiplano - Puno; el objetivo fue determinar la eficiencia de tres protocolos de sincronización a través de la inseminación con semen congelado por laparoscopia en ovinos Corriedale. Se trabajó con 54 ovejas, distribuidas en 3 Protocolos (P), cada uno con 18 ovejas, inicialmente fueron ecografíadas, separadas, para luego sincronizarlas e inseminarlas mediante laparoscopia con semen congelado. El diagnostico de preñez se realizó por ecografía a los 65 días después de la inseminación, se condujo bajo un diseño Completamente al Azar (DCA) con arreglo factorial considerando tres protocolos, dos categorías de edad (menor o igual a 4 dientes y mayores a cuatro dientes), y 9 unidades experimentales por categoría. En relación al porcentaje de estro los protocolos P2 y P3 presentaron una eficiencia de estro del 94.44% y para el P1 un 88.89%. La tasa de natalidad fue para P1 88.24% en P2 116.67% y P3 82.35%. La ganancia diaria de peso (GDP) del nacimiento al destete es similar en todos los protocolos, categorías de edad y sus interacciones (P ≥0.05), siendo el promedio de GDP de 0.10 kg/día. Se concluye que los tres protocolos de sincronización de celo son similares en cuanto al porcentaje de estro, preñez y natalidad, siendo el P2 el que presento mayor natalidad (116.67%). Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO En línea: https://repositorio.unap.edu.pe/handle/20.500.14082/21627 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=117374 Eficiencia de tres protocolos de sincronización a través de la inseminación por laparascopia en ovinos corriedale en el Centro Experimental Illpa [documento electrónico] / Parisuaña Cusilayme, Nestor, Autor . - Puno [Perú] : Puno: Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica, 2024 . - 93 páginas : ilustraciones, tablas, gráficos ; 13 cm DVD.
Para Optar el Titulo Profesional : Ingeniero Agrónomo
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: Palabras clave: Inseminación Laparoscopia Ovino Protocolo Sincronización. Resumen: El presente estudio se realizó en el C.E. Illpa, de la Universidad Nacional del Altiplano - Puno; el objetivo fue determinar la eficiencia de tres protocolos de sincronización a través de la inseminación con semen congelado por laparoscopia en ovinos Corriedale. Se trabajó con 54 ovejas, distribuidas en 3 Protocolos (P), cada uno con 18 ovejas, inicialmente fueron ecografíadas, separadas, para luego sincronizarlas e inseminarlas mediante laparoscopia con semen congelado. El diagnostico de preñez se realizó por ecografía a los 65 días después de la inseminación, se condujo bajo un diseño Completamente al Azar (DCA) con arreglo factorial considerando tres protocolos, dos categorías de edad (menor o igual a 4 dientes y mayores a cuatro dientes), y 9 unidades experimentales por categoría. En relación al porcentaje de estro los protocolos P2 y P3 presentaron una eficiencia de estro del 94.44% y para el P1 un 88.89%. La tasa de natalidad fue para P1 88.24% en P2 116.67% y P3 82.35%. La ganancia diaria de peso (GDP) del nacimiento al destete es similar en todos los protocolos, categorías de edad y sus interacciones (P ≥0.05), siendo el promedio de GDP de 0.10 kg/día. Se concluye que los tres protocolos de sincronización de celo son similares en cuanto al porcentaje de estro, preñez y natalidad, siendo el P2 el que presento mayor natalidad (116.67%). Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO En línea: https://repositorio.unap.edu.pe/handle/20.500.14082/21627 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=117374
Eficiencia de tres protocolos de sincronización a través de la inseminación por laparascopia en ovinos corriedale en el Centro Experimental Illpa
El presente estudio se realizó en el C.E. Illpa, de la Universidad Nacional del Altiplano - Puno; el objetivo fue determinar la eficiencia de tres protocolos de sincronización a través de la inseminación con semen congelado por laparoscopia en ovinos Corriedale. Se trabajó con 54 ovejas, distribuidas en 3 Protocolos (P), cada uno con 18 ovejas, inicialmente fueron ecografíadas, separadas, para luego sincronizarlas e inseminarlas mediante laparoscopia con semen congelado. El diagnostico de preñez se realizó por ecografía a los 65 días después de la inseminación, se condujo bajo un diseño Completamente al Azar (DCA) con arreglo factorial considerando tres protocolos, dos categorías de edad (menor o igual a 4 dientes y mayores a cuatro dientes), y 9 unidades experimentales por categoría. En relación al porcentaje de estro los protocolos P2 y P3 presentaron una eficiencia de estro del 94.44% y para el P1 un 88.89%. La tasa de natalidad fue para P1 88.24% en P2 116.67% y P3 82.35%. La ganancia diaria de peso (GDP) del nacimiento al destete es similar en todos los protocolos, categorías de edad y sus interacciones (P ≥0.05), siendo el promedio de GDP de 0.10 kg/día. Se concluye que los tres protocolos de sincronización de celo son similares en cuanto al porcentaje de estro, preñez y natalidad, siendo el P2 el que presento mayor natalidad (116.67%).
Parisuaña Cusilayme, Nestor - Puno (Perú) : Puno: Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica - 2024
Para Optar el Titulo Profesional : Ingeniero Agrónomo
Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado DET01-0069-01 DET0069 Tesis Profesional Bib. Esp. Ing. Agronomica Estantería (Tesis-Digital) Tesis (Virtual)
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Título : Determinación de zonas peligrosas y vulnerables a riesgos por inundación que afectan al sector agropecuario en la subcuenca del río Azángaro Tipo de documento: documento electrónico Autores: Quispe Peralta, Jenny Lucila, Autor Editorial: Puno [Perú] : Puno: Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica Fecha de publicación: 2024 Número de páginas: 147 páginas Il.: ilustraciones, tablas, gráficos Dimensiones: 13 cm DVD Nota general: Para Optar el Titulo Profesional : Ingeniero Agrónomo Idioma : Español (spa) Palabras clave: Palabras Clave: Sub Cuenca Azángaro agropecuario factores de riesgo y vulnerabilidad. Resumen: En la subcuenca Azángaro, los productores agropecuarios enfrentan desafíos como la erosión hídrica, inundaciones y heladas, afectando áreas agrícolas e infraestructuras, generando pérdidas económicas y poniendo en riesgo vidas humanas. El distrito de Azángaro es particularmente vulnerable, con graves afectaciones por desbordes del río Azángaro. El proyecto tiene como objetivo principal identificar y mapear las zonas más vulnerables a riesgos de inundación en el sector agropecuario de la subcuenca Azángaro. Objetivos específicos incluyen la categorización de niveles de riesgo, la identificación de áreas de peligro extremo y la relación entre precipitación y caudal de riesgos inundables. Se llevó a cabo el modelamiento hidrológico utilizando datos de elevación del Modelo Digital del Terreno (DEM) del Satélite ASTER GDEM, mediante el software ARCGIS. Se realizaron pruebas de independencia y homogeneidad en el software HYDROGNOMON para procesar datos pluviométricos entre 1964 al 2014 de cinco estaciones meteorológicas.Se utilizaron también programas como ARCHYDRO y HECHMS para el análisis hidrológico y la simulación del proceso de precipitación-escorrentía, respectivamente.Se calculó un caudal máximo de 1,172.20 m3/s para un evento extremo con un periodo de retorno de 50 años, afectando las zonas de alto riesgo.Se identificaron áreas de "MUY ALTO", "ALTO", "MEDIO" y "BAJO" riesgo por inundación en distritos vulnerables, donde Achaya (11 localidades), Azángaro (10 localidades), Arapa (7 localidades), San Juna de Salinas (5 localidades), Santiago de Pupuja (2 localidades), con lo cual tenemos 35 localidades en riesgo "MUY ALTO", destacando la magnitud de las pérdidas agrícolas y ganaderas. Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO-AZANGARO En línea: https://repositorio.unap.edu.pe/handle/20.500.14082/21566 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=117375 Determinación de zonas peligrosas y vulnerables a riesgos por inundación que afectan al sector agropecuario en la subcuenca del río Azángaro [documento electrónico] / Quispe Peralta, Jenny Lucila, Autor . - Puno [Perú] : Puno: Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica, 2024 . - 147 páginas : ilustraciones, tablas, gráficos ; 13 cm DVD.
Para Optar el Titulo Profesional : Ingeniero Agrónomo
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: Palabras Clave: Sub Cuenca Azángaro agropecuario factores de riesgo y vulnerabilidad. Resumen: En la subcuenca Azángaro, los productores agropecuarios enfrentan desafíos como la erosión hídrica, inundaciones y heladas, afectando áreas agrícolas e infraestructuras, generando pérdidas económicas y poniendo en riesgo vidas humanas. El distrito de Azángaro es particularmente vulnerable, con graves afectaciones por desbordes del río Azángaro. El proyecto tiene como objetivo principal identificar y mapear las zonas más vulnerables a riesgos de inundación en el sector agropecuario de la subcuenca Azángaro. Objetivos específicos incluyen la categorización de niveles de riesgo, la identificación de áreas de peligro extremo y la relación entre precipitación y caudal de riesgos inundables. Se llevó a cabo el modelamiento hidrológico utilizando datos de elevación del Modelo Digital del Terreno (DEM) del Satélite ASTER GDEM, mediante el software ARCGIS. Se realizaron pruebas de independencia y homogeneidad en el software HYDROGNOMON para procesar datos pluviométricos entre 1964 al 2014 de cinco estaciones meteorológicas.Se utilizaron también programas como ARCHYDRO y HECHMS para el análisis hidrológico y la simulación del proceso de precipitación-escorrentía, respectivamente.Se calculó un caudal máximo de 1,172.20 m3/s para un evento extremo con un periodo de retorno de 50 años, afectando las zonas de alto riesgo.Se identificaron áreas de "MUY ALTO", "ALTO", "MEDIO" y "BAJO" riesgo por inundación en distritos vulnerables, donde Achaya (11 localidades), Azángaro (10 localidades), Arapa (7 localidades), San Juna de Salinas (5 localidades), Santiago de Pupuja (2 localidades), con lo cual tenemos 35 localidades en riesgo "MUY ALTO", destacando la magnitud de las pérdidas agrícolas y ganaderas. Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO-AZANGARO En línea: https://repositorio.unap.edu.pe/handle/20.500.14082/21566 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=117375
Determinación de zonas peligrosas y vulnerables a riesgos por inundación que afectan al sector agropecuario en la subcuenca del río Azángaro
En la subcuenca Azángaro, los productores agropecuarios enfrentan desafíos como la erosión hídrica, inundaciones y heladas, afectando áreas agrícolas e infraestructuras, generando pérdidas económicas y poniendo en riesgo vidas humanas. El distrito de Azángaro es particularmente vulnerable, con graves afectaciones por desbordes del río Azángaro. El proyecto tiene como objetivo principal identificar y mapear las zonas más vulnerables a riesgos de inundación en el sector agropecuario de la subcuenca Azángaro. Objetivos específicos incluyen la categorización de niveles de riesgo, la identificación de áreas de peligro extremo y la relación entre precipitación y caudal de riesgos inundables. Se llevó a cabo el modelamiento hidrológico utilizando datos de elevación del Modelo Digital del Terreno (DEM) del Satélite ASTER GDEM, mediante el software ARCGIS. Se realizaron pruebas de independencia y homogeneidad en el software HYDROGNOMON para procesar datos pluviométricos entre 1964 al 2014 de cinco estaciones meteorológicas.Se utilizaron también programas como ARCHYDRO y HECHMS para el análisis hidrológico y la simulación del proceso de precipitación-escorrentía, respectivamente.Se calculó un caudal máximo de 1,172.20 m3/s para un evento extremo con un periodo de retorno de 50 años, afectando las zonas de alto riesgo.Se identificaron áreas de "MUY ALTO", "ALTO", "MEDIO" y "BAJO" riesgo por inundación en distritos vulnerables, donde Achaya (11 localidades), Azángaro (10 localidades), Arapa (7 localidades), San Juna de Salinas (5 localidades), Santiago de Pupuja (2 localidades), con lo cual tenemos 35 localidades en riesgo "MUY ALTO", destacando la magnitud de las pérdidas agrícolas y ganaderas.
Quispe Peralta, Jenny Lucila - Puno (Perú) : Puno: Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica - 2024
Para Optar el Titulo Profesional : Ingeniero Agrónomo
Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO-AZANGARO
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado DET01-0070-01 DET0070 Tesis Profesional Bib. Esp. Ing. Agronomica Estantería (Tesis-Digital) Tesis (Virtual)
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Título : Propuesta de manejo integrado de plagas y enfermedades en paprika (Capsicum annuum L) Tipo de documento: documento electrónico Autores: Mamani Zapana, Luz Marina, Autor Editorial: Puno [Perú] : Puno: Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica Fecha de publicación: 2024 Número de páginas: 46 páginas Il.: ilustraciones, tablas Dimensiones: 13 cm DVD Nota general: Para Optar el Titulo Profesional : Ingeniero Agrónomo – Examen de suficiencia Idioma : Español (spa) Resumen: El presente informe sobre “Propuesta de Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades en Páprika (Capsicum annuum L.)”, da ha conocer la importancia del cultivo, donde las plagas en general pueden ser mucho más violentas, en caso de que el manejo del cultivo no sea apropiado. En la actualidad se viene cultivando en los departamentos de Piura, Lima, Ica, Arequipa, Tacna y Moquegua. Los principales problemas están relacionados con los insectos plagas, tales como Heliothis virescens, Prodiplosis longifila, Lineodes integra, Bemisia argentifolii, entre otros; en tanto que la enfermedad más común es Phytohthora capsici. Finalmente se hace mención al nematodo del nudo Meloidogyne incognita, sobre todo en suelos de valle. El presente informe se ha llevado acabo con el fin de incrementar el material bibliográfico sobre el cultivo de páprika en la Facultad de Ciencias Agrarias, que servirá de consulta para los agricultores, profesionales y estudiantes que estén interesados en dicho cultivo, para así poder lograr mayores rendimientos en el momento de la cosecha, ya que es uno de los cultivos con mayor demanda en los países europeos.
Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=117425 Propuesta de manejo integrado de plagas y enfermedades en paprika (Capsicum annuum L) [documento electrónico] / Mamani Zapana, Luz Marina, Autor . - Puno [Perú] : Puno: Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica, 2024 . - 46 páginas : ilustraciones, tablas ; 13 cm DVD.
Para Optar el Titulo Profesional : Ingeniero Agrónomo – Examen de suficiencia
Idioma : Español (spa)
Resumen: El presente informe sobre “Propuesta de Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades en Páprika (Capsicum annuum L.)”, da ha conocer la importancia del cultivo, donde las plagas en general pueden ser mucho más violentas, en caso de que el manejo del cultivo no sea apropiado. En la actualidad se viene cultivando en los departamentos de Piura, Lima, Ica, Arequipa, Tacna y Moquegua. Los principales problemas están relacionados con los insectos plagas, tales como Heliothis virescens, Prodiplosis longifila, Lineodes integra, Bemisia argentifolii, entre otros; en tanto que la enfermedad más común es Phytohthora capsici. Finalmente se hace mención al nematodo del nudo Meloidogyne incognita, sobre todo en suelos de valle. El presente informe se ha llevado acabo con el fin de incrementar el material bibliográfico sobre el cultivo de páprika en la Facultad de Ciencias Agrarias, que servirá de consulta para los agricultores, profesionales y estudiantes que estén interesados en dicho cultivo, para así poder lograr mayores rendimientos en el momento de la cosecha, ya que es uno de los cultivos con mayor demanda en los países europeos.
Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=117425
Propuesta de manejo integrado de plagas y enfermedades en paprika (Capsicum annuum L)
El presente informe sobre “Propuesta de Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades en Páprika (Capsicum annuum L.)”, da ha conocer la importancia del cultivo, donde las plagas en general pueden ser mucho más violentas, en caso de que el manejo del cultivo no sea apropiado. En la actualidad se viene cultivando en los departamentos de Piura, Lima, Ica, Arequipa, Tacna y Moquegua. Los principales problemas están relacionados con los insectos plagas, tales como Heliothis virescens, Prodiplosis longifila, Lineodes integra, Bemisia argentifolii, entre otros; en tanto que la enfermedad más común es Phytohthora capsici. Finalmente se hace mención al nematodo del nudo Meloidogyne incognita, sobre todo en suelos de valle. El presente informe se ha llevado acabo con el fin de incrementar el material bibliográfico sobre el cultivo de páprika en la Facultad de Ciencias Agrarias, que servirá de consulta para los agricultores, profesionales y estudiantes que estén interesados en dicho cultivo, para así poder lograr mayores rendimientos en el momento de la cosecha, ya que es uno de los cultivos con mayor demanda en los países europeos.
Mamani Zapana, Luz Marina - Puno (Perú) : Puno: Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica - 2024
Para Optar el Titulo Profesional : Ingeniero Agrónomo – Examen de suficiencia
Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO
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Título : Clasificación y evaluación de la calidad de los suelos en la Estación Experimental Agraria Illpa - INIA, región Puno Tipo de documento: documento electrónico Autores: Moya Sucari, Richard Peley, Autor Editorial: Puno [Perú] : Puno: Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica Fecha de publicación: 2024 Número de páginas: 109 págimas Il.: ilustraciones, tablas, mapas Dimensiones: 13 cm DVD Nota general: Para Optar el Titulo Profesional : Ingeniero Agrónomo Idioma : Español (spa) Palabras clave: Palabras Clave: Calidad Método Nagoya Parámetros físicos Parámetros químicos Resumen: El uso continuo de la mecanización agrícola y la génesis de los suelos tienen impactos negativos en la degradación de los suelos. Por ello se realizó la investigación en la Estación Experimental Agraria Illpa - INIA Puno, con la finalidad de conocer el estado de los suelos mediante la calidad química y física de los suelos. Por lo tanto, los objetivos específicos fueron: 1) caracterizar y clasificar los suelos según la Soil Taxonomy y la WRB, 2) evaluar la calidad de los suelos a partir de la materia orgánica y 3) evaluar la compactación de suelos según el uso actual de tierras. La metodología que se empleó para el primer objetivo fue el uso del reglamento de levantamiento de suelos del Perú, para el segundo objetivo se empleó el método Nagoya para la extracción de las sustancias húmicas y para el tercer objetivo se empleó el uso del penetrómetro de cono según al uso actual de tierras. Los resultados fueron: los cinco suelos se clasificaron como orden Mollisol e Inceptisol según la Soil Taxonomy, mientras que la WBR se clasificaron como Phaeozem y Cambisol. Según la calidad de la materia orgánica, los suelos Peaje y Río fueron clasificados como calidad buena, mientras que los suelos Carretera Profundo, Waru Waru Antiguo y Waru Waru Reciente fueron clasificados de calidad media. Finalmente, los terrenos con praderas naturales presentaron una compactación alta (PSI > 300), siendo una restricción para el desarrollo de las raíces. Mientras que los terrenos con cultivos agrícolas y en barbecho presentaron una compactación media a baja (PSI < 300). Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO En línea: https://repositorio.unap.edu.pe/handle/20.500.14082/21811 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=117431 Clasificación y evaluación de la calidad de los suelos en la Estación Experimental Agraria Illpa - INIA, región Puno [documento electrónico] / Moya Sucari, Richard Peley, Autor . - Puno [Perú] : Puno: Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica, 2024 . - 109 págimas : ilustraciones, tablas, mapas ; 13 cm DVD.
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Idioma : Español (spa)
Palabras clave: Palabras Clave: Calidad Método Nagoya Parámetros físicos Parámetros químicos Resumen: El uso continuo de la mecanización agrícola y la génesis de los suelos tienen impactos negativos en la degradación de los suelos. Por ello se realizó la investigación en la Estación Experimental Agraria Illpa - INIA Puno, con la finalidad de conocer el estado de los suelos mediante la calidad química y física de los suelos. Por lo tanto, los objetivos específicos fueron: 1) caracterizar y clasificar los suelos según la Soil Taxonomy y la WRB, 2) evaluar la calidad de los suelos a partir de la materia orgánica y 3) evaluar la compactación de suelos según el uso actual de tierras. La metodología que se empleó para el primer objetivo fue el uso del reglamento de levantamiento de suelos del Perú, para el segundo objetivo se empleó el método Nagoya para la extracción de las sustancias húmicas y para el tercer objetivo se empleó el uso del penetrómetro de cono según al uso actual de tierras. Los resultados fueron: los cinco suelos se clasificaron como orden Mollisol e Inceptisol según la Soil Taxonomy, mientras que la WBR se clasificaron como Phaeozem y Cambisol. Según la calidad de la materia orgánica, los suelos Peaje y Río fueron clasificados como calidad buena, mientras que los suelos Carretera Profundo, Waru Waru Antiguo y Waru Waru Reciente fueron clasificados de calidad media. Finalmente, los terrenos con praderas naturales presentaron una compactación alta (PSI > 300), siendo una restricción para el desarrollo de las raíces. Mientras que los terrenos con cultivos agrícolas y en barbecho presentaron una compactación media a baja (PSI < 300). Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO En línea: https://repositorio.unap.edu.pe/handle/20.500.14082/21811 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=117431
Clasificación y evaluación de la calidad de los suelos en la Estación Experimental Agraria Illpa - INIA, región Puno
El uso continuo de la mecanización agrícola y la génesis de los suelos tienen impactos negativos en la degradación de los suelos. Por ello se realizó la investigación en la Estación Experimental Agraria Illpa - INIA Puno, con la finalidad de conocer el estado de los suelos mediante la calidad química y física de los suelos. Por lo tanto, los objetivos específicos fueron: 1) caracterizar y clasificar los suelos según la Soil Taxonomy y la WRB, 2) evaluar la calidad de los suelos a partir de la materia orgánica y 3) evaluar la compactación de suelos según el uso actual de tierras. La metodología que se empleó para el primer objetivo fue el uso del reglamento de levantamiento de suelos del Perú, para el segundo objetivo se empleó el método Nagoya para la extracción de las sustancias húmicas y para el tercer objetivo se empleó el uso del penetrómetro de cono según al uso actual de tierras. Los resultados fueron: los cinco suelos se clasificaron como orden Mollisol e Inceptisol según la Soil Taxonomy, mientras que la WBR se clasificaron como Phaeozem y Cambisol. Según la calidad de la materia orgánica, los suelos Peaje y Río fueron clasificados como calidad buena, mientras que los suelos Carretera Profundo, Waru Waru Antiguo y Waru Waru Reciente fueron clasificados de calidad media. Finalmente, los terrenos con praderas naturales presentaron una compactación alta (PSI > 300), siendo una restricción para el desarrollo de las raíces. Mientras que los terrenos con cultivos agrícolas y en barbecho presentaron una compactación media a baja (PSI < 300).
Moya Sucari, Richard Peley - Puno (Perú) : Puno: Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica - 2024
Para Optar el Titulo Profesional : Ingeniero Agrónomo
Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO
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PermalinkBiofertilización con cepas de Trichoderma sp sobre el crecimiento y nutrición de quinua (Chenopodium quinoa Willd) var. salcedo INIA en condiciones de invernadero / Ortiz Calcina, Nora / Puno [Perú] : Puno: Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica (2017)
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